-Поиск по дневнику

Поиск сообщений в oksfish

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 12.06.2012
Записей: 2216
Комментариев: 40
Написано: 2266





Мясные пирожки в виде тюльпанов

Воскресенье, 04 Марта 2018 г. 08:43 + в цитатник
Это цитата сообщения РИМИДАЛ [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Мясные пирожки в виде тюльпанов



Читать далее...
Рубрики:  Готовим

Заливной хлеб

Вторник, 27 Февраля 2018 г. 06:30 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Заливной хлеб ... приготовим даже не испачкав руки мукой

В моей семье, в которой я родилась и выросла, хлеб не покупают в магазине, мама его выпекает сама. Я пытаюсь сохранить эту традицию, но при всём моём желании это не всегда получается. Но когда возникает такая возможность, я ею пользуюсь. Каждый раз стараюсь экспериментировать и готовить хлеб по разным рецептам.
 
u-f9e6934654830104c1c6b082478c1079 (600x450, 258Kb)
 
Рецепт заливного хлеба удивил меня своей простотой в приготовлении. Традиционно для хлеба делают опару, замешивают, выстаивают и только потом выпекают. Для заливного хлеба ничего этого не нужно. Его можно приготовить и даже не испачкать руки мукой. Получается хлеб очень вкусным с тонкой хрустящей корочкой и мягким пористым мякишем. Спешу поделиться рецептом с Вами.
0_1b6a34_6da8890a_L (81x100, 7Kb)
Рубрики:  Готовим

Необычный сырник «Дуэт»

Вторник, 27 Февраля 2018 г. 06:29 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Необычный сырник «Дуэт»: поражает гаммой своих вкусовых сочетаний

Не знаете, что новенького приготовить из творога, чтобы порадовать свое семейство? Тогда обратите внимание на рецепт необычного сырника «Дуэт», который не просто тает во рту, но и поражает гаммой своих вкусовых сочетаний.

 

4-1 (700x389, 175Kb)

Простой рецепт! Сочетание двух вкусов!

3208ba4c30a357a5fbcc04c65b8e44dc (55x50, 15Kb)

Рубрики:  Готовим

Хлеб яблочный

Среда, 14 Февраля 2018 г. 07:37 + в цитатник
povarenok.ru/recipes/show/146324/
Домашний хлеб
Рубрики:  Готовим

Метки:  

Несладкие блины «юпку»

Среда, 14 Февраля 2018 г. 07:35 + в цитатник
Это цитата сообщения EFACHKA [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Несладкие блины «юпку» с морковью и луком

3424885_thumb2 (700x366, 92Kb)

Как известно, узбекская кухня очень разнообразна и умеет удивить даже опытного повара. А блины у них какие! Один из вариантов хочется предложить прямо сейчас. Приготовьте не просто блины, а «юпку» с морковью и луком. Способ приготовления невероятно оригинальный. Вы будете в восторге, да и ваши вкусовые рецепторы тоже!

Ингредиенты

Читать далее...
Рубрики:  Готовим

Салат "Березка"

Понедельник, 12 Февраля 2018 г. 06:54 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Салат "Березка"

Любите готовить по новым рецептам? Я да, никогда не знаешь, что получится в итоге. Предлагаю вашему вниманию рецепт очень легкого и в приготовлении, и по ощущениям салата из пекинской капусты, грибов и куриного филе. Салат можно готовить в большой салатнице, выкладывая все ингредиенты слоями. Перед подачей дать салату настояться, минимум час-два. Салат "Березка" подходит для праздничного банкета, наверняка он понравится вам и вашим друзьям.

Салат Березка

34b23fb4687e89e102e7f1f2be90536a (61x50, 3Kb)
Рубрики:  Готовим

Пирог

Понедельник, 12 Февраля 2018 г. 04:11 + в цитатник
Это цитата сообщения Enigmatica [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Просто смешайте все в одной миске и поставьте в духовку. Этот торт станет вашим любимым!

Просто смешайте все в одной миске и поставьте в духовку. Этот торт станет вашим любимым!

Далее>>>
Рубрики:  Готовим

Эффектный десерт «Пиво»

Вторник, 06 Февраля 2018 г. 12:04 + в цитатник
Это цитата сообщения РИМИДАЛ [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Эффектный десерт «Пиво»

Эффектный десерт «Пиво»

5177462_original_2_ (603x400, 124Kb)

Нежный и очень вкусный!

Ингредиенты:

  • яблочный сок (натуральный неосветленный) — 1 л;
  • желатин — 25 г;
  • сахар — 3 ст.л. (по вкусу)

Приготовление:

  1. Стакан яблочного сока подогреваем до горячего состояния (не кипятим!), добавляем желатин, размешиваем и оставляем на 5-10 минут. Затем процеживаем через сито, вливаем оставшийся сок, хорошо перемешиваем. Отливаем 200 мл. сока для производства пены.
  2. Наполняем остальным соком пивные кружки не до краев. Ставим в холодильник, чтобы желе схватилось.
  3. Взбиваем миксером отлитый сок с желатином в пышную пену (легко и быстро).
  4. Раскладываем пену на застывшее желе и ставьте «пиво» в холодильник до полного застывания.

Приятного аппетита!

Источник →

 

Рубрики:  Готовим

Сытный салат "Золотой петушок"

Суббота, 27 Января 2018 г. 16:24 + в цитатник
Это цитата сообщения Osen-Valentina [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Сытный салат "Золотой петушок"

Сытный салат "Золотой петушок"

Любите слоеные салаты? Тогда вам стоит посмотреть, как приготовить салат "Золотой петушок" — сытный, ароматный и аппетитный. Картофель, копченая курица, чипсы, яйца и морковь…отменное сочетание!

Читать далее...
Рубрики:  Готовим

ВОЗДУШНЫЙ ТВОРОЖНЫЙ ПИРОГ С ЯБЛОКАМИ

Четверг, 25 Января 2018 г. 10:44 + в цитатник
Это цитата сообщения Жанна_Лях [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ВОЗДУШНЫЙ ТВОРОЖНЫЙ ПИРОГ С ЯБЛОКАМИ

mzfmoHksCRc (604x400, 69Kb)

Читать далее...
Рубрики:  Готовим

Батон с сюрпризом

Четверг, 25 Января 2018 г. 10:42 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Батон с сюрпризом

Идею этого батона подала моя мамуля. Она видела, как кто-то делал подобное в очередной телевизионной кулинарной передаче. Подкупила простота приготовления. А это оказалось ещe и очень вкусно!
 
 
e54dc7427466 (124x72, 14Kb)
Рубрики:  Готовим

Пончо

Воскресенье, 21 Января 2018 г. 09:11 + в цитатник
Это цитата сообщения Elena-Dinsk [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пончо-теплое, уютное



1.
РїРѕРЅС‡ (429x428, 173Kb) 

Читать далее...
Рубрики:  Вяжем

Торт 5 ложек

Понедельник, 15 Января 2018 г. 12:25 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Торт 5 ложек - рецепт настолько прост, что запоминается с первого раза и навсегда!

Вспомнила, что давно хотела попробовать этот тортик "5 ложек"... Столько восторженных отзывов, что стало любопытно..


Торт «5 ложек» получил своё название из-за того, что для приготовления каждого коржа мы используем продукты, которые набираем в количестве 5 столовых ложек. Такое количество продуктов очень удобно запомнить.
orig_36121_0_xxl (645x430, 164Kb)

Ещё одной интересной особенностью этого торта является то, что тесто следует выкладывать в холодную духовку и лишь после этого её включать. При этом, как не удивительно, корж получается нежным, воздушным, отлично режется, не крошится. Такой корж отлично подойдёт как основа для многих тортов. Из этого теста также получаются отличные рулеты, которые не ломаются и хорошо сворачиваются.
 
Крем для таких коржей вы можете подобрать по своему желанию. Ложки следует набирать с небольшой горкой, яйца использовать большого размера. Тесто должно получиться приблизительно густоты сырого сгущённого молока. Если тесто получилось гуще (особенности конкретной муки), то его следует разбавить молоком или сливками до нужной густоты.

0_a6c93_20f24f57_S (79x74, 9Kb)
Рубрики:  Готовим

Мятно Клубничный Пляцок

Четверг, 11 Января 2018 г. 11:20 + в цитатник
Это цитата сообщения LaLuf [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Мятно Клубничный Пляцок.

3727531_01 (650x479, 102Kb)

Рецепт>>>>>>>

 

Рубрики:  Готовим

Необычный салат "Снежная королева"

Вторник, 09 Января 2018 г. 12:23 + в цитатник
Это цитата сообщения я_Лилёша [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Необычный салат "Снежная королева"

(500x375, 99Kb)

Предлагаю вам рецепт необычного салата, в состав которого входят на первый взгляд не совсем подходящие друг другу ингредиенты. Салат имеет красивое название «Снежная королева». Так как этот салат относится к слоеным салатам, то уже можно понять, что внешне он будет очень красивым. Здесь довольно большой состав ингредиентов, каждый продукт идет отдельным слоем, и что удивительно, они настолько все подходят друг другу, получается вкусовая цепочка – все гармонично, ярко и очень вкусно. Салат такого плана непременно подойдет для застолья – гостям он понравится сто процентов, а подружки однозначно попросят у вас рецепт с фото.
Рубрики:  Готовим

Невероятный пирог

Понедельник, 08 Января 2018 г. 17:24 + в цитатник
Это цитата сообщения anngol [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Невероятный пирог

4248238_28 (560x700, 292Kb)

Ингредиенты: 

Мука — 115 г 
Сахар — 200 г 
Яйца — 4 шт. 
Какао-порошок — 40 г 
Сливочное масло — 110 г 
Тёплое молоко — 600 мл 

Приготовление: 

1. Желтки взбить с сахаром до посветления. Добавить растопленное сливочное масло, перемешать до однородности. Добавить муку, перемешанную с какао. Аккуратно влить молоко, перемешать венчиком. 
2. Белки взбить и по ⅓ добавить к тесту. Тесто будет очень жидким! Не удивляйтесь, все нормально. 
3. Перелить смесь в неразъёмную форму для выпечки, смазанную маслом. Поставить в духовку, температура 160ºС, на 40–50 минут. 
4. Остудить и оставить на ночь в холодильнике.

Рубрики:  Готовим

Burda 2016: все технические рисунки

Суббота, 06 Января 2018 г. 12:49 + в цитатник
Это цитата сообщения Maja2012 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Burda 2016: все технические рисунки

Все технические рисунки из журналов Burda за 2016 год в одном материале для вашего удобства.


С помощью технического рисунка модели вы получаете представление не только о сложности ее шитья, но и об оригинальном крое, ярких деталях и неожиданных решениях. Он дает возможность четко понять особенности изделия и при желании дополнить модель собственными нетривиальными решениями.

Burda 1/2016

Burda 2016: все технические рисунки

Burda 2016: все технические рисунки

Burda 2/2016


Burda 2016: все технические рисунки

Burda 2016: все технические рисунки


Burda 3/2016


Burda 2016: все технические рисунки


Burda 2016: все технические рисунки

Burda 4/2016


Burda 2016: все технические рисунки
Burda 2016: все технические рисунки

Burda 5/2016


Burda 2016: все технические рисунки
Burda 2016: все технические рисунки

Burda 6/2016


Burda 2016: все технические рисунки
Burda 2016: все технические рисунки

Burda 7/2016


Burda 2016: все технические рисунки
Burda 2016: все технические рисунки

Burda 8/2016


Burda 2016: все технические рисунки
Burda 2016: все технические рисунки

Burda 9/2016


Burda 2016: все технические рисунки

Burda 2016: все технические рисунки

Burda 10/2016


Burda 2016: все технические рисунки

Burda 2016: все технические рисунки

Burda 11/2016


Burda 2016: все технические рисунки
Burda 2016: все технические рисунки

Burda 12/2016

Burda 2016: все технические рисунки
Burda 2016: все технические рисунки

тhttp://burdastyle.ru/tehnicheskie-risunki/burda-20...ium=email&utm_content=0701

Рубрики:  Шьем

Бисквитный торт Пенёк

Пятница, 05 Января 2018 г. 04:23 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Бисквитный торт Пенёк - ну натуральный пенёк получается!

Из всех рецептов торта «Пенёк», опробованных мною, этот - самый простой в исполнении, самый быстрый по времени, а главное - наиболее похожий на пень!

biskvitnyiy-tort-penyok-25 (525x700, 281Kb)

 

А наш сегодняшний бисквитный торт Пенёк, по сути, представляет собой рулет из бисквитного коржа, только очень короткий, широкий и поставленный на торец; выпекается он всего минут 10, на оформление понадобится ещё минут 20 - и вот за полчаса у Вас есть симпатичный и вкусный домашний тортик!

biskvitnyiy-tort-penyok-9 (575x431, 134Kb)

Ну натуральный пенёк получается! Слои рулета удачно имитируют узор древесных колец - и расположением, и цветом. Именно поэтому я решила делать не шоколадный, а светлый корж - его золотистый оттенок весьма похож на тёплые тона древесины.

3208ba4c30a357a5fbcc04c65b8e44dc (55x50, 15Kb)   
Рубрики:  Готовим

Салаты

Понедельник, 25 Декабря 2017 г. 12:20 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

9 рецептов самых вкусных салатов от Натальи Чагай

Салат "Ночь"   
  

2835299__1_ (700x464, 268Kb)


   Ингредиенты: -Яйца вареные 5 шт   -грудка куриная копченая 200гр   -грибы маринованные 200гр   -сыр 100-150гр   -зелень для украшения   -майонез или сметана.    
   Отделить белки от желтков. По отдельности натереть.   Мясо и грибы мелко порезать. Сыр натереть на мелкой терке. Мясо   заправить майонезом. Выкладываем слоями снизу вверх: мясо, грибы,   майонез, белки, майонез, сыр, майонез. желтки. украсить зеленью. 

Читать далее...
Рубрики:  Готовим

Полосатое печенье с орехами

Понедельник, 25 Декабря 2017 г. 12:15 + в цитатник
Это цитата сообщения koteroza [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Полосатое печенье с орехами

4920201_orig_23110_0_xxl (645x430, 68Kb)
 
Читать далее...
Рубрики:  Готовим


Поиск сообщений в oksfish
Страницы: 111 ... 107 106 [105] 104 103 ..
.. 1 Календарь