Народный лекарь - тема номера избавляемся от головной боли. Рецепты читателей с комментариями специалистов. Вегетососудистая дистония (ВСД) — заболевание, при котором происходит сбой в работе большинства систем организма человека, и в первую очередь систем регуляции — вегетативной нервной системы. Сейчас этот термин используется только в странах постсоветского пространства, за рубежом заболевание носит название «паническая атака». Это типичное заболевание жителя мегаполиса. Подробнее

Народный лекарь - тема номера мужские болезни - простатит, аденома простаты, импотенция. Рецепты читателей с комментариями специалистов. Не понимая причин своего заболевания, человек чаще ищет спасения в дорогих лекарствах, веря, что они избавят его от страданий, но при этом даже не пытается изменить свой образ жизни и отношение к окружающему миру. А древние знания о человеке говорят о том, что в каждом из нас заложен огромный потенциал физического и психического здоровья, можно жить долгие годы здоровой и счастливой жизнью. Подробнее

Народный лекарь - тема номера псориаз, экзема, нейродермит. Рецепты читателей с комментариями специалистов. Кожа — это зеркало состояния нашего организма. Причин заболевания кожи может быть много, часто это становится проявлением болезни, нарушения иммунитета, разных функций регуляции, заболеваний внутренних органов и поэтому комплексный подход в лечении болезней кожи очень важен. Подробнее

Лечим без лекарств - тема номера грипп, полезные советы, рецепты народной медицины. Грипп - это агрессивная вирусная инфекция, которая стремительно распространяется по организму. У здорового еще несколько часов назад человека внезапно ухудшается самочувствие, возникают боль в горле и насморк. Болит голова, появляются озноб и потливость, ломота в мышцах и костях, слабость. У пациента слезятся глаза, он не может смотреть на яркий свет, развивается тяжелая интоксикация. При тяжелой форме гриппа температура повышается до 40вС, могут возникнуть судороги, галлюцинации, рвота. Чем слабее иммунитет больного, тем активнее вирус. Подробнее

Лечим без лекарств - тема номера кровотечения, полезные советы, рецепты народной медицины. Кровотечение - это нарушение в организме, при котором кровь вытекает за пределы сосудов или сердца в окружающую среду (наружное кровотечение) или в полость тела и других органов (внутреннее кровотечение). Наружные кровотечения делятся на скрытые и явные. Подробнее

Лечим без лекарств - тема номера эндокринные болезни, полезные советы, рецепты народной медицины. Гипоталамус, гипофиз, тимус, поджелудочная, щитовидная и паращитовидная железы, надпочечники и яичники действуют в непрерывной взаимосвязи, образуя так называемую эндокринную систему. Она регулирует деятельность всех органов нашего организма с помощью гормонов. Эти биологически активные вещества вырабатываются эндокринными железами. Ток крови разносит их по всему организму и контролируют его важнейшие функции. Недостаток или избыток гормонов приводит к изменению состояния организма. Подробнее

Лечим без лекарств - тема номера нервы, полезные советы, рецепты народной медицины. Паркинсонизм (дрожательный паралич) - хроническое заболевание, вызванное нарушениями обмена веществ в центральной нервной системе. Проявляется обеднением движений, дрожанием и плохой подвижностью мышц. Заболевание может быть связано с атеросклерозом мозговых сосудов, лекарственной интоксикацией, черепно-мозговыми травмами, опухолями, энцефалитами. При паркинсонизме поражаются определенные клетки головного мозга, отвечающие за выработку дофамина (вещества, участвующего в проведении нервных импульсов). Чаще всего встречается идиопатическая форма - болезнь Паркинсона. Подробнее

Лечим без лекарств - тема номера гипотония, полезные советы, рецепты народной медицины. Гипотония (пониженное давление) делится на физиологическую и патологическую. При физиологической гипотонии пониженное артериальное давление не причиняет человеку никаких неудобств. Он практически здоров и даже не подозревает, что у него давление ниже нормы. Физиологическая гипотония делится на конституциональную, адаптивную и гипотонию повышенной тренированности. Многие (иногда даже врачи) к гипотонии относятся с пренебрежением, а в некоторых лечебниках об этой болезни совсем не упоминается. Подробнее

Любимые заготовки - тема номера угощения на каждый день. Кетчуп в мультиварке. Не могу нарадоваться моей мультиварке! С ней заготовки теперь - быстрый процесс! Закинул все ингредиенты - и занимайся своими делами! В основном я делаю в ней икру или кетчуп. Для него беру 2 кг спелых помидоров и 2 кг алычи. Мою и прокручиваю их в мясорубке. Очищаю 3 яблока и 3 луковицы. У яблок срезаю шкурку, нарезаю мякоть. Лук шинкую. Добавляю все к основной массе. Туда же вливаю 1 стакан яблочного уксуса, всыпаю 2 ст. л. соли, 8 ст. л. сахара, 8 шт. гвоздики, 1 ч. л. перца горошком, добавляю по 1 пучку базилика и эстрагона. Ставлю «Тушение» на 1,5 ч. Вынимаю травы, измельчаю массу блендером. Раскладываю по стерильным банкам.

Подробнее

Любимые заготовки - тема номера славные перчики. Лечо из перцев и моркови. Помнится, в моей молодости продавалось болгарское лечо. Оно было дешевое и такое вкусное! Как-то мы разговорились с соседкой, и она посоветовала рецепт лечо. Я закатала пару баночек, и оказалось, что вкус один к одному, как то самое лечо! Теперь всегда готовлю только так. Перекручиваю 2 кг вымытых помидоров через мясорубку и сок переливаю в кастрюлю. Очищаю от семян 2 кг болгарского перца и нарезаю полукольцами. Очищаю и рублю 2-3 головки лука. Примерно 1 кг моркови чищу и шинкую. В сок выкладываю овощи, соль (25-30 г), сахар (0,5 стакана), растительное масло (50 мл). Ставлю на огонь. После закипания убавляю огонь до минимума и варю 30-35 мин. Выключаю плиту, выливаю 80 мл 9% уксуса, раскладываю в стерилизованные баночки.

Подробнее

Первый отечественный кулинарный журнал европейского уровня. "Гастрономъ" - журнал не только о "здоровой и вкусной пище". Это еще масса полезной и увлекательной информации о новых продуктах, о правилах этикета, о диетах и системах правильного питания, о ресторанах и шеф-поварах. Это интервью со звездами и их фирменные рецепты, рассказы о кулинарных традициях других стран и аппетитные истории из жизни знаменитых людей. Подробнее

Огородник - советы садоводам, огородникам, цветоводам. Темы номера - сохраним до весны, дивный дынный аромат, сердечная ягода красная смородина, лучший их фруктов виноград, согретые снегом. Улучив погожий денек, продолжаем посадки. До конца месяца еще вполне можно высаживать плодовые деревья и кустарники, декоративные растения, луковичные. Нужно найти время и на подзимние посевы. Ведь многие огородные растения дружно всходят только после испытания холодом. А пробовали ли вы посеять под зиму томаты? Некоторые наши читатели уже успешно используют этот способ.

Подробнее

Дачный сезон - журнал секреты больших урожаев. Тема номера - сажаем овощи в заморозки. Несмотря на то что еще с детства в мультфильмах мы привыкли к тому, как Дедушка Мороз с мешком подарков пробирается по высоким сугробам, минуя самые разные и нарисованные настолько различно, насколько хватило фантазии автора, елочки-сосеночки и видели, что на вымерзшие и подмерзшие они не похожи совершенно, в жизни, оказывается, бывает совсем не так (я не про Деда Мороза, он, конечно же, есть). Ясно, чю если участок у вас придомовой, то можно и после обильнейшего мокрого снега или ледяного дождя помочь растениям, сбив нависшие ледяные сосульки или стряхнув тяжелый мокрый снег с ветвей, а что делать жителям дач? В первую очередь надо сделать обвязку крон кустарников и древесных растений, чтобы не допустить поломки ветвей и сильной деформации кроны от обилия мокрого и тяжелого снега. Второе - подвязка к колышкам (обычно деревянным) либо любым распоркам на ваш вкус. Третье - обеспечить защиту от позднезимних и ранне весенних солнечных ожогов. Ну вот это, пожалуй, основное. Кроме того, по мелочи - периодически встряхивать кроны (сейчас многие дачи обитаемы, можно вполне проехать), в особенности если прошел сильный мокрый снег или ледяной дождь. В каждом номере советы как правильно обрабатывать почву и ухаживать за растениями, как благоустроить дачный участок с минимальными затратами, как юридически грамотно решить земельные споры и вопросы.

Подробнее

Дачный совет - помощник для садоводов и огородников в самый разгар дачных работ. Издание полностью составлено из писем читателей, которые делятся своим опытом, советами и успехами. На страницах журнала - советы по посадке и уходу за растениями, рекомендации умелого мастера, консультации адвоката, а также календарь дачных работ. Лук сажаем осенью. Как-то все не решалась посадить лук под зиму, но 2 года назад отважилась. Прежде всего позаботилась о посадочном материале. Слышала, что можно использовать под зиму обычный севок, однако летом он может быстро уйти в стрелку. Я выбрала сорт Форвард. Сажала одновременно с озимым чесноком. Оптимальный срок посадки - за месяц до наступления отрицательных температур (у нас это середина или конец октября). Место выбрала солнечное, защищенное от ветров, с легкой почвой. Сажала по схеме 10х 15 см на глубину 5-7 см. Луковки не вымачивала, верхушку не срезала, засыпала сверху смесью огородной земли с перегноем и песком. К морозам забросала грядку мелкими ветками (после обрезки яблонь, малины), сухими листьями - на случай бесснежной зимы.

Подробнее

Моя прекрасная дача - лучшие советы дачников и садоводов. Тема номера - газон не просто украшение. Вопросы номера - картофель Пирог» с опилками, чеснок 6 интересных секретов, лук С Геркулесом не пропадешь, томаты снимаем показания «индикатора», капуста Напиток для vip-персоны. О пользе высоких грядок и мульчи сказано уже немало. Но все ли? По крайней мере, очередной отчет пытливого садовода на эту тему точно лишним не будет. Тем более что он предлагает неожиданный вариант создания... чего бы вы думали? Висячих междурядий!

Подробнее

Народные рецепты спецвыпуск - тема номера как распознать болезни печени. После праздничных застолий большую нагрузку испытывает весь наш организм, а особенно страдает печень. Ей приходится с удвоенными силами очищать и обеззараживать нашу кровь от спирта, вредных веществ и токсинов. Работа в авральном режиме не проходит для нее бесследно, и она начинает давать о себе знать тяжестью и болью в подреберье. Тревожные симптомы. Обратите внимание, если после обильной еды у вас появились тяжесть в правом подреберье, тошнота, неустойчивость стула. Значит, пришла пора заняться здоровьем своей печени. Обратитесь к врачу, если вы стали часто испытывать чувство усталости, недомогания, тяжести в правом подреберье, горечь во рту, особенно если дискомфорт усиливается после приема алкоголя или жирной пищи. При наличии таких признаков вам следует провести медицинское обследование. Симптомы серьезного поражения печени: усталость, потеря аппетита, тошнота, боли в животе, зуд, пожелтение кожи и белков глаз, потемнение мочи, повышение температуры.

Подробнее

Народный лекарь - коллекция лучших рецептов здоровья. Тема номера - худеем правильно. Рецепты читателей с комментариями специалистов. Теорий по сбрасыванию лишнего веса больше, чем по воспитанию детей. В этом нагромождении очень трудно выбрать тот способ, который подходит именно вам. Хотя все они в первую очередь сводятся к необходимости восстановить обмен веществ. Факторы, которые способствуют возникновению нарушения обмена веществ, всем известны: нездоровый образ жизни, физическая пассивность, нерациональное питание. Если обмен веществ нарушен, то пострадать может весь организм. В первую очередь неправильный обмен веществ влияет на давление, вывод продуктов распада и массу тела. Многолетние исследования подтвердили, что обмен веществ можно восстановить и поддерживать на хорошем уровне. Для этого необходимо повлиять на факторы, от которых зависит интенсивность процессов. В основном это касается здорового питания, физической активности, соблюдения режима сна и отдыха. Главное - захотеть это сделать!

Подробнее

В выпуске - рецепты домашних блюд. Рецепты - легкие салаты, аппетитные закуски, наваристые супы, ароматное горячее, любимые запеканки, домашняя выпечка, красивые десерты. Рецепт номера - блинная запеканка. 10-12 блинчиков, 400 г куриного фарша, 250 г шампиньонов, 1 луковица, 1 ст. сметаны, 2 яйца, растительное масло, соль, перец. Куриный фарш обжарить до готовности, отдельно обжарить нарезанные ломтиками грибы с измельченным луком, затем все смешать. Намазать полученной начинкой каждый блин и свернуть в трубочку. Нарезать блины кусочками шириной 5-6 см и поставить вертикально в форму для запекания Взбить сметану с яйцами и залить блины в форме. Запекать в духовке при 170°С 20-25 мин.

Подробнее

Полезные советы на разные темы. Издание содержит информацию познавательного характера, а также практические советы как редакции, так и читателей в области здоровья, красоты, кулинарии, домоводства, садоводства. В каждом номере – актуальная тема сезона: будь то встреча Нового года или празднование Пасхи, защита от простудных заболеваний, секреты высадки рассады или консервации продуктов на зиму, советы рукодельницам. Эти и многие другие актуальные темы раскрываются в издании в понятных и лаконичных рекомендациях. Тема номера: 5 причин полюбить зиму. Подробнее