= Булочки "Розочки" с творогом = |
|
|
= Как украсить пирог = |
Различные способы, как красиво украсить пирог. Хозяйкам на заметку.
|
|
= Выпечка из творога = |
Сын жутко не любит творог.. Что называется "есть в кого!")) Но выпечку, как и я обожает. Вот решила сделать ревизию самого вкусного что у меня есть в запасе с творогом и творожными сырами. Надо ж как-то впихивать в подрастающий организм запасы кальция)))) Так что пусть будет эта "творожная выборка" под рукой... Заодно может кому-нибудь и из вас пригодится. Правда, когда села выбирать, то сама удивилась такому большому количеству творожных рецептов. Так что принимайте пока первую часть. Продолжение следует!
Итак, смотрим рецепты...
|
|
= Хитрости про тесто = |
|
|
= Кухонные хитрости про тесто = |
Запах пирожков в доме.… Это запах из детства, и даже уже не помним вкус этих пирожков, но запах… запах остался в памяти навсегда. А вместе с ним и радостное чувство – все в доме хорошо! И существует множество нюансов и хитростей в этом «пирожковом» деле. И конечно, у каждой хозяйки есть свои секреты, да приметы приготовления теста…
1. Всегда добавляйте в тесто разведенный картофельный крахмал – булки и пироги будут пышными и мягкими даже на следующий день.
|
|
Аудио-запись: Kateikyoushi Hitman Reborn! - Boys&Girls |
Музыка |
64 слушали 4 копий |
Yubi-san
|
|
|
|
Комментарии (0)Комментировать |
Аудио-запись: Гимн Анимешника |
Музыка |
|
481 слушали 13 копий |
Мортик
|
|
|
|
Комментарии (0)Комментировать |
Аудио-запись: Smile.Dk - Butterfly |
Музыка |
|
396 слушали 8 копий |
Alekcey
|
|
|
|
Комментарии (0)Комментировать |
Аудио-запись: Madonna - Girl Gone Wild (Justin Cognito Remix) |
Музыка |
|
282 слушали 7 копий |
Axwell
|
|
|
|
Комментарии (0)Комментировать |
Аудио-запись: Fawkes Is Reborn |
Музыка |
|
644 слушали 4 копий |
The_Boy_Who_Lived
|
|
|
|
Комментарии (0)Комментировать |
Аудио-запись: Reborn op3 |
Музыка |
|
|
Комментарии (0)Комментировать |
Аудио-запись: hitman reborn |
Музыка |
|
26 слушали 2 копий |
Niki4146
|
|
|
|
Комментарии (0)Комментировать |
= Выпечка = |
Это действительно, отличная подборка самых лучших рецептов теста. Все они очень ходовые, с которыми возиться долго не приходится. Так что, эти рецепты должны быть всегда под рукой, на все случаи. Знакомьтесь, их здесь 8 рецептов.
Кефирное тесто с сыром
Ингредиенты:
Если Вы натрете сыр на крупной терке, то получатся отличные лепешки и сосиски в тесте, а если на мелкой — получится хорошее тесто для другой мелкой выпечки, например рогаликов и т. д.
|
|
Слоеный пирог «Галета с омлетом» |
Потрясающе вкусно!|
|
= Технология приготовления теста = |
|
|
Булочки «Крем-де-Паризьен» |
|
|
Одежка для пирогов |
|
|
«Баскский берет» – шоколадный торт |
Этот торт по рецепту Чадейки – истинное наслаждение для шокоголиков: шоколадный бисквит с шоколадным кремом внутри, а снаружи и посыпкой из тертого шоколада.
Рецепт
|
|
Техники красивой выпечки |
Подборка картинок по технике красивой выпечки.
Собрано с открытых источников, от разных авторов и большое всем им спасибо за чудесные идеи.
2.
Читать далее
|
|
Дневник жизни |
Счастье — это когда утром очень хочется идти на работу, а вечером очень хочется идти домой.
|
|
Не просто слова... |
Любовь - это когда хочешь переживать с кем-то все четыре времени года. Когда хочешь бежать с кем-то от весенней грозы под усыпанную цветами сирень, а летом собирать ягоды и купаться в реке. Осенью вместе варить варенье и заклеивать окна от холода. Зимой - помогать пережить насморк и долгие вечера.
|
|
Не просто слова.. |
Слово любимого человека лечит лучше, чем все врачи мира. И убивает быстрее всех палачей...
|
|
Дневник жизни |
Ничего не бывает зря. Если вы что-то совершили, значит в тот конкретный момент вашей жизни, на том конкретном этапе вашего развития, в данном поступке был смысл. И если вам кажется, что вы могли поступить по-другому, знайте – вы не могли.
|
|
Дневник жизни |
Бог дал нам две ноги, чтобы ходить, две руки, чтобы держать, два глаза, чтобы видеть, два уха, чтобы слышать, но почему только одно сердце? Второе сердце отдал другому для того, чтобы мы его нашли...
|
|
В душе... |
Я вглядываюсь в мир.
Солнце сияет.
Звёзды мерцают.
Саженцы растут.
Животные чувствуют.
И люди обладают душой.
Я вглядываюсь в душу.
Душа может слышать глас Господень...
Вкушать его сладкий аромат.
Наслаждаться словами.
Прикасаться к кончикам перст.
Не свожу глаз с мира.
Не свожу глаз с души.
Я осознаю, что свет направляет мою поступь.
|
Метки: стихи |
Заварное тесто шаг за шагом. Эклеры. |
Заварное тесто (pâte à choux) - это волшебное тесто. Сколько я с ним работаю, а до сих пор сажусь в изумлении около духовки на пол и смотрю, как оно поднимается:) |
|
Пирог яблочный с овсянкой |
Гостей угостить не стыдно...|
|
Суфле творожное с печеньем на пару |
|
|
Кулич пасхальный |
|
|
Чудо-рулет с рыбой |
фантастически вкусно|
|
ПИРОГ с зеленым луком, курицей и сырной корочкой |
Рецепт приготовления.|
|
Секреты приготовления суши |
У каждой хозяйки хоть раз в жизни возникает желание приготовить суши самостоятельно, тем более что различные рецепты блюда можно найти практически во всех кулинарных книгах, буклетах и на страницах Интернета.
Приготовление их в домашних условиях не всегда может увенчаться успехом, так как для этого необходимо иметь соответствующие продукты и владеть способами его изготовления.
|
|
Рулет с творожно-клубничным кремом |
|
|
Рулет из сыра и курицы |
замечательный способ накормить семью...|
|
БИТОЧКИ ИЗ ЛОСОСЯ |
Итак, приступим к приготовлению!|
|
Рыба по-гречески |
|
|
Холодные летние супы: топ 5 рецептов |
|
|
«Монастырская изба» |
Красивая, вкусная и быстрая в приготовлении холодная закуска.|
|
Быстрый пирог |
Просто! Вкусно! Красота! |
|
НУ ОЧЕНЬ БЫСТРЫЙ бисквит к завтраку! |
|
|
СЧАСТЛИВАЯ КУРИЦА |
готовим куриное филе, чтобы оно таяло во рту|
|
Творожный кекс с черносливом |
|
|
Ананасовый десерт |
|
|
Пляцок «Цыганская тропа» |
|
|
Крутим булки! |
|
|
|
Учимся творить тесто от начала и до конца |
Красна изба не углами – а красна пирогами!!!Танцы от плиты и до компа!!
Дом без пирогов не дом, не все умеют их печь,но в глубине души надеются и мечтают научится.
Предлагаю таблицу, по которой можно быстро и легко приготовить тесто.
Простые пироги
|
|
Самса |
|
|
Неаполитанский пирог |
Неаполитанский пирог
Кушается холодным или тёплым, причём резать его не надо, а прямо отламывать кусочки от целого пирога (шарики очень легко отделяются один от другого).
Рецепт
|
|
Оформление выпечки |
|
|
Полосатики с начинкой |
Решила воспроизвести у нас в журнале мой давний, но многим столь полюбившийся рецепт необыкновенно вкусных рогаликов.
Кифле - так называют сдобные рогалики повсеместно на территории б. Югославии. В основном они делаются без начинки и без особых выкрутасов, но, поскольку пекут их практически в каждом доме, каждая хозяйка, конечно же, старается придумать что-то свое, оригинальное.
|
|
Булочки с солью |
|
|
|
Булочки лепешки для салата |
|
|
|
Булочки с беконом |
|
|
|
Мастер - класс по тесту |
Танцы от плиты и до компа!!
Сегодня почти пошагово показываю приготовление теста на растегаи и печеные пирожки с джемом.Приготовить мне нужно очень быстро пока спит маленький ширмач, моё маленькое двухгодовалое чадунюшко.
|
|
Ёлочка из булочек! |
Ёлочку из булочек пекут из обыкновеного дрожжевого теста, но с небольшим секретом. Готовим необходимые продукты:
250 г муки, 1 ст. л. сливочного масла, пол чайной ложки соли, сухие дрожжи 5 г, 150 мл воды, 1 ст. л. сахара, яйцо для смазки и кунжутные семена.
|
|
Мастер-класс приготовления теста |
Ленивые рецепты, часть вторая: Лапинская Анастасия!
У каждой женщины должна быть изюминка, безуминка и тараканинка !!!!!
Как Я делаю дрожжевое тесто
|
|
Пироги на "Пуховом тесте" |
У каждой женщины должна быть изюминка, безуминка и тараканинка !!!!
За рецепт теста спасибо ♥♥♥ OLGA♥♥♥
Тесто "пуховое":
-1 стакан кефира
-0,5стакана растительного масла
перемешать и подогреть, масса должна быть теплой. Далее добавить
-1 пачку сухих дрожжей (10г)
-1ч./л. соли
-1 ст./л сахара
-3 ст. муки.
Поставить в теплое место , через 20-30 минут тесто готово.
Перед выпечкой пирожки смазать яйцом.
Серия сообщений "Выпечка печеная: Пирожки,булочки,формование ":Выпечка булочки,пирожки печеные ,разделка,Часть 1 - Булочки с беконом
Часть 2 - Булочки лепешки для салата
...
Часть 15 - Ленивые рецепты часть шестая Как я делаю сладкие пирожки
Часть 16 - Грибочки на сгущёнке,булочки "ушки" на твороге,
Часть 17 - Пироги на "Пуховом тесте"
Часть 18 - Дрожжевое тесто очень подробный мастер- класс
Часть 19 - Ёлочка из булочек!
...
Часть 46 - Интересная фигурная выпечка
Часть 47 - Пирожки на хрущевском тесте с медом
Часть 48 - Уроки: Работа с тестом
|
|
Грибочки на сгущёнке,булочки "ушки" на твороге |
Рецепт взяла у nataevstafeva
|
|
Ленивые рецепты сладкие пирожки |
У каждой женщины должна быть изюминка, безуминка и тараканинка !!!!!
Ленивые рецепты, часть шестая:
Как я делаю сладкие пирожки...
со щавелем или рулет (для особо ленивых)
|
|
Cъедобное рукоделие замес дрожжевого теста,фигурное оформление |
У каждой женщины должна быть изюминка, безуминка и тараканинка!!!!
Ленивые рецепты: Съедобное рукоделие - 2: как Я воплощала потрясающие идеи Валентины Зуркан
Нам понадобится:
|
|
Ленивые рецепты сочни с творогом |
У каждой женщины должна быть изюминка, безуминка и тараканинка !!!!!
|
|
Сьедобное рукодели |
У каждой женщины должна быть изюминка, безуминка и тараканинка!!!!!!
Съедобное рукоделие- 2: Как я воплощала потрясающие идеи Валентины Зуркан (фото-рецепт, очень много фото)
|
|
