225 гр. сливочного масла комнатной температуры , 1/2 стакана сахарной пудры, 1 пакетик ванилина, 1 и 1/ 2 стакана муки , 1/3 стакана крахмала. Сливочное масло взбить с пудрой на высокой скорости до однородности . Добавить ванилин , крахмал и 1/2 стакана муки. Перемешать миксером. Всыпать  стакан муки и замесить тесто. Я замешивала силиконовой лопаточкой. Тесто получается не тугое. На пергамент отсадить с кондитерского мешочка тесто на расстоянии 2 см друг от друга. Выпекать при температуре 180 гр минут 20.  Печенье  мягкое, рассыпчатое . Я дополнительно полила  печенье растопленным  молочным шоколадом.