ТОРТ МУЖСКОЙ ИДЕАЛ

Тесто :

4 яйца,

1 стакан сахара,

1чайная ложка соды,

пол стакана меда или жидкости с  варенья,

2,5 стакана муки.

Яйца взбить с сахаром, добавить мед или жидкость с  варенья,соду, муку.Все тщательно  перемешать ,разделить на 4 части и смазать на лист фольги.Выпекаем при температуре 180-200гр.

Перемазать торт на выбор кремом -1 или кремом -2.

КРЕМ-1 :

1 банка згущенного молока(вареного),

250 грамм масла сливочного,

1 стакан обжаренных,измельченных грецких орехов .

 Взбить сгущёнку варёную с маслом.и добавить молотые орехи . А с верху посыпать тертым шоколадом.

  КРЕМ-2 :

1 стакан молока, 2 столовой ложки муки, сварить до густоты, охладить и перемешать с  1 стакан сахара и  250 грамм масла,добавить 1 стакан орехов измельченных.Смазать кремом коржи  и  сверху посыпать тертым шоколадом.

Автор рецепта IZABELA AVAGYAN.