ПЕЧЕНЬЕ- *ЧУДО*

Данный рецепт опубликован в сообществе Вкусно_Быстро_Недорого

И попал в лирушную рассылку от 04 октября  2011 года,

 

Следите за обновлениями!

Модератор TUFELKA

Приглашаю на мой кулинарный сайт tufelka.me

*****

Девочки,предлагаю рецепт просто ЧУДО печенья.Почему ЧУДО?Потому что недорогое,быстро готовится и очень,очень,вкусное!

Читать далее

Читать далее...

Торт «Съешь-ка!» - медовый с черносливом

Когда я увидела фотографию этого торта, моё сердце, казалось, остановилось. Мне настолько понравился его внешний вид, что я поняла сразу, что он незабываемо вкусный. На следующий день я приготовила этот торт. Когда я наконец-то попробовала его, то получила огромное наслаждение от вкуса. Так как этот торт очень вкусный, я решила, что просто обязана поделиться им с вами.

=Бабий Яр=

И этот, дед, и тот, не дед,
давно убит, давно раздет,
золой под Киевом лежит
за то - что жил, за то - что жид.

Не важно, кто из них сказал,
семью отправив на вокзал:
"и повоюем и пошьём..."
Зашили их... в земле... живьём.

Куда ты, киевский трамвай?
Конечно, до конечной - в рай...
Туда плывёт людской поток
и сотни тысяч рук и ног.

Крутой обрыв, но круче нрав,
не важно, кто из них не прав,
давно убит и тот, и тот...
Един не Бог, един - итог.

И не звонят колокола,
когда шевелится земля
и крик, и стон из-под сапог,
в которых марширует Бог.

Средневековье? Хуже - ад.
Тогда - фашизм, сейчас - джихад.
А цель одна – везде, всегда...
шестиконечная звезда.

Смирись, молись, стони, ори...
вокруг - кресты, вокруг - орлы.
От крестоносцев и бояр
одна дорога - в Бабий Яр.

И слышал Бог, и видел Gott -
за веру нет особых льгот.
И "за", и "против" - путь един:
пророков - много, Яр - один.

Там бьется вен моих родник,
там тонны маминой родни,
и этот, дед, и тот, не дед...
А на плите фамилий нет.

Майк Этельзон

Дети и животные

Дорогие родители! Если ваш ребенок или внученок просит завести живность-не отказывайте ему! Домашние питомцы делают жизнь ребенка ярче, и он не растет эгоистом. Дети лучше нас ладят со своими любимцами.

Поэт и гражданин...Гражданин поэт...СПЕКТАКЛЬ ГОДА.....БРАВО!!!!

СПЕКТАКЛЬ ГОДА (текстовая версия)
"Гражданин поэт" решил: пора "замахнуться на Вильяма нашего Шекспира". Тем более что страсти -- в связи с недавней "рокировкой" -- кипят в стране прямо гамлетовские.
Именно "Гамлета" и версифицировал Дмитрий Быков.
В ролях: Михаил Ефремов (Гамлет) и Михаил Ефремов (тень отца Гамлета).

ГАМЛЕТ (один, держит череп)
Распалась связь времен! Порвалась нить!
Того гляди погрязнем в новых бурях.
Быть может, ты мне скажешь, бедный Рюрик,
Мне быть или не быть?

ТЕНЬ ОТЦА ГАМЛЕТА (появляется)
Тебе не быть.

ГАМЛЕТ
Кто здесь? Отец?! Родное существо!
Откуда ты? Ужель тебя достали?!
Ведь ты четыре года был… того.

ТЕНЬ
Теперь мы поменяемся местами.

ГАМЛЕТ
Но ты ушел туда, за Ахеронт!
Что ищешь ты в предвыборных-то войнах?

ТЕНЬ
Да там у нас такой народный фронт!
Нас больше, чем живых!
Читать далее

Торт доктора Анке c заварным лимонным кремом.

Всем доброго вечера! Завтра у меня праздничный день - день рождения моего сына. Испекла наш любимый семейный именинный торт и решила поделиться его рецептом. Вот лежит передо мной старая затертая тетрадь,  собираюсь добросовестно собственноручно набрать текст. Излишнее любопытство наказуемо! Ну дернуло же меня ввести в поиск название торта, ну уверена была что ничего подобного в нете нет. Да не тут то было((( О великая и могучая Паутина, ну ничего от нее не скроешь.

Этот рецепт мы с мамой в 1978 году (я еще была школьницей тогда) нашли в газете "Вечерняя Одесса", в которой проходил кулинарный конкурс. Мало того что торт вкусный и не совсем обычный из-за кисловато-сладкого крема, это еще и любимый торт Льва Николаевича Толстого, а назван он в честь его личного доктора по имени Анке (француз). О чем, собственно, в нете уже написано.  А я, будучи по образованию филологом, очень годилось таким кулинарно-филологическим рецептом. Что ж, все-таки есть некоторые отличия в описании от того, как делаю я. Свои поправки я выделю, ну хоть что-то)))) Итак, приступаем....

Описание: Этот торт любил Лев Толстой. Рецепт торта из записной книжки его супруги Софьи Андреевны. Ей рецепт оставил доктор Анке. В семье Толстых было двустишие: "Что сильней, чем смерть и рок? Сладкий АНКОВСКИЙ пирог!" Изюминка этого тортика в изумительном лимонном креме.
Ингредиенты для "Торт Доктора Анке"
Яйцо (для бисквита-3шт.( у меня 4 шт.)), для крема-2 шт.) — 5 шт Сахар (для бисквита-1 стак., для крема-1 стак.) — 2 стак. Сметана (для бисквита) — 1 стак. Молоко сгущенное (для бисквита) — 1/2 бан. Сода (для бисквита) — 0.5 ч. л. Ваниль (для бисквита) Мука (для бисквита) — 2 стак.( у меня 1,5 ст.) Масло сливочное (для крема) — 100 г Лимон (для крема) — 2 шт ( у меня 3 шт.), но это на любителя, намного кислее получается..
Рецепт "Торт Доктора Анке"
Яйца взбить с сахаром до увеличения вдвое ( у меня написано слегк взбить, так и делаю) В отдельной миске ничего не делаю, к взбитым яйцам по очреди добавляю сметану, сгущенное молоко, муку, затем гашеную соду. В отдельной миске перемешать сметану со сгущенкой, добавить соду, ваниль, взбитые с сахаром яйца и муку. Тщательно перемешать до однородной массы (тесто должно быть как густая сметана). Тесто вылить в смазанную форму и выпекать при температуре 180 градусов около часа. Можно поделить тесто на 3 части и выпекать по отдельности 3 коржа. Я выбрала вариант проще Я тоже выпекаю одним коржом, потом режу. Готовый бисквит получается с горкой. Ее необходимо аккуратно срезать и подсушить. Подсушенную верхушку можно раскрошить руками, а можно перемолоть в блендере. Она позже пригодится нам. Когда бисквит остынет, разрежьте его на 3 коржа. Для крема необходимо натереть цедру с двух лимонов, а затем выдавить с них сок. Перемешать цедру и сок. У меня цедра из 2-х лимонов, сок из 3-х лимонов. 2 яйца, сахар (я взяла чуть меньше стакана, так как коржи очень сладкие), сливочное масло растереть до пышной массы. Я сначала взбиваю яйца с сахаром, затем добавляю масло и сок с цедрой. Добавить в эту массу сок с цедрой и готовить крем на слабом огне постоянно помешивая, пока он не станет густым как мед. Получается ярко желтый прозрачный и очень вкусный крем. Каждый корж смажьте лимонным кремом. Я еще сверху крема присыпала каждый корж (кроме верхнего) крошками, так как их получилось много. А в разрезе торта эти крошки смотрятся очень симпатично. Оставшимися крошками присыпьте бока торта. Теперь пошла в ход моя фантазия. Сверху я уложила ломтики лимона, оставшегося от приготовления цедры,  покрыла тонким слоем крема.Я сверху посыпаю сахарной пудрой, а потом укращаю лимоном. Торт должен настояться 6-8 часов.  Когда торт настоялся, я украсила его между долек лимона заранее приготовленными цукатами из цедры. Нужно попробовать. Цукаты - это вкусно. Все, торт готов к подаче. Сладкий бисквит с вкуснейшим кисловатым ароматным лимонным кремом создают  удивительный ансамбль! Не зря этот торт так любили в семье Толстых! Приятного аппетита!

Что ж, Лев Николаевич, живший как простой крестьянин, не зря так любил этот торт. Простым его, конечно, не назовешь))) но полезным - точно. Одного витамина С в нем сколько, а если масло, яйца и сметанка домашние - а тогда других и не было,   обалдеть)))

Серия сообщений "Мои рецепты":

Здесь я размещаю рецепты блюд, которые готовлю собственноручно, фотографии тоже мои.

Часть 1 - Торт доктора Анке c заварным лимонным кремом.
Часть 2 - Курица фаршированная блинами.Видеорецепт.
Часть 3 - Мое меню. Салат с фисташками.
...
Часть 45 - Маффины с орехами и вишней.
Часть 46 - Чай от простуды и других неприятностей нашего организма.
Часть 47 - Суп-пюре из баклажан. Рецепт с фотографиями.

Картофель, фаршированный грибами с сыром. Роскошный праздничный гарнир!


Еще один способ фарширования картофеля, который сочетает в себе запекание и варку. Грибочки лучше взять лесные. Кстати, получится роскошный праздничный гарнир...

Ингредиенты:
6-7 крупных картофелин
100 г сыра
300 г лесных грибов
1 луковица
1 столовая ложка сметаны
1 столовая ложка сливочного масла
Соль, молотый черный перец, зелень, чеснок по вкусу
читать рецепт

Смешные обезьяны.

Можно радоваться и смеяться глядя на фотографии наших братьев меньших. Но все же наши ближайшие родственники самые смешные, уж некоторые так похожи на нас.

смотреть дальше

Сюр Ларри Карлсона

Фотохудожник Ларри Карлсон  считается ведущим в цифровой фотографии. Он использует технологии коллажирования с удивительной цветовой гаммой. Сюрреалистическое восприятие делает его работы миром сказок и буйства фантазии.Художник из Нью-Джерси вырезает, соединяет, изменяет образцы, взятые им из разных источников и воссоздает из всего этого фотокартину, которая в очередной раз станем цифровым произведением искусства.

СМОТРЕТЬ ДАЛЬШЕ

Сюр George Grie

Этого фотохужожника считают канадцем, хотя родился он 14 мая 1962 в городе Омске и вырос  в СССР. Однако не принял принятую в те времена

традиционный и политически правильный по тому времени стиль социалистического реализма, а выбрал противоположный и малоизвестный путь современного сюрреализма в живописи и графике.

Джордж Гри утверждает, что его художественный стиль образовался под влиянием известных сюрреалистов Рене Магритт и Сальвадор Дали, фантастиков-реалистов Здислав Бексински и Wojciech Siudmak и сюрреал-фотографа Jerry Uelsmann.

Он переехал в Канаду,в Торонто, где и живет со своей семьёй по сей день.Здесь он отточил своё искусство в трехмерной компьютерной графике.Он становится профессиональным мультимедийным графиком-дизайнером и начинает работать ведущим специалистом по интерактивной рекламе в корпорации IBM.

Цифровая живопись Jericho Santander

смотреть далее

Tорт «Шоколадная манна»

 Tорт «Шоколадная манна»

Торт «Шоколадная манна»

Нашла очень не сложный и очень вкусный рецепт торта, и сразу же его попробовала приготовить.

Попробовала, и честно скажу ничего вкусней я еще не делала! Такое сочетание вкуса, просто обалденно!

+далее

http://www.vitamin-ka.ru

Есть у вас хоть капля стыда?

Речь главы правительства Беньямина Нетаниягу на генеральной Ассамблее ООН

Уважаемый г-н президент!
Дамы и господа!

Шестьдесят два года назад Организация Объединенных Наций признала право евреев, древнего народа, существующего уже три с половиной тысячи лет, на создание своей страны на исторической родине их предков.

Я стою сегодня перед вами как премьер-министр Израиля, еврейского государства, и говорю с вами от имени моей страны и моего народа. Читать далее...

Проекты Екатерины Рождественской - "СКАЗКИ"


Владимир Жириновский - синия борода
Читать далее

Рулет из сала "Тиха украинская ночь, но сало надо перепрятать..."

Рулет из сала это прекрасное блюдо, которое приходится по вкусу каждому ценителю вкусное еды, а также может стать отличным составляющим праздничного стола. Рецепт рулета из сала очень простой (и не дорогой), а само приготовление рулета из сала не займёт много времени.

7 чудес света

7 чудес света о которых мы даже и не знали



Все мы знаем, что есть на земле места, известные как Чудеса света – древние или современные – как, например, великие пирамиды Гизы, Тадж Махал или Гранд-Каньон в Колорадо. Однако это необязательно места, которые вы обязаны увидеть, потому что слово «чудо» можно применить ко многим другим местам в мире. Вот лишь некоторые из них.





Рисовые террасы Банауэ

На территории более 4000 кв.миль на высоте 1524 метров над уровнем моря в горах Ифуаго в Филиппинах вы найдете то, что местные жители называют «восьмым чудом света»: вырезанные вручную террасы, на который рис растет уже 2000 лет. Древние люди проделывали эту работу не одно поколение, и террасы орошаются водой с тропических лесов над ними. Люди поддерживают их и по сей день. Считается, что если эти террасы выстроить друг за другом, в результате получится линия, которой можно обогнуть весь мир. Поистине чудо света. (McCouch S)



Монастыри Метеоры в Греции

Удивительное место Метеора, также известное как «Подвешенные камни» – крупный и важный монастырский комплекс восточной православной церкви в Греции. Шесть зданий, построенных на вершинах колонн песчаника, внушают уважение и восхищение. Эти удивительные строения были возведены среди гор Пиндус в центральной Греции, скорее всего, для защиты, так как вход в них был трудным с самого начала. В монастырь можно попасть только с помощью высоких лестниц, связанных вместе, или с помощью большой сети, хотя сегодня все намного проще. (Janmad)



Каменная крепость Сигирии, Шри-Ланка

Построенная более 1500 лет назад, во времена правления короля Кассапа I, в период между 477 и 495 гг н.э., Сигирия, также известная как «Львиная скала», – древняя каменная крепость и руины дворца на острове Шри-Ланка. Это популярное среди туристов место окружено останками садов и водоемов, когда-то бывших здесь. Сигирия является одним из семи памятников Всемирного наследия на острове, известным своими древними фресками, похожими на те, что можно увидеть в пещерах Аджанты в Индии. В этом месте жили люди в доисторические времена, и исторические записи говорят о том, что его использовали в качестве горного монастыря с 5 века до н.э. (Ela112)



Башня Геркулеса, Галисия

Считается, что Башня Геркулеса существует со 2-го века. Надпись на основании фундамента повествует нам о римском инженере «Севиусе Лупусе», а записи о башне прослеживаются вплоть до 415 года н.э. Вид с 54-метрового маяка выходит на северное побережье Испании. Оригинальная башня имела внешний вход, там сжигали дрова в качестве предостерегающего знака. В 1788 году король Карлос IV дал указ на строительство фасада вокруг башни, который стоит и по сей день. Башня – старейшее римское здание, функционирующее как полноправный маяк. (Alessio Damato)



Пещеры Аджанта, Махараштра, Индия

Древние пещеры Аджанта представляют собой религиозно важную структуру в Махараштре, Индия. Эти удивительные пещеры известны своими невероятно детальными картинами и скульптурами, принадлежащими к жанру буддистского религиозного искусства. Со 2-го века в пещерах жили люди, а через 300 лет после этого их забросили. Более 1000 лет они стояли пустые и нетронутые, до 1819 года, когда британский офицер из армии Мадрас наткнулся на вход в одну из пещер во время охоты. Своей находкой капитан Смит оставил большое наследие для будущих поколений. (Jonathanawhite)



Торунь, Польша

Средневековый город Торунь в Польше – место рождения Николая Коперника. Археологи считают, что первоначально город был основан в 1100 году до н.э., и с 7 по 13 века есть свидетельства о поселениях у реки. Тевтонский Орден построил по соседству замок в период с 1230 по 1231 годы. Францисканские монахи обосновались в городе спустя 30 лет, за ними последовали доминиканцы, а в 1264 году был основан Новый Город. В 1280 году город присоединился к Ганзейскому союзу и стал важным средневековым торговым центром. (Rene Klein)



Древний город Паган, Бирма

Мандалай – часть Бирманского полуострова, где находится невероятный по красоте древний город Паган. Это место называют разными именами – «Аримадданапура», «Тампадипа» и «Тассадесса», и оно было древней столицей нескольких бирманских королевств. Паган – единственное непризнанное место Всемирного наследия в этом списке. Причина в том, что правящий совет не смог отстроить древнее место в соответствии с первоначальным архитектурным стилем, а вместо этого использовал современные материалы, которые выглядят здесь неуместно. И все же это одно из малых чудес света, которое стоит посетить. (Nicholas Kenrick)

Вкуснятина

СПЕШУ ПОДЕЛИТСЯ С ВАМИ ССЫЛКОЙ НА САЙТ.
ГДЕ МНОГО ВКУСНЫХ БЛЮД, ВЫБОР ПРОСТО СУПЕР...

НАЖИМАЕМ НА КАРТИНКУ С ВКУСНОСТЯМИ И МЫ ПОПАДАЕМ НА САЙТ....

Юлия Тимошенко. Выступление в перерыве суда 27.09.2011

Юлия Тимошенко. Выступление в перерыве суда 27.09.2011. Думаю, что все знают об этом бепрецендентном суде над бывшим Премьер министром Украины Юлией Тимошенко. На днях должны объявить решение суда. Прокуроры попросили у суда назначить 7 лет тюрьмы. Она сказала, что не будет просить ничего у этого суда. Тимошенко находится за решеткой уже около двух месяцев. Как бы к ней кто не относился, но она сильная женщина, и что данный суд заказной тоже всем понятно. Нынешней власти не нужна сильная оппозиция и конкуренты на выборах. На последних выборах Президента результаты были 50 на 50 с незначительным перевесом янека.

Что поможет человеку быть счастливым: религиозная вера или разум?

В последнее время живу почти по Зощенко: радио есть, а счастья нет… Вообще-то у меня еще и холодильник есть, и почему-то стиральная машина, и два телевизора, и музыкальный центр, и подружек – «три штуки»… Но счастья все равно нет.

«А, все потому, что у тебя веры нет! Не стремишься ты к познанию Бога, не веришь, что Бог создал мир и устроил его некоторым определенным образом… Не приближаешься к Богу!» – все уши прожужжал мой религиозно настроенный приятель.

Он мне уже давно не дает покоя своими странными речами: «Если мы что-то познаем, то делаем это в первую очередь для веры, для познания Бога!» Вот так-то!.. Бог – не только откровение продуцирует, а он еще мир создает, это его Творение. И, познавая этот мир, в том числе и научными средствами, мы познаем Бога.

Слушаю его, и порой не покидает ощущение, что нахожусь в Средневековье, в смысле – так себе века, ничего хорошего, – в этом случае «средненькие» такие. Он всерьез полагает: мы видим мир вокруг себя, мы познаем его и тем самым приобщаемся к Богу, потому что всё то, что мы познаем, прекрасно, и это всё – откровение Божье. Читать далее...

=Путешествие по Израилю=

http://www.liveinternet.ru/users/3166127/post186759741/