-Цитатник

Владимир Иванович Аржевитин - (0)

Владимир Иванович Аржевитин - художник, иллюстраторации которого позволяют нам увидеть тех самых сущ...

Кошка собора Саутварк - (0)

Почему в 2020 году в британском соборе Саутварк устроили поминальную службу в честь кошки ...

Как на Руси было принято здороваться - (0)

Как на Руси было принято здороваться, и Кому целовали ноги при встрече   ...

8 литературных произведений, которые были утрачены - (0)

8 величайших литературных произведений в истории, которые были безвозвратно утрачены ...

Чюрленис - (0)

Живопись Чюрлениса.Как «отец» литовской музыки и талантливый художник оказался в «жёлтом доме»: Мика...

 -Рубрики

 -Фотоальбом

Посмотреть все фотографии серии Северное сияние
Северное сияние
02:32 28.12.2007
Фотографий: 18
Посмотреть все фотографии серии Xellos
Xellos
03:00 01.01.1970
Фотографий: 0

 -Подписка по e-mail

 

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Oldbuka

 -Сообщества

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 24.02.2007
Записей: 3544
Комментариев: 1415
Написано: 9128




 



Горбуша в миндальной корочке на пюре с васаби

Среда, 05 Декабря 2018 г. 22:36 + в цитатник
Это цитата сообщения Лилёша [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Горбуша в миндальной корочке на пюре с васаби

(500x375, 99Kb)

Такую рыбку не стыдно подать на праздничный стол. Ее удобно подавать как с гарниром, так и на общем блюде. Можно совмещать с овощами, соленьями и разными соусами. Миндальные лепестки придают некую хрустящесть верхней корочке, острый сладкий соус добавляет пикантности. А васаби, заморский хрен, меняет даже запах картофеля. Получается очень вкусно!
Рубрики:  кулинария/рыба

Интересные факты

Среда, 05 Декабря 2018 г. 22:34 + в цитатник
Это цитата сообщения belorys_kh [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Интересные факты, которые знает только Google

Интересные факты, которые знает только Google

Занимательные малоизвестные факты, которыми можно блеснуть в компании друзей.

Читать далее...
Рубрики:  Заметка
Интересно


Понравилось: 1 пользователю

О Гарри Поттере и переводе на русский...

Среда, 05 Декабря 2018 г. 22:31 + в цитатник
Это цитата сообщения МАРЬЯША7 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Та самая проклятая!

Она переводила Гарри Поттера для души, но когда стала автором основной русскоязычной версии – ополчила против себя всю армию российских фанатов. Ее оскорбляли, запугивали и даже грозились убить. «Кто знает, не эта ли травля стала причиной болезни», – комментировали неделю назад смерть Марии Спивак, скончавшейся в 55 лет от рака мозга.

Мария Спивак перевела первый роман Джоан Роулинг о мальчике-волшебнике Гарри Поттере в 2000 году – не по контракту для издательства, а по своей большой и искренней любви к литературе. Книгу прислала ей подруга из Штатов, где британский Поттер уже успел всех покорить. Мария влюбилась в историю про паренька с невероятными способностями и его магический мир – сложный, но настолько непохожий ни на что существовавшее, что захотелось рассказать о нем всем своим друзьям и родным. И она села за адаптацию.

Мария обожала иностранные языки с детства. В московской школе учила немецкий, дома с репетитором – английский, но в начале советских 1980-х эти языки не казались перспективным направлением. Она стала инженером-математиком и даже пыталась полюбить свою профессию, а когда в 1998 году из-за кризиса потеряла свою скучную работу – выдохнула. Теперь ничего не мешало ей заняться обожаемыми переводами. Она сразу же села за адаптацию фантастического романа Дугласа Адамса «Автостопом по галактике» на русский. Работа получилась блестящей – друзья зачитывались и делились файлом со своими знакомыми на дискетах, а потом и в интернете. Марию хвалили и просили переводить еще, для своих.

 

 

История с Гарри Поттером не должна была стать исключением. Муж выложил ее «домашний» авторский перевод в интернет, и тот стал невероятно популярным на фан-сайтах. Имена в книге были «говорящими», и закрывать глаза на эту особенность Мария считала большой ошибкой. Так, в ее версии Северус Снейп стал Злодеусом Злеем, Хагрид – Огридом, а мадам Хуч – мадам Самогони. Она «переводила книги по мере их появления, с большой скоростью и шутливым состязанием с целой группой интернет-переводчиков» – именно поэтому решения принимались на ходу. «Интуиция, а не логика – то, чем естественнее было руководствоваться тогда», – признавалась она. В те времена сеть уже наполнили разные русскоязычные версии первых книг о Гарри, каждая из них рассматривалась как альтернативный взгляд, а не попытка исказить оригинал. В этом разномастном море переводы Спивак жили на равных правах с другими неофициальными версиями, с кругом своих горячих почитателей и пока еще спокойных критиков.

Читать далее...
Рубрики:  Заметка
книги

Чат подруг

Среда, 05 Декабря 2018 г. 20:14 + в цитатник
Это цитата сообщения nikitaqa29 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

25 прикольных СМС от лучших подруг

Так могут общаться только настоящие подруги.

 

ЧИТАТЬ ПОСТ ЦЕЛИКОМ
Рубрики:  Забавно/Юмор


Понравилось: 2 пользователям

душа уходит в пятки...

Среда, 05 Декабря 2018 г. 17:35 + в цитатник
Это цитата сообщения МАРЬЯША7 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

25 cнимков, от которых душа уходит в пятки...

Экстремалы, проходящие над пропастью по канату или пролетающие над ней на мотоцикле, огромные волны, напоминающие картины апокалипсиса, — при одном взгляде на такие фотографии замирает сердце

и душа уходит в пятки.

 Лучшие снимки событий на грани восхищения и страха, от осознания реалистичности которых голова идет кругом. Но предупреждаем: если вы на работе, вам придется сдерживать эмоции, потому что их будет много.

 

© recreoviral  

Гонка по утесам Мохер, Ирландия.

© betube  

По лаве на каяке, вулкан Килауэа, Гавайи.

Лестница в небеса, Мачу-Пикчу.

 
Читать далее...
Рубрики:  Фото


Понравилось: 1 пользователю

Рулетики из куриного филе с сыром «Фета» и помидорами, в беконе

Среда, 05 Декабря 2018 г. 11:46 + в цитатник
Это цитата сообщения Лилёша [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рулетики из куриного филе с сыром «Фета» и помидорами, в беконе

(500x375, 99Kb)

Куриные рулетики в беконе — отличное праздничное блюдо, которое затмит всё!
Рубрики:  кулинария/курица


Понравилось: 1 пользователю

О мечах и не только

Среда, 05 Декабря 2018 г. 08:15 + в цитатник
Это цитата сообщения REMEUR [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Кто мечом придёт,от меча и погибнет

wGleIzsp (432x700, 98Kb)

Предистория выражения такова:

"«Кто с мечом к нам придет, от меча и погибнет!» — история знаменитой фразы 25 ноября 1938 года в Московском Доме кино состоялась премьера «Александр Невский» — киношедевр гениального советского режиссера Сергея Эйзенштейна. За оперативно выполненную работу (госзаказ) Сергей Эйзенштейн получает Сталинскую премию и степень доктора искусствоведения без защиты диссертации. Спустя всего через несколько дней после премьеры, картина выходит в широкий прокат, вызывая в народе самые трепетные патриотические чувства, примерно такие же, что и при просмотре четырьмя годами ранее другого киношедевра «Чапаев» (1934 г. режиссеры — братья Васильевы). С задачей — «показать идею и смысл героического похода великого русского народа против агрессора…» авторы фильма справились блестяще. Госзаказ был выполнен в сжатые сроки. Начали снимать летом 1938 г. Естественно, главными «зимними» декоративными элементами стали крашенные белой краской пенопласт и фанера — именно под них проваливались рыцари тевтонского ордена в мосфильмовских павильонах. А смесь нафталина, соли и мела с успехом изобразили заснеженные берега Чудского озера. Вот так создавались главные киношедевры большой страны — на смекалке. Современным чудо технологиям далеко до большого настоящего кино… Судьба у картины, несмотря на успех была непростой. Спустя несколько месяцев после выхода ленты на экраны, в августе 1939 года, был подписан договор о ненападении между Германией и Советским Союзом (пакт Молотова – Риббентропа). После этого все фильмы, в которых немцы изображались негативно, в том числе и «Александр Невский», были изъяты из проката. А позже, в связи с нападением Гитлера на СССР и началом Великой Отечественной войны фильм вновь стал очень актуальным и вернулся в кинотеатры. В 1942 году, то есть в год 700-летия Ледового побоища, были выпущены плакаты с цитатой И. В. Сталина: «Пусть вдохновляет вас в этой войне мужественный образ наших великих предков». На одном из плакатов был изображен Александр Невский. Такое пристальное внимание Сталина не было случайностью, поскольку лента снималась по личному заказу вождя. К работе Сергей Эйзенштейн подошел основательно. Каждая сцена, каждый штрих должен быть максимально приближен к оригиналу, быть правдоподобным и убедительным. vk.com/rusonline Так например, для того, чтобы доспехи князя и его дружины были исторически точны, Эйзенштейн привез для изучения художникам-костюмерам из Эрмитажа предметы подлинного вооружения русских воинов XIII века. Примечательна и история самой первой сцены в фильме — сцены рыбной ловли на Плещеевом озере и диалога Александра Невского с татарскими баскаками. Эйзенштейн снимал эту сцену на родине Александра Невского — у села Городище рядом с Переславлем-Залесским — холм и вал городища, где стояли тогда княжеские палаты, сохранились до сих пор. Несмотря на основательность и максимальную приближенность к исторической действительности, несколько «отклонений» в сценарии все же были. Ключевым отклонением, или так сказать «придумкой» в фильме стала фраза: «Кто с мечом к нам войдет, от меча и погибнет. На том стояла и стоит русская земля!». Вот как она звучит в фильме: Так вот. Принято считать, что эти слова принадлежат новгородскому князю Александру Невскому. И произнес он их якобы в назидание послам Ливонского ордена, которые после Ледового побоища (летом 1242 г.) прибыли к нему в Великий Новгород просить «вечного мира». На самом деле Александр Невский к этим словам не имеет никакого отношения — в немногих летописных источниках, которые о нем повествуют («Софийская первая летопись» и «Псковская вторая летопись») нет никаких упоминаний ни этих слов, ни других, хотя бы отдаленно на них похожих. Автор этих слов — советский писатель Петр Андреевич Павленко (1899—1951) — сценарист фильма «Александр Невский», где они впервые и появились. С 1938 года эти слова ассоциируются с именем Александра Невского как его личная, «историческая» фраза. Петр Андреевич же позаимствовал эту фразу из известного евангельского выражения: «Взявшие меч, мечом погибнут». В полном виде: «Тогда говорит ему Иисус: возврати меч твой в его место, ибо все, взявшие меч, мечом погибнут» (Евангелие от Матфея, гл. 26, ст. 52). Любопытно, что фраза эта, а точнее — ее общий смысл был передан в доевангельские времена. Например, в Древнем Риме оно бытовало в качестве крылатого выражения: Кто воюет мечом, от меча и погибает — Quigladioferit, gladio pent (кви гладио фэрит, гладио пэрит). Цитируется как назидание и предостережение на будущее поверженному или потенциальному агрессору. Вот такая история… ИСТОЧНИК

Далее о мечах ОТСЮДА

"Продолжаю рубрику "Мечи - символы эпохи" о клинках, узнаваемых с первого взгляда


Не счесть досужных измышлений и доморощенных «открытий» по «русским» или «славянским» мечам, кои носит волкохищной собакой от крайности «у славян до IX века не было мечей вовсе» до крайности «мечи славян прародители любого меча на планете Земля». Разумеется, истина посередине, отнюдь не такая яркая, поскольку открывается нам посредством адского подвига героических археологов, кропотливого труда реставраторов и воистину титанических усилий профессиональных историков. Им в некотором роде помогают реконструкторы и коллекционеры, тотчас тщательно воспроизводящие интересные образцы, многие с поразительной деталировкой и позволяющие представить публике не ржавые остатки, а цельное, красочное и блестящее изделие, запросто бьющее наиболее горячих отрицателей реальности по больной голове.
Читать далее...
Рубрики:  Полезно
Оружие
История

БОРЮСИКИ

Среда, 05 Декабря 2018 г. 07:11 + в цитатник
Это цитата сообщения Падунский [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Кулинарное

Ни для кого не секрет, что питие определяет сознание закуску. Словосочетания «пиво – вобла» или «водка – селёдка» стали неотъемлемой частью жизни. И фольклора.

Хотя классик сейчас бы неодобрительно осклабился, услышав про селёдку. Как же, как же, все помнят, что «холодными закусками … закусывают только недорезанные большевиками помещики. Мало-мальски уважающий себя человек оперирует с закусками горячими». Но это к водке. Мы же будем говорить о других, но не менее вкусных, напитках.

Сначала - коньячок. Чем Вы его обыкновенно закусываете? Сыр, виноград, шоколад? А в нашем Двуречье в ходу БОРЮСИКИ. (Почему так называются – не спрашивайте. Всё равно не скажу).

 (700x487, 137Kb)
продолжение
Рубрики:  кулинария/Закуска

елочные стеклянные шары с алкоголем

Вторник, 04 Декабря 2018 г. 17:07 + в цитатник
Это цитата сообщения belorys_kh [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Британцы выпустили елочные стеклянные шары с алкоголем

Новогодние игрушки — это замечательные украшения, но 11 месяцев в году они лежат в шкафу. Чтобы придать им какой-то практический смысл, британская ликероводочная компания Lakes Distillery выпустила елочные шары, наполненные алкоголем. Пока что их можно забрать только на заводе-производителе, но в будущем Lakes Distillery запустит доставку шаров по миру.

Британцы выпустили елочные стеклянные шары с алкоголем

Читать далее...
Рубрики:  Заметка
Забавно

Аджика с помидорами, болгарским перцем и яблоками

Вторник, 04 Декабря 2018 г. 12:46 + в цитатник
Это цитата сообщения В_копилочке [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Аджика с помидорами, болгарским перцем и яблоками

4044 (700x525, 232Kb)
Очень вкусная аджика с кисло-сладким вкусом.
Ингредиенты:
- 2 кг помидоров,
- 1 кг болгарского перца,
- 500 г моркови,
- 500 г яблок,
- 200 г чеснока,
- 3 стручка острого перца (рекомендую брать по вкусу)
- 250 мл растительного масла,
- соль и черный молотый перец по вкусу.
Читать далее...
Рубрики:  кулинария/соус
кулинария/Загатовки

женщины-самураи в Японии

Вторник, 04 Декабря 2018 г. 12:45 + в цитатник
Это цитата сообщения MISTER_MIGELL [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Убийственная красота: женщины-самураи в Японии

Убийственная красота: женщины-самураи в Японии

женщины - самураи в Японии

3085196_daleesinyaya (145x100, 15Kb)
Рубрики:  Япония

на стол в год Желтой Земляной Свиньи

Вторник, 04 Декабря 2018 г. 12:42 + в цитатник
Это цитата сообщения BARGUZIN [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Какие блюда готовить на стол в год Желтой Земляной Свиньи 2019

Какие блюда готовить на стол в год Желтой Земляной Свиньи 2019

 Какие блюда готовить на стол в год Желтой Земляной Свиньи 2019По китайскому календарю символ наступающего года обеспечит нам торжество здравого смысла, верности, безопасности и размеренности жизненного уклада.

Как говорится, дай Бог! А так как скоро Новый год - рецепты блюд особенно пригодятся!

Терпеливость и целеустремленность – те качества, которые в новом году будут особенно вознаграждены. Год обещает материальный достаток бережливым и трудолюбивым.

Чтобы встретить Желтую Свинью как можно радушнее, сервируем специально для нее особенный новогодний стол.

Начнем с оформления.

Читать далее...
Рубрики:  кулинария

Как вырастить руколу

Вторник, 04 Декабря 2018 г. 12:39 + в цитатник
Это цитата сообщения anngol [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Как вырастить руколу

Картинки по запросу руккола в огороде

Знаете как вырастить руколу? Не слышали о таком растении? Оказывается, рукола – это однолетнее растение, относящееся к семейству крестоцветных. Эта зеленная культура обладает приятным и ярким ароматом, а по вкусу немного напоминает горчицу. В супермаркетах все чаще можно встретить листочки руколы на прилавках.

А дачники все чаще начинают изучать способы выращивания руколы, потому что она очень полезна.

Как вырастить руколу

Все начинается с выбора подходящего сорта этого замечательного овоща. Лучше всего подойдут для дачников-огородников скороспелые сорта руколы, которые дадут первый урожай нежных листочков спустя три недели после появления первых всходов.

Среднеспелые сорта руколы можно собирать через 30-35 дней после посадки. Но этот интересный овощ дачники могут посеять, как и салат, в несколько сроков:

• ранней весной,

• в начале июля,

• в конце лета.

Если вы посадить руколу ранней весной, то молоденькие листочки этого растения можете срезать на стол уже через пару недель. Высадив руколу в начале июля или даже в августе, вы обеспечите свой стол полезными витаминами и необходимой зеленью.

Как вырастить руколу

А вообще, руколу можно сажать через каждые 15 дней, чтобы все лето обеспечить себя витаминами.

Как сеять руколу

Как и многие другие зеленные культуры, руколу обычно сажают рядами (или лентами), которые должны располагаться друг от друга на расстоянии не менее 30 сантиметров. При появлении всходов делают прорывку растений, чтобы между ними было расстояние в 10 сантиметров. Это даст возможность сформировать хорошую листовую розетку.

Глубина посадки семян у руколы - 1 см. Всходы растения появляются очень быстро. А спустя 2-3 недели можно будет собирать первый урожай из ароматных листочков.

Уход за руколой

Ухаживать за руколой совсем несложно. Как и другие листовые овощи, рядки с руколой нужно рыхлить, обильно поливать и полоть от сорняков. Водичку это растение очень любит, чем больше влаги будет получать рукола, тем крупнее и нежнее будут ее листья.

Как таковых подкормок и удобрений этот витаминный овощ не требует.

А еще руколу можно выращивать и зимой в домашних условиях на подоконнике. Для этого нужно обеспечить растение достаточным количеством света и воды.

Рукола листочки

Советы бывалых огородников по выращиванию руколы

• употребляйте в пищу молодые листочки руколы. Они более нежные, а в старых листьях появляется излишняя горечь.

• для салата листья рукколы заправляют оливковым маслом с капелькой лимонного сока.

• некоторые огородники считают руколу слишком нежной и капризной культурой, но это лишь от незнания агротехники этой культуры.

• рукола совсем нетребовательна к почвенной смеси и хорошо удается на любых грунтах.

• опытные огородники рекомендуют к посеву руколы сорта «Рококо» и «Пасьянс».

• если вы хотите получить свои семена с руколы, оставьте несколько растений на грядке после обрезки и осенью соберите семена.

Рубрики:  сад - огород

мир квакающих

Вторник, 04 Декабря 2018 г. 12:31 + в цитатник
Это цитата сообщения Смирнова74 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Фантастический мир квакающих обитателей нашей планеты

20.  жаба, лягушка, подборка

Эти фотографии выглядят так, будто они из научно-фантастического фильма, но это реальные примеры разнообразия земноводных. Эти создания встречаются почти по всему миру, в диапазоне размеров от 7,7 мм до 32 см самой крупной лягушки-голиафа. Более 1/3 всех видов лягушек находятся под угрозой исчезновения. Земноводные — биологический индикатор здоровья экосистемы, значит, нам есть о чем беспокоиться! Позвольте будущим поколениям наслаждаться такой красотой - заботьтесь об окружающей среде!

 

ЧИТАТЬ ПОСТ ЦЕЛИКОМ
Рубрики:  Фото

Салаты на скорую руку

Вторник, 04 Декабря 2018 г. 12:27 + в цитатник
Это цитата сообщения photorecept [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Салаты на скорую руку - простые и быстрые рецепты

Салаты на скорую руку

Салаты на скорую руку

Посмотреть рецепты салатов на скорую руку
Рубрики:  кулинария/Салат

Знак от Снежной королевы

Вторник, 04 Декабря 2018 г. 08:59 + в цитатник
Рубрики:  Результаты тестов


Понравилось: 1 пользователю

мнимые болезни

Вторник, 04 Декабря 2018 г. 08:46 + в цитатник
Это цитата сообщения Вечерком [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Народный диагноз или мнимые болезни

Дождливой и холодной осенью, жалуясь на депрессию или на то, что нас «продуло», мы даже не подозреваем, что приписываем себе симптомы других реальных, а то и вовсе несуществующих болезней. Самые популярные мнимые болячки - в данном обзоре.

Народный диагноз
 
Главный поставщик мнимых болезней — народная молва. Искоренить мифы и убедить граждан, что они здоровы или страдают совсем не от той болезни, которую себе придумали, бывает очень непросто.
 
Продуло
 
«Продуло» — говорим мы о ноющей боли в спине или шее, с досадой вспоминая вовремя не закрытую форточку, под которой просидели час-другой. Неврологи существование такой причинно-следственной связи не отрицают, но акценты расставляют иначе.
Читать далее...
Рубрики:  Интересно
Забавно
Полезно
Справка

программа чистки и оптимизация компьютера

Вторник, 04 Декабря 2018 г. 08:29 + в цитатник
Это цитата сообщения Владимир_Шильников [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

HDCleaner 1.208 + x64 + Portable программа чистки и оптимизация компьютера.

1540227136-161589-641457 (700x527, 185Kb)

HDCleaner программа чистки компьютера - приложение сделано с целью чистки любого персонального компьютера и реестра от мусора. Кроме такого умеет зашифровывать данные, разделять файлы на части, имеет возможность стирать следы присутствия в компьютерной системе, умеет дефрагментировать и отыскивать ключи реестра, сможет создавать дополнительную копию реестра.

Как описывает разработчик, метод функционирования у программного обеспечения весьма шустренький и всевозможные процедуры проделывает предельно быстро. Русский язык имеется, в связи с этим будет просто сориентироваться со разными нюансами.


По окончании пуска программы всех вас ожидает дружественный интерфейс где легко будет разобраться. Если уж вы разыскивали программу ради оптимизации персонального компьютера и бесплатно, весьма может быть вы его нашли и именно то, что искали.

Рубрики:  Полезно

Праздничная утка

Вторник, 04 Декабря 2018 г. 06:15 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Праздничная утка – кулинарный шедевр без особых усилий!


Очень люблю готовить утку, особенно по праздникам. Скоро Новый Год, а это значит, что нам предстоят праздничные застолья. Я рекомендую на этих новогодних праздниках обязательно побаловать себя нежной и очень вкусной уткой. К слову сказать, по это рецепту, можно готовить как цельную утку, так и порционную, что сделала я.


84779 (500x650, 208Kb)

Анимация Птицы
Рубрики:  кулинария/гусь, утка

Русские пословицы и поговорки научным языком

Вторник, 04 Декабря 2018 г. 05:43 + в цитатник

"Дуалистический принцип использования сельскохозяйственных орудий на гидроповерхности" (Вилами по воде писано)

"Бинарный характер высказываний индивидуума утратившего социальную активность" (Бабушка надвое сказала)

"Проблемы транспортировки жидкостей в сосудах с переменной структурой плотности" (Носить воду в решете)

Читать далее

Рубрики:  Забавно/Юмор


Понравилось: 2 пользователям

Поиск сообщений в Oldbuka
Страницы: 177 ... 104 103 [102] 101 100 ..
.. 1 Календарь