Цитата сообщения Алла_Кондратенко Чем заменить миндаль в выпечке

http://www.1tv.ru/sprojects_utro_video/si33/p52508/pg1

Миндаль в выпечке можно заменить… геркулесом. Высыпьте на сухую сковороду полстакана геркулеса и обжарьте на медленном огне до золотистого цвета. Овсяные хлопья приобретают при этом ореховый вкус. Если обжарить геркулес на сливочном масле, он приобретет вкус марципана.