Pensle en ildfast form med olje. - Форму смазать маслом.

Skrell potetene og skjær dem i cirka 1/2 cm tykke skiver. - Очистить картофель и нарезать ломтиками толщиной римерно 1/2 см.
Legg potetskivene i den ildfaste formen. - Картофель положить в форму.
Hell vinen over potetene. Krydre med salt og pepper. - На картофель налить вино. Посолить и поперчить.
Stek potetene midt i ovnen på 200 ºC i cirka 45 minutter. - Жарить картофель на средней полке в духовке 200 градусов около 45 минут.

Krydre biffene med salt og pepper. - Мясо посолить и поперчить.
Stek biffene i varm panne et par minutter på hver side. - Жарить на сковороде по 2 минуты с каждой стороны.

Kjør mandler, løk, hvitløk, timian og persille i en husholdningsmaskin, og fordel blandingen på biffene. - В комбайне прокрутить миндаль, лук, чеснок, тимьян и петрушку. Смесь положить на мясо.

Ta ut potetformen, og legg biffene på potetene. - Форму вынуть из духовки, на картофель положить мясо.

Legg på lokk og la biffene steke sammen med potetene omtrent 10 minutter. - Накрыть крышкой, запекать еще 10 минут.