Творожный крем с ананасом от Марии Порошиной

Необходимые продукты:

250-граммовая банка консервированных ананасов

200 мл сливок

200 г творога

4 ст. ложки сахара

1 ст. ложка ванильного сахара

по 1 ст. ложке мелко нарезанных базилика и мяты

1. Выложить консервированные ананасы в сито и дать жидкости стечь. При необходимости нарезать ананасы на более мелкие кусочки.

2. Взбить сливки. Если творог крупинками, протереть через сито.

3. Перемешать в миске творог, сахар, ванильный сахар, базилик и мяту. Добавить взбитые сливки и разложить по бокалам.

Совет: Вкус пряных трав проявится острее, если перед подачей на стол выдержать десерт какое-то время в холодильнике.