<стронг>Маникюр,педикюр

<имг срц="хттп://img1.liveinternet.ru/images/attach/c/2//70/993/70993415_final.jpg" алигн="лефт" видтх="200" хеигхт="200" алт="финал (200х200, 11 Кб)" />
Интересный сайт для женщин .Огромное количество мастер-класов по дизайну,наращиванию и прочее для ногтей url]http://allnice.ru/readingroom/class/profy/manicure/урл]

МК по Вальдорфской куклёнке

Мастер класс из блога "ветряной дождик"
Вальдорфская куклёнка (МК). Шаг 4 и заключительный: сборка.
Продолжаем, ну или... ЗАКАНЧИВАЕМ! И не забывайте нажимать на фото для их увеличения!
Читать далее...

Овощные закусочные тортики

 

Предлагаю Вашему вниманию вкуснейшие овощные закусочные тортики.
 

Закусочный торт из кабачков	Овощной тортик "Июльский кабачковый"
Торт овощной	Многослойная закуска "Мультивитамин"

Читать далее...

Мастер-классы


Огромная коллекция мастер-классов на тему:За три рубля выглядеть на миллион Это здесь http://mirpiar.com/forum/7-52-47#5694

Старинные рецепты красоты


1. ЛЮБИМАЯ МАСКА СТАРИННОЙ ФРАНЦУЗСКОЙ КРАСАВИЦЫ НИНОН ДЕ ЛАНКЛО, КОТОРАЯ ДО ГЛУБОКОЙ СТАРОСТИ – ДО 93 ЛЕТ!- ОЧАРОВЫВАЛА МОЛОДЫХ КАВАЛЕРОВ.
Вскипятить полстакана молока, чайную ложку лимонного сока и две чайные ложки коньяка. Теплую смесь нанести на лицо, шею и плечи и ждать, пока высохнет. Затем смыть.

2. РУССКИЙ НАРОДНЫЙ СПОСОБ, РЕКОМЕНДОВАННЫЙ ЦЕЛИТЕЛЕМ В ПЯТОМ ПОКОЛЕНИИ П.М. КУРЕННОВЫМ, ДЛЯ ПИТАНИЯ КОЖИ ЛИЦА И ПРЕДОТВРАЩЕНИЯ ЕЕ СТАРЕНИЯ.
Сырой яичный желток, чайную ложку меда и чайную ложку глицерина смешать и наложить на лицо часа на два, а потом смыть. Остаток смеси можно держать в холодильнике. Маску повторять два-три раза в неделю.

3.ТОНИЗИРУЮЩАЯ МАСКА МАРКИЗЫ ДЕ ПОМПАДУР.
Взбить яичный белок со столовой ложкой сахара. Держать на лице не более 15-20 минут, затем смыть водой. Через несколько дней кожа украсится здоровым блеском. Рекомендуется при бледной коже.

4. СПОСОБ ОЧИСТКИ И ПИТАНИЯ КОЖИ ЛИЦА, ПРИШЕДШИЙ ИЗ ДРЕВНЕЙ ГРЕЦИИ.
Взбить яичный белок и желток, добавить 5-7 капель лимона и ч. л. оливкового масла. Держать на лице 20 минут и смыть.
Martina25
ДАЛЕЕ...

Омолаживающая смесь.

То, что нужно всем. И не только для красоты, а и для здоровья.

Льняное масло: Противопоказания.

Серия сообщений "Народные рецепты":

Часть 1 - обмен веществ, травы. здоровье
Часть 2 - Иммунитет. Чага. Калина.
Часть 3 - Рецепты и методы для оздоровления организма
Часть 4 - Укрепляем иммунитет! Хвоя.
Часть 5 - Омолаживающая смесь.
Часть 6 - Специи и лишний вес. И холестерин... :-)
Часть 7 - О хозяйственном мыле!!!!!!
...
Часть 49 - Лечебный бальзам из свеклы
Часть 50 - Хронический гайморит - избавимся!
Часть 51 - Три рецепта народной медицины.

Серия сообщений "Красота и косметика":

Часть 1 - Омолаживающая смесь.
Часть 2 - Лосьоны для увядающей кожи - народные рецепты
Часть 3 - Ложка против морщин.
...
Часть 19 - Свежесть лица за 2 часа. И "Эликсир молодости".
Часть 20 - Двойной подбородок. Как добиться красивой линии подбородка
Часть 21 - ЧУДО_КРЕМ "МИНУС 20 ЛЕТ"

Серия сообщений "Лён, льняное семя, льняное масло,":

Часть 1 - Омолаживающая смесь.
Часть 2 - Пищевое льняное масло
Часть 3 - Растения-целители: Лен. Целебные свойства льна.
Часть 4 - Растения-целители: Лен. Рецепты лечения льном.

"Хреновая" маска для косы

   Мой муж любит повторять, что сделал мне предложение из-за моих волос. Тогда они были густые и красивые. Но лет через шесть после свадьбы волосы стали выпадать со страшной силой - виноваты жуткие стрессы на работе. Я очень расстраивалась - до тех пор, пока в одной телепередачи не подсмотрела простой рецепт маски.

Раз в неделю натирала корень хрена (чтобы получилось полстакана) и тщательно смешивала с " стаканами сухого красного вина. Можно использовать смесь сразу, но лучше ей дать настояться несколько часов.
  Втирала настойку в корни волос, а через час мыла голову шампунем. Волосы перестали выпадать через пару месяцев, а через четыре-пять стали густыми, как прежде.

Рельефные и соединенные столбики

Вяжем рельефный столбик
При вязании рельефных столбиков вы вводите крючок, захватывая столбик предыдущего ряда за "талию", а не верхнюю часть, как обычно. Это лучше выполнять при вязании высоких столбиков.

Рельефный лицевой столбик
Сначала провяжите ряд выбранным способом. На рисунке это столбик с накидом. Начиная со второго ряда, вяжите также, но вводите крючок справа налево, захватывая "талию" столбика предыдущего ряда. После введения крючка зацепите нить и протяните ее, захватывая столбик. Довяжите столбик в выбранной вами технике.

Рельефный изнаночный столбик
Вяжите так же, как и рельефные лицевые столбики, но вводите крючок сзади, справа налево захватывая "талию" столбика предыдущего ряда. Затем надо зацепить нить и протянуть, захватывая столбик. Продолжайте вязать в выбранной вами технике.

Вяжем соединенные столбики

1 Введите крючок в верхнюю из двух горизонтальных полупетель вокруг основания предыдущего столбика этого ряда. В представленном на фото примере - это столбик с двумя накидами.

2 Зацепите рабочую нить и протяните ее через петлю на крючке. Далее введите крючок в нижнюю петлю вокруг основания того же столбика, зацепите нить и протяните ее. Теперь у вас на крючке три петли.

3 Введите крючок для провязывания следующей петли, зацепите нить и протяните только через одну петлю. Выполните действия в скобках [зацепите нить и протяните ее через две петли] 3 раза. Получился соединенный столбик с двумя накидами. Продолжите вязать таким же образом до конца ряда.

4 Чтобы начать ряд с соединенного столбика с двумя накидами, используйте вторую и четвертую воздушные петли как нижнюю и верхнюю горизонтальные петли вокруг основания следующей петли.

Серия сообщений "учимся вязать(спицы и крючок)":

Часть 1 - Вязание на вилке. мастер-класс
Часть 2 - Мастер-класс по вязанию пинеток
...
Часть 98 - Воротник-шалька (мастер-класc)
Часть 99 - Урок произвольного вязания крючком
Часть 100 - Вязание крючком: видео-урок 1. Постановка рук, выбор крючка, цепочка из воздушных петель

<стронг>Книга: Шьем шикарные шторы. 21 оригинальная модель. Елена Колчина.

<центер><а таргет="_бланк" хреф="хттп://i013.radikal.ru/1102/ab/afd654174731.jpg">
more=

Мастер-класс от А до Я >>>

]
УРЛ=хттп://s56.radikal.ru/i154/1102/e0/942c3fc7c6f3.jpg][/URL]

URL=//i077.radikal.ru/1102/3d/8b0dbc7e99e6.jpg]ИМГ]хттп://i077.radikal.ru/1102/3d/8b0dbc7e99e6t.jpg[/IMG][/URL]

URL=//s55.radikal.ru/i147/1102/96/26f0fcbbcd60.jpg]ИМГ]хттп://s55.radikal.ru/i147/1102/96/26f0fcbbcd60t.jpg[/IMG][/URL]

URL=//i046.radikal.ru/1102/3c/6cf194f4c6bb.jpg]ИМГ]хттп://i046.radikal.ru/1102/3c/6cf194f4c6bbt.jpg[/IMG][/URL]

URL=//s011.radikal.ru/i317/1102/8d/ef56d9ec27ef.jpg]ИМГ]хттп://s011.radikal.ru/i317/1102/8d/ef56d9ec27eft.jpg[/IMG][/URL]

URL=//s016.radikal.ru/i337/1102/e9/5181de4cc592.jpg]ИМГ]хттп://s016.radikal.ru/i337/1102/e9/5181de4cc592t.jpg[/IMG][/URL]

URL=//s51.radikal.ru/i131/1102/72/4b71d7f7ae64.jpg]ИМГ]хттп://s51.radikal.ru/i131/1102/72/4b71d7f7ae64t.jpg[/IMG][/URL]

URL=//s008.radikal.ru/i303/1102/8a/34fa6cc975e9.jpg]ИМГ]хттп://s008.radikal.ru/i303/1102/8a/34fa6cc975e9t.jpg[/IMG][/URL]

URL=//i036.radikal.ru/1102/dc/825cb1153e22.jpg]ИМГ]хттп://i036.radikal.ru/1102/dc/825cb1153e22t.jpg[/IMG][/URL]

URL=//s47.radikal.ru/i118/1102/cb/d4d13ff6e789.jpg]ИМГ]хттп://s47.radikal.ru/i118/1102/cb/d4d13ff6e789t.jpg[/IMG][/URL]

URL=//s52.radikal.ru/i136/1102/f3/d3cbabbf61cd.jpg]ИМГ]хттп://s52.radikal.ru/i136/1102/f3/d3cbabbf61cdt.jpg[/IMG][/URL]

URL=//s011.radikal.ru/i317/1102/f4/f4269c37f39f.jpg]ИМГ]хттп://s011.radikal.ru/i317/1102/f4/f4269c37f39ft.jpg[/IMG][/URL]

URL=//s54.radikal.ru/i144/1102/be/4c36e9e51f53.jpg]ИМГ]хттп://s54.radikal.ru/i144/1102/be/4c36e9e51f53t.jpg[/IMG][/URL]

URL=//i041.radikal.ru/1102/46/80e373d9e8d6.jpg]ИМГ]хттп://i041.radikal.ru/1102/46/80e373d9e8d6t.jpg[/IMG][/URL]

URL=//s016.radikal.ru/i337/1102/8f/af19adfcd6ae.jpg]ИМГ]хттп://s016.radikal.ru/i337/1102/8f/af19adfcd6aet.jpg[/IMG][/URL]

URL=//s015.radikal.ru/i330/1102/4a/e017a7757c7b.jpg]ИМГ]хттп://s015.radikal.ru/i330/1102/4a/e017a7757c7bt.jpg[/IMG][/URL]

URL=//s47.radikal.ru/i116/1102/a5/8ebda9a50e3e.jpg]ИМГ]хттп://s47.radikal.ru/i116/1102/a5/8ebda9a50e3et.jpg[/IMG][/URL]

URL=//s003.radikal.ru/i202/1102/55/2ff345d9795e.jpg]ИМГ]хттп://s003.radikal.ru/i202/1102/55/2ff345d9795et.jpg[/IMG][/URL]

URL=//i038.radikal.ru/1102/0d/e2eb6461dd43.jpg]ИМГ]хттп://i038.radikal.ru/1102/0d/e2eb6461dd43t.jpg[/IMG][/URL]

URL=//s008.radikal.ru/i306/1102/72/fe2ab2a816a8.jpg]ИМГ]хттп://s008.radikal.ru/i306/1102/72/fe2ab2a816a8t.jpg[/IMG][/URL]

URL=//s008.radikal.ru/i303/1102/02/8f56d4d546af.jpg]ИМГ]хттп://s008.radikal.ru/i303/1102/02/8f56d4d546aft.jpg[/IMG][/URL]

URL=//s54.radikal.ru/i143/1102/fa/adc4375ed8db.jpg]ИМГ]хттп://s54.radikal.ru/i143/1102/fa/adc4375ed8dbt.jpg[/IMG][/URL]

URL=//s60.radikal.ru/i170/1102/42/2becdbf49a37.jpg]ИМГ]хттп://s60.radikal.ru/i170/1102/42/2becdbf49a37t.jpg[/IMG][/URL]

URL=//s001.radikal.ru/i193/1102/e3/a689a8496135.jpg]ИМГ]хттп://s001.radikal.ru/i193/1102/e3/a689a8496135t.jpg[/IMG][/URL]

URL=//s59.radikal.ru/i163/1102/8a/14f7ae24265e.jpg]ИМГ]хттп://s59.radikal.ru/i163/1102/8a/14f7ae24265et.jpg[/IMG][/URL]

URL=//s004.radikal.ru/i208/1102/bb/5fdbabd6cd63.jpg]ИМГ]хттп://s004.radikal.ru/i208/1102/bb/5fdbabd6cd63t.jpg[/IMG][/URL]

URL=//s014.radikal.ru/i326/1102/d5/5993afef9aa6.jpg]ИМГ]хттп://s014.radikal.ru/i326/1102/d5/5993afef9aa6t.jpg[/IMG][/URL]

URL=//s004.radikal.ru/i205/1102/d6/cd6b1fa7ce87.jpg]ИМГ]хттп://s004.radikal.ru/i205/1102/d6/cd6b1fa7ce87t.jpg[/IMG][/URL]

&нбсп;URL=//s015.radikal.ru/i330/1102/d4/b9eb49406ea9.jpg]ИМГ]хттп://s015.radikal.ru/i330/1102/d4/b9eb49406ea9t.jpg[/IMG][/URL]

URL=//i019.radikal.ru/1102/e7/4e846cc95b17.jpg]ИМГ]хттп://i019.radikal.ru/1102/e7/4e846cc95b17t.jpg[/IMG][/URL]

URL=//s016.radikal.ru/i337/1102/8e/7c6d47a7d31e.jpg]ИМГ]хттп://s016.radikal.ru/i337/1102/8e/7c6d47a7d31et.jpg[/IMG][/URL]

URL=//s016.radikal.ru/i334/1102/d0/f3f2ec49b1b9.jpg]ИМГ]хттп://s016.radikal.ru/i334/1102/d0/f3f2ec49b1b9t.jpg[/IMG][/URL]

URL=//s51.radikal.ru/i134/1102/2a/6a8624ac210e.jpg]ИМГ]хттп://s51.radikal.ru/i134/1102/2a/6a8624ac210et.jpg[/IMG][/URL]

URL=//s002.radikal.ru/i200/1102/07/2846cbbd98db.jpg]ИМГ]хттп://s002.radikal.ru/i200/1102/07/2846cbbd98dbt.jpg[/IMG][/URL]

URL=//s009.radikal.ru/i308/1102/cd/f4f0ebb76f5c.jpg]ИМГ]хттп://s009.radikal.ru/i308/1102/cd/f4f0ebb76f5ct.jpg[/IMG][/URL]

URL=//s12.radikal.ru/i185/1102/12/9739d17b6ef8.jpg]ИМГ]хттп://s12.radikal.ru/i185/1102/12/9739d17b6ef8t.jpg[/IMG][/URL]

URL=//i056.radikal.ru/1102/1a/c0d6f0f21fd4.jpg]ИМГ]хттп://i056.radikal.ru/1102/1a/c0d6f0f21fd4t.jpg[/IMG][/URL]

URL=//s015.radikal.ru/i330/1102/b2/8d0a8e063db1.jpg]ИМГ]хттп://s015.radikal.ru/i330/1102/b2/8d0a8e063db1t.jpg[/IMG][/URL]

URL=//s001.radikal.ru/i194/1102/1e/55e2e2354e2d.jpg]ИМГ]хттп://s001.radikal.ru/i194/1102/1e/55e2e2354e2dt.jpg[/IMG][/URL]

URL=//s014.radikal.ru/i329/1102/f2/f0c89a03a6fd.jpg]ИМГ]хттп://s014.radikal.ru/i329/1102/f2/f0c89a03a6fdt.jpg[/IMG][/URL]

URL=//s53.radikal.ru/i141/1102/5d/b566ea2a4966.jpg]ИМГ]хттп://s53.radikal.ru/i141/1102/5d/b566ea2a4966t.jpg[/IMG][/URL]

URL=//i066.radikal.ru/1102/27/5cc2b62eaaf1.jpg]ИМГ]хттп://i066.radikal.ru/1102/27/5cc2b62eaaf1t.jpg[/IMG][/URL]

URL=//s42.radikal.ru/i098/1102/8d/74d288ceb32b.jpg]ИМГ]хттп://s42.radikal.ru/i098/1102/8d/74d288ceb32bt.jpg[/IMG][/URL]

URL=//s51.radikal.ru/i134/1102/90/11dca92aba1b.jpg]ИМГ]хттп://s51.radikal.ru/i134/1102/90/11dca92aba1bt.jpg[/IMG][/URL]

URL=//s40.radikal.ru/i089/1102/fd/23f76d630586.jpg]ИМГ]хттп://s40.radikal.ru/i089/1102/fd/23f76d630586t.jpg[/IMG][/URL]

URL=//s006.radikal.ru/i214/1102/3f/b2c95c771eee.jpg]ИМГ]хттп://s006.radikal.ru/i214/1102/3f/b2c95c771eeet.jpg[/IMG][/URL]

URL=//s57.radikal.ru/i155/1102/76/5f799a853a42.jpg]ИМГ]хттп://s57.radikal.ru/i155/1102/76/5f799a853a42t.jpg[/IMG][/URL]
Взято у user=Чипуля] Источник

урл=хттп://www.liveinternet.ru/member2.php?action=addlist&userlist=buddy&userid=3080659&userownid=][img]http://имг1.ливеинтернет.ру/имагес/аттач/ц/1//63/724/63724406_Фрфво.жпг/img]/урл]<тд><форм ацтион="хттп://www.liveinternet.ru/community/3080659/profile/" метход="гет"><инпут тыпе="субмит" валуе="&цопы; Только для женщин" />

<стронг>Кардиган (д) 13*48 ПХИЛ №1490

<имг срц="хттп://img1.liveinternet.ru/images/attach/c/2//70/994/70994367_mod13_48phil.JPG" видтх="630" хеигхт="624" алт=" (630х624, 96Кб)" />

URL]http://parijanka.net/2010-01-25-12-47-41/1547---1348-phil-1490/УРЛ]<п>
<блоцкqуоте>
<б>Серия сообщений "<а хреф=ьхттп://www.liveinternet.ru/users/3881917/rubric/1843178/'>Для малышей до 3 лет":

Часть 1 - <а хреф="хттп://www.liveinternet.ru/users/3881917/post138989743">Бело-голубой комплект<бр/>Часть 2 - <а хреф="хттп://www.liveinternet.ru/users/3881917/post139129433">ВЯЗАНИЕ ДЕТСКОЕ<бр/>...<бр/>Часть 6 - <а хреф="хттп://www.liveinternet.ru/users/3881917/post151678177">Детский жакетик с капюшоном<бр/>Часть 7 - <а хреф="хттп://www.liveinternet.ru/users/3881917/post151817771">Розовая детская кофточка<бр/>Часть 8 - Кардиган (д) 13*48 ПХИЛ №1490<бр/>Часть 9 - <а хреф="хттп://www.liveinternet.ru/users/3881917/post152756083">Кофточка и пинетки трехцветным узором<бр/>Часть 10 - <а хреф="хттп://www.liveinternet.ru/users/3881917/post152849648">Комплект Весёлые каникулы (д) 01-06 Хорс Серие №1 ЦБ №1498<бр/>Часть 11 - <а хреф="хттп://www.liveinternet.ru/users/3881917/post152849818">Жилет (д) 29*157 БДФ №1496<бр/>Часть 12 - <а хреф="хттп://www.liveinternet.ru/users/3881917/post152850971">Пинетки 18 Фашион Бабы ПХИЛ №1491<бр/>

<стронг>Платье с ажурным верхом.

Вот это роскошное платье я себе хочу. На этой неделе обязательно куплю пряжу)))))))))
<имг срц="хттп://img0.liveinternet.ru/images/attach/c/2//70/952/70952419_02.jpg" видтх="499" хеигхт="699" алт="02 (499х699, 165 Кб)" />
<имг срц="хттп://img1.liveinternet.ru/images/attach/c/2//71/7/71007243_Plate_s_azhurnuym_verhom.jpg" видтх="363" хеигхт="699" алт=" (363х699, 130Кб)"><п>
<блоцкqуоте>
<б>Серия сообщений "<а хреф=ьхттп://www.liveinternet.ru/users/4138411/rubric/1748663/'>Вязание для женщин":

Часть 1 - <а хреф="хттп://www.liveinternet.ru/users/4138411/post145388653">ВЯЗАНИЕ СПИЦАМИ<бр/>Часть 2 - <а хреф="хттп://www.liveinternet.ru/users/4138411/post147114553">Воротник с капюшоном<бр/>...<бр/>Часть 10 - <а хреф="хттп://www.liveinternet.ru/users/4138411/post150570772">Туника с жаккардовым узором и карманом кенгуру<бр/>Часть 11 - <а хреф="хттп://www.liveinternet.ru/users/4138411/post150575376">Белый шоколад<бр/>Часть 12 - Платье с ажурным верхом.<бр/>Часть 13 - <а хреф="хттп://www.liveinternet.ru/users/4138411/post152750808">Жакет реглан и нарукавники<бр/>Часть 14 - <а хреф="хттп://www.liveinternet.ru/users/4138411/post152752738">Узорчатый жакет "тарелка"<бр/>Часть 15 - <а хреф="хттп://www.liveinternet.ru/users/4138411/post152772981">Фиолетовое платье<бр/>

КЛУБ ЛЮБИТЕЛЕЙ ВЯЗАНИЯ [ 58 ] Избранное.

 KNITTING CLUB / КЛУБ ЛЮБИТЕЛЕЙ ВЯЗАНИЯ [ 58 ]

ШАРФЫ, ВОРОТНИКИШарф Кузнечик / Grasshopper Scarf
Шарф Викторианский рубин / Victorian Ruby
Воротник-шарф / collar
ШАЛИ, ПАЛАНТИНЫШаль Стрекоза / Dragonfly shawl
Палантин крючком из мотивов / crochet stole
Ажурная накидка / lace stole 129
Палантин Истинная любовь / True Love pooling stole
Палантин Розовый ажур / Rose Lace Stole
Квадратная салфетка / шаль E305/02
Шаль Abyssal
Шаль с оборками Drops 127-29

Читать далее...

Ароматные чайнички. Мой мастер класс.

Молодой водитель, только что получивший права - Чайник. Студент первокурсник - Чайник. У нас в Краснодаре даже праздник такой есть, день Чайника, посвящение в студенты первокурсников. Интересный праздник, скажу я вам. Я тоже Чайник в сети интернет и вообще у нас пол страны оказывается Чайники! Значит сей предмет очень актуален, так почему бы не подарить молодому водиле в машину ароматный чайничек, источающий запах ванили или ромашки, для успокоения... , а любимому человеку чайник с запиской, в которой приглашение на чай... а ещё... в общем. хватит лирики, начнём делать этот чайничек, символ гостеприимства и, как я понимаю, тупости...  Но, значение значением, а сам предмет довольно миленький.

Внутри чайничка ваниль, корица, можно покласть лечебную или успокаивающую траву и дарите, дарите, дарите всвоим друзьям, любимым, родным и просто хорошим людям, но, сначала сделаем!

Читать далее...

<стронг>Печенье с начинкой.

Яблоки берите кисло-сладкие, так вкуснее))))

URL=http://povareshki.net/index.php?option=com_content&view=article&id=1444:pechente-yabloki&catid=56:2009-08-23-14-55-10&Itemid=82]ПЕСОЧНОЕ ПЕЧЕНЬЕ С ЯБЛОЧНЫМ БЕЗЕ/УРЛ]


<имг срц="хттп://img0.liveinternet.ru/images/attach/c/2//70/997/70997208_PC271699_.jpg" видтх="600" хеигхт="393" алт=" (600х393, 96Кб)" />

Суп с фасолью и говядиной.

Сегодня я хочу поделится с вами рецептом вкусного диетического супа, на котором я когда-то похудела на 6 кг. Я очень нежно его люблю и Слава тоже не прочь приложится к моему супу.
Рецепт как всегда очень простой, доступный и вкусный.

ПС: Я решила подписывать свои фото ссылкой на мой блог, ничего лучше я пока не придумала, да и придумывать какую-то художественную подпись на фотографии еды, я как-то не хочу. Подписывать приходится потому что мои рецепты часто воруют и помещают на другие сайты без указания на автора и меня начинает это раздражать. Ну вот как-то так.


рецепт тут

<стронг>Соус-кули из свежих огурцов <бр/><бр/> <п><спан стыле="фонт-сизе: смалл;">Мне тут попался на глаза соус из свежих огурцов, который <спан стыле="фонт-сизе: смалл;">предназначался именно&нбсп;<спан стыле="фонт-сизе: смалл;"> для&нбсп; холодного лосося - горячего копчения, запеченного, припущенного или приготовленного на пару.<бр /> <бр /> <спан стыле="фонт-сизе: смалл;"><имг срц="хттп://s57.radikal.ru/i156/1102/9e/52e516a89b95.jpg" алт="" /><бр /> <спан стыле="фонт-сизе: смалл;">more]
Cоус  я углядела в книге одного знаменитого франзузского  шефа, так вот  там он без всяких оговорок называется  не соусом, а кули (coulis).
Это слово у нас как-то не особо прижилось, используется в лучшем случае специалистами-гастрономами, как, впрочем, и многие другие термины классической французской кухни. При этом "кули" - особая разновидность соуса. По сути, это жидкое фруктовое, ягодное или овощное пюре, процеженное или протертое через сито для удаления возможных семян и кожи и придания однородной кремообразной консистенции. Во фруктово-ягодные кули чаще всего добавляется лишь немного сахара или сахарного сиропа,  овощные же  содержат  больше ингредиентов, в первyю очередь  ароматные травы и специи.
Всевозможные блендеры  позволяют  нам сегодня в большинстве случаев обходиться без протирания - вжик и все! Нам это, конечно, только на руку: за считанные минуты можно приготовить соус, в котором максимум вкуса и минимум калорий!



На 4-6 порций:

1 длинный свежий огурец
1/2 пучка петрушки
1/2 красного перецa чили
6 листьев шалфея (1/2 пyчка укропа)
50 мл оливкового масла
сок 1/4 лимона
соль, перец

- Огурец очистить от кожи, yдалить семена, нарезать крупными кусками, поместить в блендер.
- Перец чили oчистить от семян и перепонок, мелко порезать, добавить к огурцу вместе с листьями петрушки и шалфеея (укропом).
- Измельчить все в блендере до однородного состояния (1 мин.), добавить масло, соль, перец и лимонный сок,  взбивать ещё пару минут - до получения однородного густого соуса.
- Проверить на соль-перец, при необходимости добавить ещё немного лимонного сока.




Я семена удалить забыла! Но все равно получилось отлично.
Соус можно хранить в холодильнике не более двух суток. Если он отстоится водой, нестрашно - просто взбейте его слегка вилкой. 

Автор текста и фотографий trio-mia.livejournal.com

<стронг>Котлеты из чечевицы

URL=http://www.radikal.ru]имг]хттп://s45.radikal.ru/i109/1102/2c/96553032692c.jpg[/img][/URL]

1 стакан чечевицы зеленой размоченной в воде (у меня красная)
1/2 стакана воды
1 стакан хлебных крошек сухих
3- луковицы нарезанные
3-4 дольки чеснока
петрушка, укроп, кинза, листья сельдерея - вся зелень по вкусу и на выбор
соль, перец
more]
В блендер налить полстакана воды, перемолоть вместе лук, чечевицу, зелень, чеснок. В полученную смесь добавить стакан хлебных крошек. Если получилась жидкая смесь, то дать постоять с полчаса, сухие хлебные крошки впитают жидкость.
Жарить на сковородке как обычные котлеты
Приятного аппетита! :25: :25: :25:

УРЛ=хттп://www.radikal.ru][img]http://с008.радикал.ру/и303/1102/74/7да42фба2046.жпг/img]/УРЛ]

url=http://www.kuking.ru/my/viewtopic.php?p=1409546#1409546]б]источник рецепта/b]/урл]