Наивкуснейшая баранина с сухофруктами прекрасно подойдет как для праздничного стола, так и для воскресного ужина.

Ингредиенты:
— 800гр баранины
— 200гр чернослива, кураги, изюма, сушенной вишня
— 1 морковь
— 1 стручок перца чили
— розмарин
— 1 стакан красного вина
— 1/2 чайной ложки молотой смеси перцев
— 3 зубчика чеснока
— соль по вкусу
— растительное масло

 Читать дальше

Серия сообщений "Баранина":
Часть 1 - Люля-кебаб из баранины в лаваше
Часть 2 - Котлеты из баранины по-ирлански
Часть 3 - Кускус с бараниной и овощами
Часть 4 - Баранина с сухофруктами в духовке