Çàïå÷åííàÿ âêóñíÿøêà) òîëüêî äëÿ ëþáèòåëåé ñûðà! |
Èíãðåäèåíòû:
- 1 "â÷åðàøíèé" áàãåò
- 100 ã ñûðà
- 100 ã ðàçìÿã÷åííîãî ñëèâî÷íîãî ìàñëà
- 2-3 çóá÷èêà ÷åñíîêà
- çåëåíü ïåòðóøêè è óêðîïà
Ñïîñîá ïðèãîòîâëåíèÿ:
Ñûð íàòèðàåì íà òåðêå, âûäàâëèâàåì ÷åðåç ÷åñíîêîäàâêó ÷åñíîê, äîáàâëÿåì ìÿãêîå ìàñëî è ìåëêî ïîðåçàííóþ çåëåíü. Âñå òùàòåëüíî ïåðåìåøèâàåì.  áàãåòå äåëàåì íàäðåçû íàèñêîñîê ïðîðåçàÿ íå äî êîíöà è õîðîøåíüêî çàïîëíÿåì èõ ñûðíîé íà÷èíêîé. Çàâîðà÷èâàåì áàòîí â ôîëüãó è óáèðàåì â ðàçîãðåòóþ äî 200 ãðàäóñîâ äóõîâêó íà 20 ìèíóò. Çàòåì ôîëüãó ïðèîòêðûâàåì è îñòàâëÿåì åùå íà 5 ìèíóò ÷òîáû õëåá ñëåãêà ïîäðóìÿíèëñÿ. Ïîäàåì ïîðåçàâ íà ëîìòèêè ïî óæå íàäðåçàííûì ëèíèÿì.
Ê íàøåìó áëþäó ìîæíî ïîäàâàòü òàê æå è ïðîñòîé èòàëüÿíñêèé ñàëàò!
| Ðóáðèêè: | êóëèíàðèÿ/âñå èç ñûðà |
| Êîììåíòèðîâàòü | « Ïðåä. çàïèñü — Ê äíåâíèêó — Ñëåä. çàïèñü » | Ñòðàíèöû: [1] [Íîâûå] |