Èíãðåäèåíòû:
ìîëîòûé ãðåöêèé îðåõ
òåñòî (â íàøåì ñëó÷àå èç ìàãàçèíà) - 400 ã, äâà ïëàñòà
êîðè÷íåâûé ñàõàð
Ïðèãîòîâëåíèå:
1. Ïðîéäèòåñü ñêàëêîé ïî îðåõàì, ÷òîáû îíè ñëåãêà âäàâèëèñü â òåñòî. (Ñëåãêà!). Çàòåì îòìåòüòå ñåðåäèíó, íó è çàâîðà÷èâàéòå, êàê ïîêàçàíî íà ôîòî.
2. Ïîñëå òîãî, êàê ïëàñòû áóäó çàâåðíóòû. Íàðåæüòå íà ïå÷åíüêè. Ãäå-òî ïî 1-1,5 ñì â òîëùèíó. Òî æå ñàìîå ïðîäåëàòü ñî âòîðûì ïëàñòîì òåñòà. Åñëè ó âàñ íåò îðåõîâ, ïðîñòî ïîñûïüòå ñàõàðîì ñ êîðèöåé èëè âàíèëüíûì ñàõàðîì.
3. Âûïåêàéòå ïðè òåìïåðàòóðå 200 Ñ â ðàçîãðåòîé äóõîâêå ìèíóò 20-25. Êîãäà çàðóìÿíÿòñÿ - ãîòîâî!
Èñòî÷íèê:
Øåäåâðû Êóëèíàðèè