-Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в oksonya

 -Подписка по e-mail

 

 -Сообщества

Участник сообществ (Всего в списке: 4) Домашняя_Мастерская Бисероплет Моя_кулинарная_книга Frondam
Читатель сообществ (Всего в списке: 1) Nueva_Era

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 13.01.2011
Записей: 7648
Комментариев: 103
Написано: 7740





Без заголовка

Вторник, 22 Февраля 2011 г. 12:42 + в цитатник
Это цитата сообщения Ират [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Изумрудный торт


Тесто:
2 яйцо
80 гр сахара
3 ст л молока
8 ст л (120 мл) растительного масла
60 гр муки
60 гр крахмала
2 ч л разрыхлителя

Крем:
450 гр творожного сыра (брала Альметте - 3 упаковки)
375 гр йогурта (брала несладкую Активию, без добавок - 3 упаковки)
170 гр сахара
250 гр сливок 35%
сок 1 лимона
20 гр желатина
400 гр винограда
50 гр фундука (маловато, нужно больше, - на бока толком не хватило)


 (43x43, 6Kb)
Ират

 (93x66, 3Kb)
Рубрики:  кулинария

Без заголовка

Вторник, 22 Февраля 2011 г. 12:42 + в цитатник
Это цитата сообщения Любимая_кухонька [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

<стронг>Спасибо всем!<бр/><бр/> <див стыле="техт-алигн: центер;" цласс="усер-ицон"><имг алт="" срц="хттп://s42.radikal.ru/i098/0902/26/e7147b1f74b4.jpg" /> <п стыле="техт-алигн: центер;"><стронг><спан стыле="фонт-сизе:medium;">Поздравляю с днём рождения всех именинников февраля! <п стыле="техт-алигн: центер;"><стронг><спан стыле="фонт-сизе:medium;">Счастья Вам, здоровья и сладкой жизни! <п стыле="техт-алигн: центер;">&нбсп; <п стыле="техт-алигн: центер;">И спасибо огромное всем за поздравления, мне очень-очень приятно! <п стыле="техт-алигн: центер;">Торт безе с ягодами для именинников. <п стыле="техт-алигн: центер;">more]



Коржи безе покрытые тонким слоем белого шоколада и крема из сливок и ванильного пудинга.

Безе:
Для безе:
6 белков
1.5 стакана сахара (300 г)
лимонный сок несколько капель
3 ст.л крахмала

Крем:
1 пачка инстант пудинга
500 мл сливок

300 г белого шоколада


КОРЖИ:

Из этого количества продуктов получится 3 коржа.
1. Взбиваем белки в крепкую пену.
2. Добавляем сахар небольшими порциями продолжая взбивать пока сахар полностью не растворится.
3. Просеиваем крахмал через сито в миску со взбитыми белками .
4. Осторожно перемешиваем рубящими движениями сверху вниз.
5. Выкладываем на противень покрытый бумагой для выпечки и разравниваем поверхность.
6. Ставим в нагретую духовку до 160С, в режиме турбо
7. Через минут 20 уменьшаем температуру до 130 и печем еще 1 час 40 мин.
8. Корж должен увеличится вдвое.
Если нет режима турбо то нужно выпекать каждый корж по отдельности.
Когда время подходит к снятию первого коржа, взбить второй корж, затем первый корж вытаскивается,
увеличить температуру до 170 ненадолго и ставить выпекать второй корж.

Крем:
Сливки и ванильный пудинг взбить миксером до состояния устойчивого крема.





Прослойка:
растопить шоколад на водяной бане или в микроволновке

Сборка:
корж безе смазать хорошо растопленным шоколадом





покрыть кремом





теперь второй корж смазать шоколадом и положить на крем,получается что 2 и 3 коржи
будут покрыты с двух сторон.
Промазать кремом,сверху украсить фруктами или ягодами.



Автор фото и текста: инфо]<а хреф="хттп://vitoria.livejournal.com/">vitoria

Рубрики:  кулинария

Без заголовка

Вторник, 22 Февраля 2011 г. 12:41 + в цитатник
Это цитата сообщения Swet-lana [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

<стронг>Жареная рыба в сыре<бр/><бр/> <п>Ещё одно блюдо из разряда простых и быстрых. <п>Промыть рыбное филе, немного обсушить салфеткой, нарезать на порционные кусочки, посолить и поперчить его. <п>В отдельную мисочку разбить яйцо и размешать. <п>В отдельную тарелочку насыпать муку. В другой тарелке приготовить сыр, натертый на крупной терке. <п>Рыбу обвалять в муке, затем в яйце, затем в натертом сыре и обжарить с двух сторон до готовности. <п><имг срц="хттп://img1.liveinternet.ru/images/attach/c/2//70/903/70903146_1298116342_CIMG0001.jpg" видтх="500" хеигхт="375" алт="" ><бр/>
Рубрики:  кулинария

Без заголовка

Вторник, 22 Февраля 2011 г. 12:41 + в цитатник
Это цитата сообщения Оленька_Коваленко [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Наполеон на воде.

Наполеон.

Готовлю по этому рецепту уже 17 лет и он прочно занял место самого любимого торта в нашей семье. Влажный и очень нежный, этот торт полностью оправдывает хлопотность приготовления.
Рецепт

Рубрики:  кулинария

Без заголовка

Вторник, 22 Февраля 2011 г. 12:39 + в цитатник
Это цитата сообщения Donnarossa [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Стиль прованс в интерьере.

Это французский провинциальный стиль. Прованс в переводе и есть “провинция”, можно также назвать его французским кантри. Стиль прованс воплощает дух Франции, такой разной на севере и юге, и такой единой в своём стремлении к простоте и лёгкости.

214.30 КБ

Читать далее...
Рубрики:  идеи для дома

Без заголовка

Вторник, 22 Февраля 2011 г. 12:36 + в цитатник
Это цитата сообщения olegra [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Тильда -Angel with Bird выкройка

 

Читать далее...
Рубрики:  МК

Без заголовка

Вторник, 22 Февраля 2011 г. 12:36 + в цитатник
Это цитата сообщения Вкусняшки_от_Белоснежки [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Маски для лица на основе кофе

Натуральный кофе содержит в своем составе много полезных веществ: фруктовые кислоты, кофеин, железо, магний... Кофеин действует на кожу тонизирующе, усиливая кровообращение и способствуя расщеплению жиров. Поэтому кофе применяют в антицеллюлитных программах, а также включают в состав средств для похудения. Из кофе можно делать прекрасные маски, тоники  и лосьоны для лица! Они необычайно полезны и просты в приготовлении! К тому же, с эффектом пиллинга!

Маска из творога и кофе

Смешать творог с кофейной гущей и добавить 3 капельки лавандового масла. Нанести творожно-кофейную маску на чистую кожу лица и подержать минут 8! Смыть теплой водой. По желанию творог можете заменить сливками или сметаной.

Маска из кофе и корицы для сухой кожи

Взять 1 ч. л. кофейной гущи, добавив 1 ст. л. масла миндаля, а также щепотку соли и корицы . Все тщательно перемешать и нанести на очищенное лицо легкими массирующими движениями. Оставить на минут 10. Смыть теплой водичкой. Маска замечательно взбодрит и смягчит сухую кожу.

Крепко заваренный кофе используйте в качестве тоника для лица. Кофе повышает упругость кожи и поднимает настроение!


И не забывайте, что лучшая косметика - это натуральная косметика без консервантов и вредных веществ! Рекомендую профессиональную косметическую линию "Dr.Spiller Biocosmetic" для женщин и мужчин! Качественные ингредиенты, используемые в антивозрастных эмульсиях и кремах, очень эффективны в борьбе со старением кожи. Немецкую косметику Dr.Spiller для домашнего ухода или для использования в салонах красоты можно приобрести непосредственно у производителя!

Рубрики:  красота

Без заголовка

Вторник, 22 Февраля 2011 г. 12:34 + в цитатник
Это цитата сообщения Nelya_Gerbekova [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Хорошая кухня. Видео-рецепты - индейка под сыром. Кулинарная книга рецептов. Салаты, выпечка.

http://www.good-cook.ru/video/rezept_019.shtml?sms_ss=custom&at_xt=4d60d41436d0ac2c%2C0

поваренная книга простых кулинарных рецептов домашней русской кухни с фотографиями и советами по приготовлению блюд

Серия сообщений "Вкуснятина!":
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА! СПАСИБО АВТОРАМ РЕЦЕПТОВ!
Часть 1 - Вкусные рецепты блюд
Часть 2 - Хичины балкарские
...
Часть 88 - Необычный черничный торт
Часть 89 - Салат "РОЗА"
Часть 90 - Хорошая кухня. Видео-рецепты - индейка под сыром. Кулинарная книга рецептов. Салаты, выпечка.
Рубрики:  кулинария

Без заголовка

Вторник, 22 Февраля 2011 г. 12:34 + в цитатник
Это цитата сообщения gurmil [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Своими руками мыши




 

Читать далее...
Рубрики:  поделки

Без заголовка

Вторник, 22 Февраля 2011 г. 12:33 + в цитатник
Это цитата сообщения Морской_рис [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Методы лечения народными средствами. ЛЕЧЕНИЕ ВИНОМ

Лечебные свойства винограда известны с давних времён. Есть даже такое направление в курортологии - энотерапия - лечение вином. Здесь самое главное - не переусердствовать в этом тонком деле. Во многих здравницах к обеду и ужину сегодня подают натуральные сухие вина, существуют и специальные программы энотерапии. В отдельный вид лечения выделяют ампелотерапию - лечение виноградом. С его помощью лечат болезни обмена веществ, упадок сил, болезни легких и многие другие недуги. Однако заниматься самолечением виноградом и вином совсем ни к чему. Крым имеет уже опробованные на протяжении более чем ста лет методики лечения виноградом различных сортов. Зачинателем этого дела был замечательный ялтинский городской врач Владимир Дмитриев, при горячей поддержке корифеев отечественной медицины и физиологии - Боткина, Сеченова, Мечникова. Эти методики подобраны очень тщательно для заболеваний дыхательных путей, сердечно-сосудистой системы, суставов, для укрепления сил после аварий и ран. Дозы винограда иногда могут быть очень большими - до нескольких килограммов.
А теперь о лечебных свойствах конкретных вин. Херес в небольших дозах нормализует повышенное кровяное давление, а мадера - тонизирует.

Читать далее...
Рубрики:  красота

Без заголовка

Вторник, 22 Февраля 2011 г. 12:31 + в цитатник
Это цитата сообщения Светлана_Письмиченко [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

<стронг>Свежие огурцы (и не только) на зиму

Хочу поделиться с вами простым рецептом,как сохранить свежие овощи и фрукты зимой! <имг срц="хттп://ifs.cook-time.com/smiles/aiwan/std/good.gif" алт="гоод" бордер="0" />
Для этого рецепта подходят - огурцы,помидоры,яблоки,персики,абрикосы,сливы.
Я буду делать огурцы,желательно рвать с грядки,но и покупные тоже можно,главное - качество!
Выбираем <спан стыле="фонт-веигхт: болд;">крепкие,без малейшей порчи плоды.Моем,даем стечь воде.Не в коем случае не замачиваем даже на чуть-чуть!Огурцы должны хорошо просохнуть на чистом столе,полотенце.И лучше не домыть,чем перемыть!Я грязные ,после дождя собрала...пришлось обмыть.А так вообще просто протираю их сухой тряпочкой - и в банку!Чтоб конденсат внутри не собирался.Помоете потом,когда откроете баночку,так лучше хранятся.
Затем укладываем их в чистую стерилизованную сухую банку,аккуратно,не набивая доверху.
Теперь понадобится свеча,любая,какая найдется,но не ароматизованная.Я обычно беру церковную и разрезаю ее на 2 части или маленькие кругленькие парафиновые свечки,вообщем какие есть на данный момент...Парафиновые лучше горят.Устанавливаем ее в банки,на овощи и зажигаем!Ой,забыла сказать...свечка должна погореть минут 8-10 в банке без крышки,чтоб кислород ,который внизу банки выгорел и поднялся наверх.По-истечении этого времени,закрываем банку крышкой и закатываем.
<спан стыле="фонт-веигхт: болд;">Самое главное и сложное - закупорить банку так,чтоб свеча не потухла!Она должна гореть при закупоренной крышке!
<спан стыле="фонт-веигхт: болд;">Свеча потухнет сама,когда в банке выгорит кислород.Горит секунд 20-30.
Делается все быстро и просто,главное приноровиться <имг срц="хттп://ifs.cook-time.com/smiles/aiwan/std/wink.gif" алт="Винк" бордер="0" />
Хранить в прохладном месте - я храню в погребе,насчет антресолей не знаю,но попробовать можно
Огурчики получаютсяк как свежесорванные <имг срц="хттп://ifs.cook-time.com/smiles/aiwan/std/good2.gif" алт="гоод2" бордер="0" /> ,а не трава зимняя магазинная.
Стоят долго,но у нас достаивали только до рождества - мы их съедали <имг срц="хттп://ifs.cook-time.com/smiles/aiwan/std/blush.gif" алт="Ембарассед" бордер="0" />
<див><а хреф="хттп://forum.say7.info/album_page.php?pic_id=269544" таргет="_бланк"><имг срц="хттп://ifs.cook-time.com/preview/img269/269544.jpg" алт="Фото" бордер="0" видтх="400" хеигхт="300" />
Вот и фоточки.Закрывала на временной импровизированной летней кухне,собранной из старой офисной мебели <имг срц="хттп://ifs.cook-time.com/smiles/aiwan/she/girl_haha.gif" алт="гирл_хаха" бордер="0" />
Нарвала огурчиков
<див><а хреф="хттп://forum.say7.info/album_page.php?pic_id=269532" таргет="_бланк"><имг срц="хттп://ifs.cook-time.com/preview/img269/269532.jpg" алт="Фото" бордер="0" видтх="400" хеигхт="300" />
Помыла и разложила сушиться на солнышке
<див><а хреф="хттп://forum.say7.info/album_page.php?pic_id=269533" таргет="_бланк"><имг срц="хттп://ifs.cook-time.com/preview/img269/269533.jpg" алт="Фото" бордер="0" видтх="400" хеигхт="300" />
Заложила в баночки, поставила и зажгла свечку
<див><а хреф="хттп://forum.say7.info/album_page.php?pic_id=269534" таргет="_бланк"><имг срц="хттп://ifs.cook-time.com/preview/img269/269534.jpg" алт="Фото" бордер="0" видтх="400" хеигхт="300" />
<див><а хреф="хттп://forum.say7.info/album_page.php?pic_id=269535" таргет="_бланк"><имг срц="хттп://ifs.cook-time.com/preview/img269/269535.jpg" алт="Фото" бордер="0" видтх="400" хеигхт="300" />
Через 10 минут аккуратненько накрыла крышкой и закатала,свеча горит!
<див><а хреф="хттп://forum.say7.info/album_page.php?pic_id=269541" таргет="_бланк"><имг срц="хттп://ifs.cook-time.com/preview/img269/269541.jpg" алт="Фото" бордер="0" видтх="400" хеигхт="300" />
Через 20 секунд свеча потухла.Все!Можно спускать в погреб!
url]http://forum.say7.info/topic32977.html/урл]
Рубрики:  кулинария

Без заголовка

Вторник, 22 Февраля 2011 г. 12:31 + в цитатник
Это цитата сообщения zoih [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Корзинка из макарон


http://stranamasterov.ru/node/152091?tid=451
Рубрики:  поделки

Без заголовка

Вторник, 22 Февраля 2011 г. 12:28 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ОРЕХОВЫЙ ХЛЕБ

Этот хлеб очень хорош и к завтраку к чаю, не приторно сладкий, хороший хлеб!

картинка
Читать далее...
Рубрики:  кулинария

Без заголовка

Вторник, 22 Февраля 2011 г. 12:27 + в цитатник
Это цитата сообщения Дина312 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ЗЕЛЁНЫЙ ЖАКЕТ ИЗ Mani di Fata 2.2011 Milan

ОПИСАНИЕ
Рубрики:  вязание

Без заголовка

Вторник, 22 Февраля 2011 г. 12:26 + в цитатник
Это цитата сообщения Naf-anechka [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

<стронг>Пышечки - красавицы, это вас касается!

i]б]size=4]ЦОЛОР=сандыбровн]Давно известно, что хорошего человека должно быть много и это много должно хорошо выглядеть! :) Я хочу предложить мою коллекцию моделей вязания для пышек, которую я долгое время собирала. Сегодня я начинаю делиться ею с вами. Надеюсь, что эти модели кого-нибудь заинтересуют и порадуют, т.к. они достойны внимания, а наши милые пышечки достойны красивой одежды. :)Итак, начнем-с:[/color][/size][/b][/i]

IMG]//s004.radikal.ru/i208/1102/0b/833cb1fdce4a.jpg/ИМГ]/URL]УРЛ=хттп://radikal.ru/F/s61.radikal.ru/i173/1102/ab/ff156cd66cfc.jpg.html]IMG]//s011.radikal.ru/i317/1102/ac/1d15137ffe6c.jpg/ИМГ]/URL]УРЛ=хттп://radikal.ru/F/s013.radikal.ru/i322/1102/be/295a0506c666.jpg.html]IMG]//s003.radikal.ru/i204/1102/a1/8dd8199d2b6dt.jpg/ИМГ]/URL]УРЛ=хттп://radikal.ru/F/i025.radikal.ru/1102/09/5a059db458b8.jpg.html][URL=http://радикал.ру/Ф/с006.радикал.ру/и213/1102/38/9а9б342фц047.жпг.хтмл]IMG]//s006.radikal.ru/i213/1102/38/9a9b342fc047t.jpg/ИМГ]/URL]УРЛ=хттп://radikal.ru/F/s012.radikal.ru/i320/1102/ea/999023d659d1.jpg.html][IMG]http://с012.радикал.ру/и320/1102/еа/999023д659д1т.жпг/IMG]/УРЛ]

i]б]size=4]ЦОЛОР=сандыбровн]Продолжение следует... Ждите новых сообщений или заходите ко мне в дневник в рубрику "Вязание для пышек". Приятного вязания! Будем красивыми./color]/сизе]/b]/и]
Рубрики:  вязание

Без заголовка

Вторник, 22 Февраля 2011 г. 12:26 + в цитатник
Это цитата сообщения Марина-море [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Платье для девочки " Розовые ракушки"

 (480x640, 43Kb) (379x512, 57Kb)

И шляпка к нему.

 (452x640, 83Kb)
Рубрики:  вязание

Без заголовка

Вторник, 22 Февраля 2011 г. 12:25 + в цитатник
Это цитата сообщения Dama_Madama [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

<стронг>Вдохновляющие интеръеры...<бр/><бр/> <п> <п стыле="техт-алигн: центер;"><спан цласс="фулл-имаге-блоцк ссНонЕдитабле"><спан><имг алт="" срц="хттп://www.desiretoinspire.net/storage/allpostphotos/021811fri.dk.jpg?__SQUARESPACE_CACHEVERSION=1297902844473" /><спан стыле="техт-децоратион: ундерлине;">more]
Sköna край
Гус и Hem
Sköna край
Sköna край
Deko.
Квартира терапия конструкция * губки

Лонни
Лонни
Невесты
ElleDeco
Семья Жизнь
Ян Элени
Ле Журналь де-ла-Maison
Ле Журналь де-ла-Maison
Счастливый дом
Лонни

www.desiretoinspire.net/blog/2011/2/17/reader-request-slipcovered-sofas.html

Рубрики:  идеи для дома

Без заголовка

Вторник, 22 Февраля 2011 г. 12:24 + в цитатник
Это цитата сообщения Katra_I [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Для души и хорошего настроения...

Помните мой постик http://www.liveinternet.ru/users/katra_i/post132306643/ про антистерессовую палку-дождилку? Вот я ее сделала!

А еще у меня есть чудная френдесса ОЛЬ4К, которая заразила меня безумной красоты работами по росписи контурами, (за что ей огромное спасибо!) и полученные знания нашли место приложения. Теперь я без контуров никуда!

Ну ладно, теперь про дождилку... Так как эта палка - абсолютно мистический и вовсе даже шаманский инструмент, расписывать ее пришлось в каком то неопределенно этническом стиле, с ящерицами, змеями и вроде даже зайцами. 

Вот какая получилась!




Дальше...
Рубрики:  рукоделие

Без заголовка

Вторник, 22 Февраля 2011 г. 12:22 + в цитатник
Это цитата сообщения Katra_I [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рукодельная коробка для рукодельниц

 

Безотходно и красиво, в общем, МК для нас любимых (и для наших хомякоФФ


МК от  Анны     Анна | beter-ok.livemaster.ru  
 
 
 
Тестовый вопрос  ) Любите ли вы почтовые коробки? Нет-нет, не новенькие и красивые, а старенькие б/ушные, некрасиво исчирканные почтовыми работницами? Нет? Вы их... ту-да??? Нет! Нет! Это же бесценные  "золото-брульянты" в чистом виде  ) Лично я их ну  ооочень как люблю!

За что? Они удобны иногда для хранения, бесспорно, но, увы, некрасивы (( Да и места требуют много.

коробка

Что делаю я? Я просто вырезаю из коробки боковые грани - все четыре. И с припусками на швы вырезаю 4 прямоугольника из одной тканечки + столько же из другой:            

Читать далее...

Серия сообщений "картон":
Часть 1 - Без заголовка
Часть 2 - Комодик из картона
...
Часть 5 - Коробасики
Часть 6 - Без заголовка
Часть 7 - Без заголовка
Часть 8 - Коробочки, шкатулки своими руками
Часть 9 - Мебель и картон
...
Часть 25 - Рамки из бумаги и картона
Часть 26 - Напольные вазы из картона. Мастер-класс от Ткаченко Надежды
Часть 27 - Без заголовка


Без заголовка

Вторник, 22 Февраля 2011 г. 12:22 + в цитатник
Это цитата сообщения Dama_Madama [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  вышивка


Поиск сообщений в oksonya
Страницы: 382 ... 33 32 [31] 30 29 ..
.. 1 Календарь