Öèòàòà ñîîáùåíèÿ ×èïî_Ëèíî
ÍÎÂÎÃÎÄÍÈÉ ÑÀËÀÒ "ËÅÍÈÂÀß ØÓÁÀ"
ÍÎÂÎÃÎÄÍÈÉ ÑÀËÀÒ "ËÅÍÈÂÀß ØÓÁÀ"
ÈÍÃÐÅÄÈÅÍÒÛ:
Ñâåêëà îòâàðíàÿ - 2 øò.;
ôèëå ñåëüäè - 200 ãð.;
ëóê - 1 øò.;
ÿéöà - 3 øò.;
ñûð - 200 ãð.;
ìàéîíåç - 200 ãð.;
äëÿ ìàðèíàäà:
Ñîëü - 0.5 ÷. ë.;
óêñóñ - 1 ñò. ë.;
ñàõàð - 1 ÷.ë.;
âîäà - 0,5 ñòàêàíà.
ÐÅÖÅÏÒ ÏÐÈÃÎÒÎÂËÅÍÈß:
Ìàðèíóåì ëóê - çàëèâàåì íàðåçàííûé êðàñíûé ëóê ìàðèíàäîì èç âîäû, óêñóñà, ñîëè è ñàõàðà.
Ðåæåì êóáèêàìè ñûð è ñåë¸äêó.
Äîáàâëÿåì íàðåçàííóþ ñâåêëó.
Çàòåì ÿéöà è îòæàòûé çàìàðèíîâàííûé ëóê.
Çàïðàâëÿåì ìàéîíåçîì.
Ïåðåìåøèâàåì. Ñàëàò ìîæíî ïîäàòü â îáùåé ñàëàòíèöå.
Èëè ðàçëîæèòü ïî íåáîëüøèì ÷àøå÷êàì à çàòåì ïåðåâåðíóòü.