Королевская ватрушка

Рецепт очень простой, а получается вкусно. 

Итак, нам понадобятся: 
-500 гр творога 
-4-5 яиц 
-1 ст. сахара 
-100 гр сливочного масла 
-5 ст. л. муки ( может понадобиться больше) 
-1 ч.л. гашеной соды 

Делаем штрейзель - в разогретое на сковороде масло высыпаем 0,5 стакана сахара, просеянную муку и гашеную соду. Можно просто руками перетереть маргарин с мукой в крошку

все перемешиваем до образования вот таких крошек 

крошку надо будет разделить на 2 части. Теперь берем творог, яйца и оставшийся сахар - все перемешиваем 

смазываем форму для выпечки и выкладываем часть крошки 

выкладываем творог и посыпаем сверху оставшейся крошкой 

выпекаем 20-25 минут 

Приятного аппетита!