-Поиск по дневнику

Поиск сообщений в NINUSCHECHKA

 -Подписка по e-mail

 

 -Постоянные читатели

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 23.08.2012
Записей: 476
Комментариев: 149
Написано: 891





кулинария

Вторник, 29 Января 2013 г. 07:42 + в цитатник
Это цитата сообщения ELENA_STOPKO [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ЯБЛОЧНЫЙ ПИРОГ "КОСА"

ede1768b6e9323852c5b3bb679811ca6 (600x400, 125Kb)


Яблоко — самая благодатная начинка для пирогов. Сегодня заплетём ароматную яблочную начинку в косу. Наш пирог станет праздничным и нарядным. Таким пирогом и гостей не грех встречать, и близких удивить.
Очень удачен состав дрожжевого теста. Аромат пирога неповторим благодаря пряностям, которые добавлены в тесто и начинку.
Заплести в косу можно не только яблоки. Любая начинка — фруктовая, овощная, рыбная или мясная в таком пироге будет вкусной. Пробуйте, плетите яблочную косу!


Ингредиенты:

Тесто:
Мука пшеничная - 350 г
Молоко - 100 мл
Сахар - 154 г
Масло сливочное - 85 г
Яйца куриные - 2 шт.
Лимон - 0.5 шт.
Апельсин - 0.5 шт.
Мускатный орех молотый - 2 г
Вода - 50 мл
Масло оливковое - 15 мл
Дрожжи сухие - 10 г
Кардамон - 2 г
Соль - 10 г

Начинка:
Печенье песочное - 50 г
Масло сливочное - 50 г
Апельсин - 0.5 шт.
Лимон - 0.5 шт.
Яблоко - 6 шт.
Корица молотая - 4 г
Мускатный орех молотый - 2 г
Сахар - 80 г
Кардамон - 2 г

Глазурь:
Сок апельсиновый - 20 мл
Сахарная пудра - 70 г

Помазка:
Яйца куриные - 1 шт.



Читать далее

кулинария

Вторник, 29 Января 2013 г. 07:39 + в цитатник
Это цитата сообщения ELENA_STOPKO [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ОТБИВНЫЕ СО СМЕТАННО - ГОРЧИЧНОЙ ЗАЛИВКОЙ

2db4b2a2ae7bf5e99290e810d32572af_112254 (600x400, 188Kb)


Этот рецепт отбивных не требует длительного нахождения возле плиты. Чтобы приготовить вкусные и сочные отбивные потребуется минимум затрат по времени и усилиям. Очень понравилась заливка для мяса, скорее напоминающая соус.
Вкусное сочетание сметаны, горчицы и сыра. Зёрна горчицы очень уместны и удачны в данном сочетании.
Заливку не солить, так как достаточно будет солёного вкуса сыра и самого мяса. Свинину братьту часть, что называют в обиходе «на отбивные». Край с широкой жилкой срезать.
Блюдо далеко не диетическое, очень сытное, но не тяжелое. Очень хорошо «идёт» с домашними соленьями!


Ингредиенты:

Свинина мякоть - 500 г
Сыр Гауда - 100 г
Сметана - 3 ст. л.
Горчица французская (с зёрнышками) - 2 ч. л.
Соль - 1 ч. л.
Смесь перцев - 2 г
Масло подсолнечное нерафинированное - 2 ст. л.



Читать далее

кулинария

Вторник, 29 Января 2013 г. 07:33 + в цитатник
Это цитата сообщения ELENA_STOPKO [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

САЛАТ "НОЧЬ ПЕРЕД РОЖДЕСТВОМ"

48168720_21568382_21560220_10693_b11 (700x525, 157Kb)


Несложный и оригинальный салатик для любителей необычных сочетаний — соленые креветки и сладкие ананасы в сочетании с сыром.


Ингредиенты:

Креветки отв. — 0. 5 кг
Яйца — 9 шт (на салат и для украшения)
Сыр — 150 г
Конс. ананасы — 200 г
Майонез
Соль

Для украшения:
Красная капуста — 1/4 качана
Морковь — 1 шт
Дайкон (японская редька, растение из семейства капустных)



Читать далее

кулинария

Вторник, 29 Января 2013 г. 07:03 + в цитатник
Это цитата сообщения ELENA_STOPKO [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ПИРОГ "САЛФЕТКА"

5d310f0d7ae256b604817326a90893e4_112220 (514x480, 54Kb)


Ингредиенты:

мука 1 кг
яйцо 1 шт.
молоко или вода 500 мл
масло или маргарин 200 г
сахар 200 г
дрожжи сухие 2 ст.л
соль 1/2 ч.л.
мак
растительное масло 50 мл
корица



Читать далее

кулинария

Вторник, 29 Января 2013 г. 06:58 + в цитатник
Это цитата сообщения ELENA_STOPKO [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

МЯТЫЙ ЯБЛОЧНЫЙ ПИРОГ

5d310f0d7ae256b604817326a90893e4_112220 (700x396, 134Kb)


Ингредиенты:

тесто:
мука 250 г
сливочное масло 140 г
соль щепотка
холодная вода несколько ст.л

начинка:
яблоки зеленые (в идеале антоновка) 6-8 шт.
яйцо 2 шт.
сахар 150 г
корица 1/2 ч.л.
сливки жирные 150 мл
сахарная пудра



Читать далее

Притча

Понедельник, 28 Января 2013 г. 12:33 + в цитатник
Это цитата сообщения ELENA_STOPKO [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

НЕ ХВАТАЙТЕ ЗА КРЫЛЬЯ...

Наболело, понимаешь ли:
Мне очень много лет – я и само не помню, сколько. Наверное, я было 
всегда. Поэтому у меня накопилась масса наблюдений за человечеством. 
Никогда не пытались поставить себя на мое место? 
А зря! Очень полезно и познавательно:
Вот все говорят: "Счастье, счастье".
Мечутся, ищут, мечтают обо мне. А я, между прочим, никуда и не 
пряталось! И не убегало! Я все время нахожусь рядом и только и жду, 
чтобы меня заметили. Но как меня заметят, если большинство и не 
представляет, как я выгляжу? Вот ведь забавно: ищут, сами не зная что!

Чаще всего меня не замечают, 
потому что все меня по-своему представляют. 
Для кого-то я – пирожное с кремом, для кого-то – общение с природой, 
для иных – мировая слава, а кому-то счастье, когда у другого беда. 
И такие есть!
Кстати, определенного места жительства у меня тоже нет, я брожу по 
свету, ищу пристанища. Радо бы поселиться у кого-то, стучусь во все 
двери подряд, но не всегда меня впускают. Вот Несчастье все сразу 
как-то узнают, а меня – почему-то нет!
Знаю, что многие меня сами ищут, иной раз просто на меня носом 
натыкаются, но чаще всего обычно проходят мимо, не замечая. 
Или не узнавая?
А может быть, просто ищут не там. Например, многие ищут счастья 
в Браке. Или в Работе. Или в Детях. 
Нет, разумеется, я тоже рядышком присутствую!
Но тогда получается, что если отнять у вас Брак, или Работу, или Детей, 
я исчезну вместе с ними. И вы будете несчастны: А это неправильно!
Счастье – естественное состояние человека, чтоб вы знали.
Вот многие сидят, прошлое перебирают: 
"Вот, дескать, были счастливые времена!".
А если вспомнить, как они себя тогда вели – так ведь неправда это! 
Они и в те счастливые времена всё чем-то недовольны были, все время 
им для счастья чего-то не хватало. 
Только с годами поняли, что это я и было!
Да только поздно: Ну и сидят, воспоминаниям предаются.
А другие все мечтают, чего им для счастья не хватает. 
Кому квартиры, кому машины, кому миллиона долларов, 
кому идеальной любви.
Ну, так я вам скажу: человеку всегда чего-нибудь, да не хватает!
Дай ему немедленно все, что он там просит, он недельку-другую 
порадуется, а потом привыкнет и снова начнет желать чего-нибудь, 
чтоб полное, значит, счастье пришло.
Ох, и сложно мне с вами, люди!
Сколько ж вы вокруг меня всякой чепухи нагородили!
"Счастье – это быть нужным людям".
Вроде и красиво сказано, а есть в этом неправильность.
Нужным людям: А себе?
Так и раздадите себя по зернышку, а счастья не узнаете: 
О других заботиться – хорошо, но и о себе забывать не следует!
Когда в вас Счастье, тогда и вокруг вас свет счастья разливается!
Это скольким же вы подарить меня сможете???
Или вот: "Мое счастье – в детях". Выросли детки, свои семьи создали, 
гнезда свили: А мамаша все лезет к ним, вмешивается, обижается, 
что ее отодвигают на второй план.
Почему? А потому что с детьми и я ушло, она ж меня изначально в них 
поселила. А как же ей теперь, без счастья-то?
Вот я и говорю – собственное счастье должно быть, 
ни от кого не зависящее:
А то еще говорят: "Не было бы счастья, да несчастье помогло". 
Да что ж вы, люди? Почему вас обязательно надо кирпичом по башке 
шарахнуть, чтобы вы задумались, что счастье-то было, 
было, да вы не замечали?
Да не обижайтесь вы, что разворчалось, я ж сразу предупредило, 
что наболело у меня: Вы лучше послушайте меня, свое Счастье, глядишь, 
что полезное и возьмете на заметку.
Если б вы знали, как часто я стою у изголовья, когда человек уж уходит, 
и слезы наворачиваются! Ведь только тогда понимает, что было оно, 
счастье, было, да проморгал, не разглядел, не заметил!
Вот лезет человек на гору, к самой вершине, карабкается, пыхтит, 
пальцы в кровь сбивает. А все для чего?
Чтобы встать на вершине и ощутить счастье!
Ну, меня, то есть. Счастливый миг! Полет души! Но ведь потом-то ему 
все равно дальше идти придется. Спускаться, чтобы снова карабкаться. 
Вечная погоня за счастьем: 
И невдомек вам, люди, что пока вы лезете куда-то, я у вас за спиной, 
в рюкзаке сижу. Или в кармане.
Или просто рядом лечу, шепчу: 
"Остановись, друг! Посмотри по сторонам! Я вот оно, твое Счастье!".
Но куда там – мало кто слышит.
Я вам открою мой главный секрет: я привязано ко времени.
Меня нет в прошлом – это уже просто счастливые картинки.
И в будущем меня нет – это только сладкие мечты.
Я всегда в настоящем!
Песню слышали – "Есть только миг, за него и держись".
Вот, это как раз про меня! Каждый ваш миг – счастье.
Конечно, если вы в этот момент не свалились в прошлое или будущее.
О прошлом обычно сожалеют, о будущем – тревожатся. 
А там где сожаления или тревоги, я не живу – 
несовместимы мы, что ж поделаешь!
Я вам вот что скажу! Если вы сейчас читаете мое письмо – значит, 
у вас есть глаза, и они видят. Это ли не счастье?
Если вы незрячий, но вам кто-то прочитал письмо вслух – 
да у вас же есть друг! Какое счастье!
Дышать, ходить, любить, смотреть, осязать и обонять – да все счастье!
Листья желтые полетели – красота, счастье! 
Снег на землю упал – светло, чисто, счастье!
Ручьи потекли, травка пробивается – ну разве не счастье? 
А уж когда ягоды, грибы пошли и в речке искупаться можно – 
да просто восторг!
Я вас об одном прошу, люди: не держите меня!
Не хватайте за крылья! Я ж подвижное, летучее! 
Если меня полета лишить, то я превращусь в воспоминание.
Как тот засушенный листочек, что ваша бабушка в 1968 году 
из Евпатории привезла. Оно, конечно, душу радует, но это ж когда было!
Вы лучше вспомните: "Счастливые часов не наблюдают!".
А почему? Да потому что у них каждый миг – счастье, 
чего им на часы смотреть? 
Нет у них ни прошлого, ни будущего, а есть только миг!
В общем, обращаюсь я к вам, люди!
Впустите меня: Устало я скитаться по свету без приюта.
Давайте будем жить по закону: "Человек – сам хозяин своего Счастья!".

Я ж только об этом и мечтаю,
чтобы к кому-нибудь прийти и осчастливить его на всю жизнь.
Вы просто хоть на мгновение остановитесь, прекратите 
свой вечный бег, оглянитесь кругом – и сразу меня увидите.
А там, глядишь, и прислушаются, и всмотрятся:
И меня, наконец, заметят.

И будет нам всем Счастье!

Маги


Из блога Маргариты

Притча

Понедельник, 28 Января 2013 г. 12:22 + в цитатник
Это цитата сообщения ELENA_STOPKO [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

СОВЕСТЬ



2103 (444x440, 50Kb)

Случилась эта история в далёкие-далёкие времена.
Родилась на свет Совесть. Родилась она в ночной тиши, когда всё живое думает. Думает речка, сверкая в лунном свете, думает небо, усыпанное звёздами, думает травинка, замерши в ночной мгле. Куколка думает, с какими бы пёстрыми разводами сотворить ей бабочку. Растения думают о своих прекрасных соцветиях, птицы — о песнях, а звёзды — о будущем. Потому так и тихо ночью. Днём всё шумит и живёт, а ночью всё молчит и думает. Вот в такую-то тихую ночь, когда всё живое думало, и родилась Совесть. Она была прекрасна. В глубине её больших, красивых глаз отражался огонь далёких звёзд. Лунный свет окрасил её лик своим сиянием. А ночь укутала в свои таинственные покровы.

88959292_83001295_65942483_c09b8af55a2c46c29b8f30282598552b (140x24, 5Kb)




Стихи

Понедельник, 28 Января 2013 г. 11:06 + в цитатник
Это цитата сообщения svetikya [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Мы сегодня разбирали елку...



37179_600 (600x400, 59Kb)


Мы сегодня разбираем елку!
- До свиданья, елочка, пока.
С логикою спорить – нету толку.
Было так, наверное, века!

Это – нетяжелая работа,
Но сегодня я грущу весь день
До чего же это неохота –
Собирать игрушки просто лень…

Мы привыкли очень к нашей елке,
Как она сверкает по ночам.
От нее тепла и света столько,
Что на целый год хватает нам!

Елочку нагую, без одежды,
Хочется закутать и обнять.
Словно это не случалось прежде,
И не будет Новый год опять

И шепчу я елочке:
- Спасибо!
Ты такой красивою была.
Каждый вечер радость приносила,
Каждому подарочки дала.

Знаю точно правило простое,
И немного грустно на душе:
Станет в нашей комнате просторней,
Но не будет праздника уже.

Где зима шагает невесомо,
Белыми снежинками кружа,
Елочка приходит в гости снова.
Меньше года нам осталось ждать.

Петр Давыдов, 27.01.2013

2874420.5ba2ad643e7c3330744f790bf9d7d06f (355x480, 87Kb)



4360286_star0000_2_ (8x8, 1Kb)

кулинария

Суббота, 26 Января 2013 г. 14:42 + в цитатник
Это цитата сообщения ELENA_STOPKO [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ЗАПЕЧЁННЫЙ ЛУК С МЯСНОЙ НАЧИНКОЙ

e69263e8b1730d6d7006091a56f2b073_282140_xxl (640x400, 33Kb)


Сытно, вкусно и просто. Лук предварительно немного отваривается, становится мягким и совсем не острым, скорее сладковатым. Затем фаршируется аппетитным обжаренным фаршем, с добавлением сливок и плавленого сыра, а после запекается в духовке. Получилось вкусно, сытно, необычно, лучше всего подавать с картофельным пюре.


Ингредиенты:

800 г лука (6 штук)
200 г фарша (у меня говяжий)
100 мл сливок 10%-20%
1 плавленый сырок
1-2 зубчика чеснока
50 г сыра
соль
перец
растительное масло для жарки



Читать далее

кулинария

Суббота, 26 Января 2013 г. 14:38 + в цитатник
Это цитата сообщения ELENA_STOPKO [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

МЯСНОЙ ПИРОГ НА ВАФЕЛЬНЫХ КОРЖАХ

e69263e8b1730d6d7006091a56f2b073_282140_xxl (600x400, 184Kb)


Этот мясной пирог хорош как в горячем, так и в холодном виде! Готовится очень быстро, за счёт готовых вафельных коржей, которые смазываются картофельно-мясным фаршем. Он держит форму, но коржи в процесс приготовления полностью растворяются и в готовом пироге не слышны! Вместо свинины можно использовать куриное или индюшиное филе, а украсить пирог можно по своему желанию, или просто разрезать на порции и полить сметаной!


Ингредиенты:

Свиной фарш - 600 г
Коржи вафельные - 7-8 коржей
Картофель - 5 шт.
Яйца куриные - 1 шт.
Лук белый - 1 шт.
Чеснок - 1 зубчик
Соль - 0.75 ч. л.
Перец чёрный молотый - 2 щепотки



Читать далее

Без заголовка

Суббота, 26 Января 2013 г. 13:45 + в цитатник
Это цитата сообщения Amazonka_777 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Замечательный рецепт сыра домашнего, причем очень быстрый и вообще “без заморочек”.

 


Многие любят домашний сыр. Он приносит массу удовольствия, дарит неповторимый свой вкус и аромат. А особенно полезен и вкусен будет именно домашний сыр. Перед Вами замечательный рецепт сыра домашнего, причем очень быстрый и вообще “без заморочек”. В результате получается вкус типа сулугуни или же нежнейшей брынзы. При желании  делать можно его с укропом, а также с кинзой, оливками, грецкими орехами и паприкой.

Домашний-сыр (604x484, 66Kb)

 

литр молока

1 ст.л. крупной соли

3 яйца

Сметаны 200 мл

А теперь уже беремся за приготовление.  Положить в молоко соль, все тщательно  закипятить. Взбить сметану с яйцами (или же просто соединить равномерно) и после этого струйкой тонкой влить в кипящее молоко. Нужно будет варить, помешивая, на протяжении 3-4 минут. Когда же полностью образуются хлопья крупные, добавить нужно будет укроп порезанный. Сыр после этого надо будет уже процедить через марлю или же сито. Отжать и поставить груз на ночь. Потом на утро или днем достать.. И можно будет уже угощать почтенных гостей, радуя их своими кулинарными искусствами и невероятными изысками, что наполнят ваш богатый стол.

 


кулинария

Суббота, 26 Января 2013 г. 13:39 + в цитатник
Это цитата сообщения ELENA_STOPKO [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ПИЦЦА "ПЯТЬ СЫРОВ"

e69263e8b1730d6d7006091a56f2b073_282140_xxl (600x400, 174Kb)


Сырная пицца — одна из самых любимых в нашей семье. Сочетание пяти вкуснейших популярных сыров — дор блю с голубой плесенью, бри с мягкой белой корочкой плесени, благородного пармезана, английского чеддера и сливочного российского полутвёрдого сыра — делает пиццу очень ароматной, нежной, насыщенной многогранными вкусовыми сырными оттенками. Кстати, сырную пиццу можно готовить двумя способами — без соуса, просто поливая тесто оливковым маслом, и с томатным соусом (этот вариант мне нравится больше). Любители сыров по достоинству оценят эту пиццу!


Ингредиенты:

Для начинки:
Сыр Чеддер - 120 г
Сыр Российский - 120 г
Сыр Дор Блю - 35 г
Сыр Бри - 30 г
Сыр Пармезан - 40 г
Масло оливковое - 0.5 ст. л.
Перец чёрный молотый - 2 щепотки

Для теста:
Мука пшеничная - 125 г
Вода кипячёная - 60 мл
Дрожжи свежие - 8 г
Масло оливковое - 0.25 ст. л.
Соль - 1.5 щепотки

Для соуса:
Сахар - 0.5 ч. л.
Соль - 0.3 ч. л.
Масло оливковое - 1 ст. л.
Базилик сухой - 0.3 ч. л.
Чеснок - 1 зубчик
Помидоры - 3 шт.



Читать далее

кулинария

Пятница, 25 Января 2013 г. 18:25 + в цитатник
Это цитата сообщения Вечерком [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Как легко и быстро приготовить квас дома.


Как легко и быстро приготовить квас дома.

Читать далее...

дизайн

Пятница, 25 Января 2013 г. 18:20 + в цитатник
Это цитата сообщения Вкусняшки_от_Белоснежки [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Дизайн для просторной кухни

Несмотря на то, что просторная кухня доступна не каждому, она великолепна в своем убранстве! Восхищаться красивым интерьером, лелея свою мечту, должен уметь каждый. Огромные интерьеры, средние или совсем крохотные - любую интерьерную идею можно применить и внедрить соответственно площади, главное - огромное желание и позитив!

Точно могу сказать - все доступно каждому. А чтобы иметь просторную кухню, достаточно купить квартиру с улучшенной планировкой. В 11-метровой кухне можно сделать чудесный дизайн со встроенной мебелью и барной стойкой. Да что там в 11-метровой, я буду заказывать мини стойку в 6 метровую кухню!:). 

Эта подборка поможет сориентироваться тем, кто делает ремонтно-отделочные работы в кухне! По крайней мере, некоторые элементы декора и расстановки мебели можно использовать в любом кухонном помещении. 

1.
337617-1280x1024 (700x560, 301Kb)

ФОТО

3407372_93711470_1868538_re (78x23, 2Kb)


Заказать мебель по индивидуальному заказу или готовую - решает каждый сам, соответственно габаритам квартиры или дома. Замечательный магазин мебели в Москве ЭлбурГ Мебель предлагает качественную стильную продукцию. Лучшие мебельные фабрики представляют продукцию в великолепном ассортименте! Не забудьте воспользоваться купоном на скидку. Вся информация на сайте.


кулинария

Пятница, 25 Января 2013 г. 18:13 + в цитатник
Это цитата сообщения Ирина_Зелёная [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

4 РЕЦЕПТА ВКУСНОЙ ЗАПЕЧЕННОЙ КАРТОШЕЧКИ

Эти 4 рецепта запеченной картошечки,я уверенна ,станут частыми гостями на вашем столе,ведь это очень вкусно,полезно,и главное мои дорогие хозяечки  БЫСТРО!! Вся ваша семья будет сыта и довольна,ведь против такого аромата   никто не сможет устоять!!!

4979645_kartofeljnielodo4kie1339428421777300x222_1_ (300x222, 22Kb)4979645_kartofeljsorexovojna4inkoj300x225 (300x225, 23Kb)

4979645_kartofeljpowvejcarskie1353170457191300x225 (300x225, 22Kb) 4979645_kartofeljsmorkovjupodmajonezom2300x225_1_ (300x225, 18Kb)

А ТЕПЕРЬ ВКУСНЫЕ РЕЦЕПТИКИ

кулинария

Пятница, 25 Января 2013 г. 18:08 + в цитатник
Это цитата сообщения Шрек_Лесной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Грибы в собственном соку.

images (1) (192x228, 6Kb)

Очень хороший и простой рецепт заготовки грибов. Идёт маленькое количество воды и грибы получаются , как в собственном соку. Рассол , как желе. На вкус очень вкусные. Хранятся отлично, да при комнатной температуре. Этот рецепт можно проэкспериментировать сейчас на шампиньонах. 

Ингредиенты:


2 кг грибов
3,5 стакана воды
3 ст.ложки соли
веточки укропа
3 зубчика чеснока

Приготовление:


Всё сложить в кастрюльку и варить с момента закипания 25 минут, затем добавить 3 ст.ложки 9% уксуса и варить еще 5 минут.
горячими разложить в банки и закатать. Хранятся очень хорошо.

по материалам сайта: forum.say7.info/topic6219.html


кулинария

Пятница, 25 Января 2013 г. 18:05 + в цитатник
Это цитата сообщения Шрек_Лесной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рыбная закуска.

Красивая и очень вкусная  рыбная закуска, которая сможет украсить любой праздничный стол. Очень хорошее сочетание ингредиентов.

50b32906a13b573df74de2e3a43156a3_b (423x259, 77Kb)

Читать далее...

здоровье

Пятница, 25 Января 2013 г. 18:00 + в цитатник
Это цитата сообщения YaromilaVolkova [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Как распознать и лечить гипертонию?

4716146_urovendavlenia (500x297, 58Kb)

Как распознать что у вас повышенные давление? 

Гипертония в общем смысле – это повышенное давление в артериях человека. Гипертония является одним из самых распространенных недугов на целой планете, поскольку каждый десятый человек имеет проблемы, связанные с повышенным артериальным давлением. Стрессы, малоподвижный образ жизнедеятельности, расстройства и переживания – это далеко не полный список основных причин, на основании которых происходит весь процесс становления и развития заявленного недуга.

Главная опасность повышенного давления заключается в том, что заявленный недуг может долгое время не проявляться в человеческом организме, но в некоторое время может вылиться в инфаркт миокарда или инсульт. По этой причине знание основ профилактики и лечения подобного заболевания достаточно важно для каждого человека, ведь забота о своем здоровье – залог успеха в будущем.
 
 
 
Как нормализовать давление и снизить риск развития осложнений? 
 
 
 
 

кулинария

Пятница, 25 Января 2013 г. 17:46 + в цитатник
Это цитата сообщения ELENA_STOPKO [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

"СОЛЁНАЯ КЛУБНИКА"

1f05ac95ce5bc83953924b37b7cc88f3_xxl (600x400, 164Kb)


Предлагаю приготовить холодную закуску в виде клубнички. По своему составу закуска чем то похожа на салат «Сельдь под шубой» — рыба, лук, картофель, свёкла. Но вкус выходит другим и способ подачи интересный.


Ингредиенты:

Закуска:
Скумбрия копчёная - 150 г
Картофель - 250 г
Лук зелёный - 35 г
Сыр плавленый - 100 г
Масло подсолнечное рафинированное - 1 ст. л.
Соль - 1 ч. л.
Орехи грецкие - 35 г
Перец чёрный молотый - 0.3 ч. л.

Украшения закуски:
Лук зелёный - 10 г
Сок свекольный - 40 мл
Масло подсолнечное рафинированное - 1 ст. л.
Петрушка свежая - 15 г
Кунжут белый - 2 ст. л.



Читать далее

кулинария

Пятница, 25 Января 2013 г. 17:35 + в цитатник
Это цитата сообщения ELENA_STOPKO [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

САЛАТ "ЛЕБЕДИНАЯ НЕЖНОСТЬ"

1f05ac95ce5bc83953924b37b7cc88f3_xxl (600x400, 177Kb)


Этот салат полностью оправдывает свое название — он нежный, сочный, необычный, очень вкусный. Для салата куриное бедро маринуется и потом запекается в фольге в ореховой панировке. Мясо становится очень нежным, с пикантным ореховым вкусом. Сочность и необычность придают салату кусочки мандарина.
Чудесная орехово-сельдереевая прослойка очень обогащает вкус салата. Тёртый сыр дополняет вкусовую гамму и служит одновременно красивым украшением салата. Если добавить несколько деталей из заварного теста, то такой салат можно подать порционно в виде лебедя. А если поставить две порции салата вместе, шеи соединятся в виде сердечка. Такой салат отлично подойдёт и для празднования Дня святого Валентина!


Ингредиенты:

Для салата:
Яйца куриные - 2 шт.
Сыр твёрдый - 150 г
Орехи грецкие - 35 г
Корень сельдерея - 150 г
Мандарины - 2 шт.
Куриное бедро - 1 шт.
Лук зелёный - 35 г
Майонез - 2 ст. л.

Для маринада:
Соус соевый - 2 ст. л.
Мёд - 1 ст. л.
Орехи грецкие - 35 г
Сок лимонный - 1 ч. л.
Масло подсолнечное рафинированное - 2 ст. л.
Перец чёрный молотый - 1 г
Соль - 1 г

Заварное тесто:
Масло сливочное - 25 г
Вода - 25 мл
Мука пшеничная - 50 г
Яйца куриные - 1 шт.
Молоко - 25 мл
Соль - 1 щепотка



Читать далее


Поиск сообщений в NINUSCHECHKA
Страницы: 24 ... 11 10 [9] 8 7 ..
.. 1 Календарь