Недавно взялся поправить кухонник из мягкой X50CrMoV15. Заводская заточка была примерно на 38 градусов, после первого применения РК получила аццкие замины и задиры. Взялся его поправить. На приспособе выточил косяки брусками индиа медиум и индиа файн, затем слегка "зачистил" фаски вашитой. Затачивал сразу на 40 градусов (клинок предполагается использовать для разделки птицы в т.ч.).
Далее я сделал микроподвод на гусевском микрокварците, притёртом на порошках карбида-кремния до фракции F400, т.е. довольно грубом (обычно я микрокварциты использую для доводки и куда более тонко доведённые). Микроподвод делал на суммарный угол в 50 градусов. Но после того, как закончил, подумалось, что при такой мягкой стали и вероятном грубом поюзе, это слишком большой переход, и решил выполнить переходную грань, уменьшив угол. Т.е. строго говоря, это ошибка - надо было подумать заранее и делать более постепенное увеличение угла, наверное, но сделал, как сделал. Потом спрошу, как оно себя поведёт в работе. Вот так выглядит всё это в увеличении около 150х+:

Общая ширина подводов около 1,2мм., микроподвод невооружённым взглядом практически не виден, что-то заметно стало только после создания дополнительной переходной грани.
На всю работу ушло около 45-50 минут.