napiknichok.ru/2015/11/blog-post_16.html

Идея для пикника

Овощи нарезать кубиками 1x1 см. Зелень измельчить и перемешать с ово­щами.....

1.

napiknichok.ru/2015/11/blog-post_27.html

Туристский суп

В 5-литровый котелок (примерно на 10 человек) влить воду, пока она будет закипать, почистить 8 картофелин, 2-3 моркови и луковицу для придания аромата.......

1.

napiknichok.ru/2015/11/blog-post_13.html

Кулеш

В котелок положить нарезанный лук, маленькие кусочки сала и поджарить. Влить воду и довести до кипения.....

1.

napiknichok.ru/2015/11/blog-post_53.html

Заяц, поджаренный на решётке (из испанской кухни)

Разрубить на куски подготовленную тушку зайца и, на­сколько это возможно......

1.

napiknichok.ru/2015/11/blog-post_12.html

Заяц со свининой в глиняном горшке

Подготовленную тушку зайца разрубить на крупные кус­ки, нарезать крупными кусками свинину, поместить мясо в подходящую посуду со сливочным или подсолнечным маслом и обжарить. Затем переложить мясо в глиняный горшок......

1.

napiknichok.ru/2015/11/blog-post_60.html

Тушёные зайчьи ножки

Морковь, сельдерей и помидоры нарезать кубиками. Сме­шать овощи с перцев, тимьяном, виноградным уксусом.....

1.

napiknichok.ru/2015/11/blog-post_69.html

Жаркое из зайца (из французской кухни)

Мясистые куски тушки зайца — задние ноги и седла нужно мариновать не менее суток. Затем мясо обсушить, на тереть солью и перцем и нашпиговать тонкими брусочками сала......

1.

napiknichok.ru/2015/11/blog-post_10.html

Филе из зайца (по-провансальски)

Из спинной части зайца вырезать филе продолговатой формы и достаточной толщины. Нашпиговать каждый кусок филе......

1.

napiknichok.ru/2015/11/blog-post_9.html

Дикий кролик, тушенный в молоке

Шпик нарезать тонкими ломтиками и плотно уложит! на дно сотейника или другой глубокой посуды. Репчатый лув мелко нашинковать......

1.