Блиц - запеканка из 3-х ингредиентов:

- творог - 500 г.
- сгущенка - 1 банка
- яйца - 3 шт.

1. Яйца взбиваем со сгущенкой (можно миксером, можно просто венчиком, можно даже без фанатизма).
2. Добавляем творог - у меня 9%-й, настоящий с местного молокозавода.
3. Все тщательно перемешиваем, чтоб не было комочков.
4. Выкладываем в форму (у меня силиконовая) и ставим в разогретую до 160 гр. духовку на 40 минут. Выпекаем до румяной корочки (ориентируйтесь по своей духовке).
5. Даем остыть или кушаем теплую, кто как любит.

* * * 

Полезная ягодная запеканка:

Творог обезжиренный - 300 г.
Крупа манная - 70 г.
Ягоды свежие или замороженные (вишня, клубника, малина и т. д. ) - 370 г.
Яйцо - 1 шт.
Сода - 1/2 ч.л.

1. На дно формы для запекания мы насыпаем немного манки, чтобы запеканка

не пристала.

Источники: vk.com/superkulinar_vk;  zdorovoe-pitanie.ru-best.com

ПРИЯТНОГО  АППЕТИТА !!!

Ваша  ЛЮБАША  БОДЯ