Мастер-класс. Как дома сделать гофрированные формочки для выпечки кексов?


Этот пост я хочу посвятить тем, кто любит печь, печь именно кексы. Совсем недавно я не любила их печь, только потому что их очень трудно вытаскивать из формочек, они очень сильно пристают между волнистыми стенками....
Но я увидела идею в интернете, немного доработала её, и....вуа-ля....!

Конечно, такие формочки можно купить в супермаркете... они безусловно будут красивее, но и дороже, и не всегда подойдут к вашей форме для выпечки.

Но я предлагаю такие формочки сделать самим. Ну что, приступим?

Печенье в шоколаде "Каштан"


Недавно меня угостили магазинными печенюшками в шоколаде. Было довольно вкусно, но сразу появилась идея приготовить такое же дома. Одна -две пробы и все получилось. Результат предоставляю вам.
Для притоговления основы можно использовать магазинное ломаное печенье, но мне нравится домашняя кухня, поэтому печенюшки я тоже испекла сама.
читать рецепт

Светильник из шишек!

источник
Читать далее

Пять способов стать красивой, не отходя от своего рабочего места - Наводим красоту к Новому году

До Нового года — чуть больше трех недель. Самое время начать к нему подготовку, чтобы в волшебную ночь и самой быть сказочной красавицей. И лучше начать с лица. Ведь «сделать» его свежим за пару дней не получится. При этом добавить румянца щекам, блеска в глаза, упругости коже лица и шеи можно, не отходя от рабочего места. Ведь упражнения не заметны окружающим, для их выполнения не нужны спецприспособления и занимают они буквально несколько минут.

Лечение отваром луковой шелухи.

Лечение отваром луковой шелухи.

Народная медицина в лечении использует не только саму репку лука. Отвары и настои шелухи лука очищают организм от вредных токсических веществ, предупреждают многие болезни.

Это испытанное народное средство помогает при гипертонии, благотворно действует на сердечно-сосудистую систему, обладает мочегонным действием, укрепляет кровеносные системы, делает их эластичными, за счет содержания большого количества рутина.


• Приготовить отвар луковой шелухи очень просто, берут горсть промытой луковой шелухи, сложат в кастрюлю, отваривают. Процеживают и пьют, можно смешать с обычным чаем. Отвар приобретает желтый или коричневый цвет. Эту окраску отвару придает наличие большого количества рутина, который так эффективно восстанавливает сосуды.

В народной медицине он применяется как эффективное средство профилактики кровоизлияния в мозг - инсульта. В знаменитый рецепт Тищенко В. по восстановлению сосудов

входит и луковая шелуха.

• При нефрите, пиелонефрите, цистите и других заболеваниях почек и мочевого пузыря: применяют отвар луковой шелухи : 3 чайные ложки измельченного сырья заварить 2-мя стаканами кипятка, настоять 30 минут. Принимать по 1 столовой ложке 3-4 раза в день.

• При стоматите: 3 чайные ложки сухого измельченного сырья луковой шелухи залить 0.5 л. горячей воды, довести  до кипения, настоять 7-8 часов, процедить и полоскать рот.


• Для укрепления иммунной системы и в качестве профилактического средства против гриппа: смешать 1 столовую ложку измельченной шелухи лука, 1 чайную ложку нарезанного корня солодки и горсть хвои (40 – 50 гр.). Залить все 2-мя литрами горячей воды, прокипятить 20 минут, добавить 2 столовые ложки размятых плодов шиповника, прокипятить еще 1 минуту. Раствор поместить в термос. Настоять 10-12 часов, процедить, поместить в холодильник. Пьют настой по 1 литру в сутки.

• При хроническом простатите и аденоме: стакан шелухи лука заливают литром воды, доводят до кипения, укутывают, настаивают 2-3 часа. Пьют утром и вечером в течение месяца.

• При грибковых заболеваниях ногтей парят ноги в крепком растворе луковой шелухи в течение 20-30 минут.

• От мозолей. Стеклянную банку заполнить шелухой лука и залить столовым уксусом. Завязать банку пергаментной бумагой и выдержать 2 недели при комнатной температуре. Затем достать шелуху , дать стечь уксус, и слегка подсушить . Слой шелухи в 2-3 мм. Положить на мозоли, а кожу вокруг мозоли смазать вазелином и оставить на ночь. Утром распарить ногу, мозоль осторожно соскоблить. При необходимости процедуру повторите.

отсюда

---

Интернет магазин сантехники бюджетные ванны на ванна.ру, это то, что Вам нужно, когда Вы в поисках хорошей качественной сантехники, ванны, унитаза, смесителей. Здесь последние достижения разработчиков и инженеров. К Вашему вниманию последние новинки этой индустрии, от классики до эксклюзивных моделей. Удобно, недорого, надежно, оперативно.

---

 

Кулинарный ШЕДЕВР из простой капусты

 

Очень вкусный гарнир, подходит практически ко всему и готовить его очень просто и быстро.
Сама я такую капусту ем, как основное блюдо. Диета, диета...Ох!!!



 

готовим капусту

Фаршированные шампиньоны

Фаршированные шампиньоны

Ингредиенты:

10 крупных шампиньонов
1 большая луковица
150 г. сыра
300 г. свино-говяжьего фарша
соль, перец по вкусу
Способ приготовления:
У шампиньонов удаляем ножку (пригодится в начинке). Шляпки грибов выкладываем на противень смазанный растительным маслом. Изготавливаем начинку. Для этого в фарш необходимо покрошить ножки шампиньонов (половину ножек), мелко нарезанный лук, соль, перец. Все тщательно перемешать. Нафаршировать смесью шампиньоны. Сыр натереть на средней терке и посыпать им каждую грибную шляпку поверх начинки. А теперь отправляем наши шампиньоны на 25-30 минут в разогретую духовку. Готовим при температуре ~200 град.
Подавать шампиньоны можно на листьях салата, украсив веточкой зелени и свежими овощами.

Приятного аппетита!

http://artizba.info/?page_id=1130

Целебная сила травяного чая

Используя целебные растения для заваривания чая, вы сможете не только избавиться от различных недугов, но и повысить иммунитет.

19 красивых новогодних украшений зеленого цвета

---

Читать далее...

Рецепт холодца - 161 рецепт

Читать рецепты холодца

Мастер - классы по лепке фигурок для тортов.

 

Читать далее...

Как самому приготовить суши. Рецепт и фото.

Итак приступим к приготовлению суши в домашних условиях:     Значит сразу оговорюсь что суши повар из меня в принципе никакой (да и просто повар тоже)  поэтому данные рекомендации следует воспринимать как мои эксперименты на тему "Вкусная и полезная пища из страны Тойот и прочих правильных вещей". По настоящему заценить вкус и пользу приготовленного по моим рекомендациям можно толька у меня дома, да и то врятли. В общем если Вам все еще интересно, то смотрим дальше, если нет - то идите Вы на сайт sushisam.ru и там увидите море полезной и , главное, правильной информации по данному вопросу.     В общем для приготовления суши ( они же Норимаки, они же Роллы и т.д.) мне потребовалось:     1. Сушеные водоросли в пластинках ( формат А5+, типо с йодом, 10 пластинок в пачке). примерно 100 руб. за пачку     2. Рисовый соус (в нем содержится рисовый уксус который я искал и нигде не мог найти)  - 120 руб за чекушку.     3. Рыба малосоленая (любая из красных( лучше та которая с белыми прожилками -форель кажецца, можно даже розовую, можно даже просто бледную ) лишь бы без костей и чтоб не воняла и на вкус была приятной. 50-150 руб. Можно, на крайняк простую селедку наверно, если Вы еще живете в СССРе.     4. Рис типа японский. "Японика" (в общем то что кругленький а не продолговатенький)     4. Из инструментов - папка уголок (можно с логотипом а можно и обычную колхозную как у меня).     5. Из аксессуаров: палочки прямые конусовидные без запаха( это вместо ложки и вилки) и обычный соевый соус - в него будем макать то что получится в процессе лепки.     6. Имбирь, вассаби, кунжут - все что найдете в магазине или стащите в суши баре :)       Вот почти все это в сборе:

Читать далее...

Похудеть к Новому году!

Смотрим видео, которое подскажет нам, как похудеть к Новому году. До Нового года осталось...

Роспись рожицами цветочных горшков

Я очень вам советую приобрести самые дешевые горшки для цветов, купить акриловые краски и расписать горшки вот такими забавными рожицами. Не думаю, что на кухне с такими цветами кто-нибудь сможет находиться в плохом настроении) Ниже прилагается шаблон рожиц и фото мастер-класс.

 

Читать далее...

ЛЕПКА. ГИБИСКУС

 Представляю вам мастер-класс по лепке ГИБИСКУСА. В работе можно использовать марципан или пластику. 

Автор мастер-класса katka ozsvaldova 

Читать далее...

КРАСОТА ИЗ ЛОСКУТКОВ.



1.


2.
Читать далее...

Десерт к чаю

От модератора TUFELKA
Этот рецептдобавили в сви цитатники 33 пользователя Лиру 27 апреля.


Даже парень без кулинарных навыков сможет порадовать свою девушку чашкой чая и полезным десертом буквально за 15 минут.
нгредиенты:

1. Яблоки среднего размера 400 гр.
2. Сахарная пудра 2 ст.л.
3. Растительное масло для жарения
4. Мука 150 гр.
5. Яйца 3 шт.
6. Молоко ½ ст.
7. Сахар по вкусу

Приготовление:

1. Яблоки очистить, удалить сердцевину специальным ножом.
2. Яблоки нарезать кружочками толщиной около 1/1,5 см.
3. На тарелку высыпать 2 ст.л. муки, обвалять в муке яблочные колечки.
4. Приготовить кляр: смешать муку, сахар, яйца, молоко, взбить миксером.
5. Каждое колечко обмакивать в кляр и выкладывать в глубокую сковороду или кастрюльку с разогретым маслом.
6. Обжарить колечки с двух сторон, выложить на бумажное полотенце, чтобы удалить излишки масла.
7. Сверху яблочки посыпать сахарной пудрой.
(Рецепт из кулинарной рассылки)

Творожные Шарики...

Рецепт на  конкурс, посвящённый

Дню Военно-Морского Флота!

Условия конкурса здесь

Очень вкусные. Мягкие и нежные:)

ФОТО-СЛЮНКИ И РЕЦЕПТ...:)

Спонсор конкурса

Восстановление данных

с любых носителей информации

Творожная запеканка

 

рецептов ее великое множество,

я всегда читаю несколько, а потом делаю по-своему, нечто среднее :)

 в этот раз делала так :

Ананасовый торт

Оооочень вкусный нежный тортик!!! Прекрасно подходит тем, кто вечно худеет, так как в нём ни капли масла!

как это сделать