23.04.2012

Многим уже известно, что газированные напитки являются скорее лакомством, чем повседневным продуктом питания. Высокое содержание сахара и калорий приводит не только к избыточному весу.

В новом масштабном американском исследовании ученые доказали, что регулярное употребление газированных напитков представляет серьезную опасность для здоровья. Были собраны данные около 48 000 человек на протяжении нескольких десятков лет.

Бостонский ученый доктор Франк Хью оценил данные участников в соответствии с определенными критериями, такими как питание и возникшие в течение жизни болезни. При этом была обнаружена явная тенденция: у людей, регулярно употреблявших газированные напитки, значительно чаще развивалось коронарное заболевание сердца.

Чтобы снизить риск этого заболевания, ученые рекомендуют предпочитать несладкие напитки, лучше всего воду или чай.

 

Екатерина Савенкова
KEDEM.RU «Кулинарный Эдем»

Источник: http://www.kedem.ru/news/n2012-04-23-13-00-57/