буженина |

Буженина по-домашнему - очень вкусное мясное блюдо. Готовят буженину из большого куска мяса, запекают с различными специями на противне, в фольге или в специальном рукаве для запекания. В этом рецепте для приготовления буженины я использовала горчицу, что придало мясу особую мягкость, сочность и аромат.
|
Без заголовка |
Однажды человеку посчастливилось увидеть Бога. Пытаясь узнать самое важное, человек попросил:
– Господи, я бы хотел увидеть Рай и Ад.
Господь взял человека за руку и подвел его к двум дверям. Открыв одну, они увидели большой круглый стол с огромной чашей в центре. Чаша была наполнена пищей, которая пахла настолько аппетитно, что заставляла рот наполняться слюной.
Вокруг стола сидели люди – казалось, что они были обессилены, больны или умирали от голода. У каждого к руке была прикреплена ложка с длинной-предлинной ручкой. Они легко могли достать еду, но не могли поднести ложку ко рту. Вид их несчастья просто поражал.
– Только что ты видел Ад, – сказал Господь.
Они подошли ко второй двери. Открыв её, они увидели такой же круглый огромный стол, такую же большую чашу, наполненную вкусной едой. И даже у людей вокруг стола были точно такие же ложки. Но все выглядели довольными, сытыми и счастливыми.
– Я не понимаю, – сказал человек.
– Это просто, – ответил Господь. – Эти научились кормить друг друга. Те же думают только о себе.
Мораль: Ад и Рай устроены одинаково. Разница – внутри нас.

Серия сообщений "Познавательно":
Часть 1 - Соперник Иисуса - Аполлоний Тианский
Часть 2 - Не про наше ближайшее ли будущее написано?
...
Часть 22 - В записную книжку садовода
Часть 23 - Когда выкапывать тюльпаны.
Часть 24 - Без заголовка
|
|
Без заголовка |
Пышной вишни цветы,
При расцвете которых
Я любила тебя, друг мой,
Прошедшей весной,
Верно, это тебя здесь приветствуют ныне!
Серия сообщений "Япония":
Часть 1 - Япония Водный сад
Часть 2 - Водопады Японии
...
Часть 5 - Япония - страна сакуры лотоса и бамбука . . .
Часть 6 - Интересные факты о Японии
Часть 7 - Без заголовка
|
|
Cоветы предков |
Советы предков
Воду пей перед едой – будешь долго молодой.

Коже рук вернёт былое сок чесночный и алоэ.
Гепатиту гибель дарят корни ревеня в отваре.
Чем старее мужичок, тем важней ему лучок!
Вену видно изнутри – уксус яблочный вотри.
Натощак зуб чеснока – сутки вирус в дураках.
Мёд, лимоны и чеснок одышку пустят наутек.
Съешь лимон и мед, и кашель отойдет.
Серия сообщений "Здоровье":
Часть 1 - Отбеливание кожи лица
Часть 2 - в чем польза вредных продуктов?
...
Часть 8 - Кошки лечат
Часть 9 - Моющие средства опасны!
Часть 10 - Cоветы предков
|
|
РАЗВЕ В рОССИИ ТАК ПЛОХО ., |
Оказывается, практически все родственники советских генсеков живут в США:
Внучка Сталина — Крис Эванс. Ей 40 лет, живёт в Портленде, владелица винтажного магазина.
Сын Хрущёва, гражданин США Сергей Хрущёв, бывает в Москве наездами, в основном на презентациях своих книг и похоронах своих родственников.
Правнучка Никиты Сергеевича, Нина Львовна Хрущёва, преподает на факультете международных отношений вуниверситете New School в Нью–Йорке.
Преподавала хореографию в Майами внучка председателя КГБ СССР и Генсека КПСС Юрия Андропова Татьяна Игоревна Андропова. Там же, в США, живет и её брат Константин Игоревич Андропов.
Правнук Леонида Ильича по линии сына, Дмитрий, сейчас изучает политологию в Оксфордском университете.
В Калифорнии живет и племянница Леонида Брежнева — Любовь Яковлевна.
Дочь главного идеолога позднего коммунизма, аскета Михаила Суслова, Майя Михайловна Сумарокова, с 1990 года вместе с мужем и двумя сыновьями живет в Австрии.
Дочь Горбачева Ирина Вирганская живет, в основном, в Сан–Франциско, где располагается главный офис «Горбачев–Фонда», в котором она работает вице–президентом.
Татьяна Борисовна Юмашева, дочь Ельцина, который устал и ушел, тоже устала быть россиянкой и ныне имеет гражданство Австрии.
Дочери Путина живут в Голландии и Южной Корее.
Серия сообщений "Другое":
Часть 1 - Про себя
Часть 2 - другое
...
Часть 22 - Для Гали
Часть 23 - Увидеть человека!
Часть 24 - РАЗВЕ В рОССИИ ТАК ПЛОХО .,
|
|
Дмитрий Крутоус. Волшебная зима. |
Серия сообщений "Живопись":
Часть 1 - Начало 20 века - люди
Часть 2 - Пейзажи Кроповинского
...
Часть 48 - США. Художник Роберт Финал. Соврененный.
Часть 49 - Жан-Батист Жозев
Часть 50 - Дмитрий Крутоус. Волшебная зима.
|
|
Финляндия г.Савонлинна |

В Восточной Финляндии, среди озёр Сайменской водной системы, находится небольшой уютный городок Савонлинна, во времена Российской империи известный под названием Нейшлот.
Город образовался в 15 веке вокруг Шведского замка Олафсборг (ныне, по-фински - Олавинлинна), построенного в 1475 году. Сейчас эта крепость - одно из старейших строений в Финляндии и одна из основных достопримечательностей.
К сожалению, попасть внутрь крепости нам не удалось, но зато мы погуляли вокруг неё и по разным местам в городе.
Серия сообщений "Финляндия":
Часть 1 - Финляндия
Часть 2 - Финляндия. Крепость Олавенлина.
Часть 3 - Финляндия г.Савонлинна
|
|
Финляндия гю |

В Восточной Финляндии, среди озёр Сайменской водной системы, находится небольшой уютный городок Савонлинна, во времена Российской империи известный под названием Нейшлот.
Город образовался в 15 веке вокруг Шведского замка Олафсборг (ныне, по-фински - Олавинлинна), построенного в 1475 году. Сейчас эта крепость - одно из старейших строений в Финляндии и одна из основных достопримечательностей.
К сожалению, попасть внутрь крепости нам не удалось, но зато мы погуляли вокруг неё и по разным местам в городе.
|
|
Город Басков |
Серия сообщений "Испания":
Часть 1 - Испания
Часть 2 - Испания
...
Часть 8 - Испания Бесалу
Часть 9 - Испания, г.Бесалу
Часть 10 - Город Басков
|
|
Русский пейзаж |
Художник Евгений Бурмакин Site родился в 1951 году в Москве. Член творческого союза художников России и Международной федерации художников.



Серия сообщений "Россия":
Часть 1 - Плитвецкие озёра
Часть 2 - Питер
...
Часть 33 - Сакральные места Байкала
Часть 34 - Иток Волги
Часть 35 - Русский пейзаж
|
|
Увидеть человека! |

Серия сообщений "Другое":
Часть 1 - Про себя
Часть 2 - другое
...
Часть 21 - Вязаные салфетки
Часть 22 - Для Гали
Часть 23 - Увидеть человека!
Часть 24 - РАЗВЕ В рОССИИ ТАК ПЛОХО .,
|
|
Для Гали |

Серия сообщений "Другое":
Часть 1 - Про себя
Часть 2 - другое
...
Часть 20 - Вязанные салфетки
Часть 21 - Вязаные салфетки
Часть 22 - Для Гали
Часть 23 - Увидеть человека!
Часть 24 - РАЗВЕ В рОССИИ ТАК ПЛОХО .,
|
|
Жан-Батист Жозев |
Серия сообщений "Живопись":
Часть 1 - Начало 20 века - люди
Часть 2 - Пейзажи Кроповинского
...
Часть 47 - Адольф Гитлер-художник-злой генрй
Часть 48 - США. Художник Роберт Финал. Соврененный.
Часть 49 - Жан-Батист Жозев
Часть 50 - Дмитрий Крутоус. Волшебная зима.
|
|
Германия. бАСТАЙ.Жан |
|
|
Испания, г.Бесалу |
В июле 2013 года я очередной раз посетил Испанию, в планах было посетить доселе не разведанные места, поэтому местом постоянной дислокации на чуть менее чем полуторанедельный отпуск было выбрано побережье Коста Бравы, а конкретно местечко Лорет Де Мар. Это северо-восток Каталонии, до Франции и Андорры по российским меркам там рукой подать. О Лорете, думаю, расскажу в отдельном посте, а пока познакомлю Вас с одним из городов, которые я посетил за время нахождения в Испании в этот раз.
Маленький старинный городок Бесалу (каталонский - Basalú), входящий в провинцию Жирона, стоит на реке Fluvia. Основан он был римлянами и был крепостью на одной из римских дорог, соединяющей центр империи с завоёванными землями Иберийского полуострова. После победы над арабами в 8 веке было основано княжество Бесалу, которое в последствии Граф Рамон Беренгер Великий соединил с территорией Каталонии.
С 1996 года Бесалу объявлен культурным достоянием страны и в данный момент является частью маршрута «Дорога романского искусства Каталонии». На сегодня город занимает площадь около 5 квадратных километров, в нем живут порядка 2200 человек.
Основной достопримечательностью города является Римский мост, начало постройки которого относится к 11 веку, а в сегодняшнем виде он стоит примерно с 14 века, пережив несколько реконструкций.

Серия сообщений "Испания":
Часть 1 - Испания
Часть 2 - Испания
...
Часть 7 - Сан Хуан де Гастелугаче, Испания
Часть 8 - Испания Бесалу
Часть 9 - Испания, г.Бесалу
Часть 10 - Город Басков
|
|
Испания Бесалу |
В июле 2013 года я очередной раз посетил Испанию, в планах было посетить доселе не разведанные места, поэтому местом постоянной дислокации на чуть менее чем полуторанедельный отпуск было выбрано побережье Коста Бравы, а конкретно местечко Лорет Де Мар. Это северо-восток Каталонии, до Франции и Андорры по российским меркам там рукой подать. О Лорете, думаю, расскажу в отдельном посте, а пока познакомлю Вас с одним из городов, которые я посетил за время нахождения в Испании в этот раз.
Маленький старинный городок Бесалу (каталонский - Basalú), входящий в провинцию Жирона, стоит на реке Fluvia. Основан он был римлянами и был крепостью на одной из римских дорог, соединяющей центр империи с завоёванными землями Иберийского полуострова. После победы над арабами в 8 веке было основано княжество Бесалу, которое в последствии Граф Рамон Беренгер Великий соединил с территорией Каталонии.
С 1996 года Бесалу объявлен культурным достоянием страны и в данный момент является частью маршрута «Дорога романского искусства Каталонии». На сегодня город занимает площадь около 5 квадратных километров, в нем живут порядка 2200 человек.
Основной достопримечательностью города является Римский мост, начало постройки которого относится к 11 веку, а в сегодняшнем виде он стоит примерно с 14 века, пережив несколько реконструкций.

Серия сообщений "Испания":
Часть 1 - Испания
Часть 2 - Испания
...
Часть 6 - Испания, Малага, Ронда
Часть 7 - Сан Хуан де Гастелугаче, Испания
Часть 8 - Испания Бесалу
Часть 9 - Испания, г.Бесалу
Часть 10 - Город Басков
|
|
Финляндия. Крепость Олавенлина. |

Крепость Олавинлинна (финск. Olavinlinna) расположена на скалистом острове между озерами Хаапавеси и Пихлаявеси, входящих в залив озера Сайма (финск. Saimaa) на северо-востоке Финляндии и примерно в 320 километрах от Санкт-Петербурга, в городе Савонлинна провинции Ite-Suomi.Средневековая крепость являлась активной участницей русско-шведских войн с XV по XVIII век.
В средние века Финляндия являлась частью королевства Швеция. Ответственность защищать границы была возложена на замки шведской Короны, являвшиеся также административными центрами. К концу XIII векав Финляндии были построены 3 замка Короны. Замок Турку отвечал за западное побережье. Замок Хяме, построенный внутри страны был призван защищать королевство от нападений Новгородцев с востока. Важнейшей восточной цитаделью был все же Выборгский Замок, построенный в 1293 г.
Серия сообщений "Финляндия":
Часть 1 - Финляндия
Часть 2 - Финляндия. Крепость Олавенлина.
Часть 3 - Финляндия г.Савонлинна
|
|
Замок французской принцессы. Мон Сан Мишель |

Дворец на скале или замок-крепость? Именно здесь жила сказочная принцесса? Или может тут укрывались странствующие монахи? Место, где покрытые мхом легенды и истории создают атмосферу, тут не видишь людей вокруг, успевая краем глаза лишь заметить тень поднимающегося вверх по ступеням монаха-бенидиктинца… Слышится звон мечей завоевателей средневековья и стоны узников из подземных клеток…
Дважды в сутки здесь случаются практически самые сильные в мире приливы от отливы высотой до 14 метров и скоростью до 6 км/ч… Рельеф местности, который приводит в восторг даже из окна автомобиля.
1.
Серия сообщений "Франция":
Часть 1 - Французская деревня
Часть 2 - Сады Франции (Виландра)
...
Часть 10 - ФранциЯ - Аквитания
Часть 11 - Замки во Франции
Часть 12 - Замок французской принцессы. Мон Сан Мишель
|
|
ИТАЛИЯг.ГАРДА |

Идеальная и неспешная европейская провинция: запах свежеиспеченных круасанов и седовласые дедушки на красных феррари… шум прибоя огромного озера и, неожиданно, насыщенный морской аромат в воздухе… крепости и легенды средневековья и пара влюбленных, каждый из которых уставился в свой мобильный фейсбук. Место, где совсем не хочется посмотреть все, а просто необходимо хотя бы на пару часов поставить жизнь на паузу…
Это итальянский Сирмионе на берегу самого большого озера Италии - Гарда. Место может стать отличной идеей для путешествия как с семьей, так и для странствующих романтиков. Тут не все просто с отелями, однако один прекрасный отельчик я все же посоветую, а также пара нюансов и скрытых платежей, о которых не говорят итальянцы.

|
Германия. бАСТАЙ. |

Серия сообщений "Германия":
Часть 1 - Потсдам, Германия
Часть 2 - Херренкимзе - баварский Версаль
...
Часть 4 - Замки Германии
Часть 5 - Замки Германии
Часть 6 - Германия. бАСТАЙ.
|
|
Зиновий Гердт |
|
Иток Волги |
"Издалека долго течет река Волга..."
ИСТОК ВОЛГИ - памятник природы, уникальный природный объект, расположенный в Осташковском районе Тверской области в деревне Волговерховье примерно в 68 км от города Осташков.
Серия сообщений "Россия":
Часть 1 - Плитвецкие озёра
Часть 2 - Питер
...
Часть 32 - Монастыри новгородской земли
Часть 33 - Сакральные места Байкала
Часть 34 - Иток Волги
Часть 35 - Русский пейзаж
|
|
Сакральные места Байкала |
Озеро Байкал не только одно из красивейших мест на Земле, но и одно из самых таинственных и сакральных.
На Байкале много святых мест природного происхождения, связанных с верой местного населения в шаманских духов, в таких местах поклонялись и приносили жертвоприношения. Это озеро овеяно большим количеством легенд и преданий.

Серия сообщений "Россия":
Часть 1 - Плитвецкие озёра
Часть 2 - Питер
...
Часть 31 - Казанский кремль
Часть 32 - Монастыри новгородской земли
Часть 33 - Сакральные места Байкала
Часть 34 - Иток Волги
Часть 35 - Русский пейзаж
|
|
Рим с высоты |
Ну, и занесло же меня!.. А как ещё назвать необдуманное и авантюрное для моего возраста желание подняться на купол собора Святого Петра в Риме, чтоб увидеть город сверху? Почему необдуманное и авантюрное? А потому что я не знала, что лифт, на котором можно подняться (нет, если кому-то хочется по ступенькам - пожалуйста; кстати, лифт всего на 2 евро дороже), - это ещё не всё. Лифт довозит до купола. Можно обойти его кругом, можно зайти внутрь и увидеть убранство собора, стоя под куполом - правда, из-за предохранительных решёток.
Вот так:
Далее
|
Монастыри новгородской земли |
Серия сообщений "Россия":
Часть 1 - Плитвецкие озёра
Часть 2 - Питер
...
Часть 30 - Смоленский Кремль
Часть 31 - Казанский кремль
Часть 32 - Монастыри новгородской земли
Часть 33 - Сакральные места Байкала
Часть 34 - Иток Волги
Часть 35 - Русский пейзаж
|
|
Выращиваем рассаду помидор |
Наверное, многие из вас, читая статьи из серии «Возвращение к природе», задумывались о том, что все это, конечно, хорошо – живая земля, правильный инструмент, но, как в старом анекдоте - «суть-то где?» Иными словами, для чего я столько времени и знаний трачу на такой подход к землепользованию? Конечно, все это делается для любимых мною растений – культур промежуточных и основных, для сада и огорода, для радости глаз и услады вкуса.
Но я абсолютно не скрываю, что огород в данный момент находится у меня на первом месте, хотя это и немодно в наше время. Ведь насколько приятнее есть овощ со своего огорода, выращенный своими руками, овощ, который ты знал еще семечком, семечком, которое ты же и собрал, греясь в последних лучах летнего солнца.
В моем маленьком огородном королевстве уютно расположились четыре парника – на самых теплых и солнечных местах, больше десятка овощных грядок, около сотки земли выделено под картофель, включая экспериментальные участки и еще много разнообразных закоулков, где можно встретить кого угодно – от случайно проросшей картофелины, скрывшейся под шапкой каскадной петунии, до забора подсолнухов – результата птичьих завтраков.
В этой серии я хотела бы познакомить вас с моими самыми любимыми огородными культурами, постоянными обитателями моих шести соток.
Часть первая. Страна красных помидоров.
Начать разговор я хотела бы со своей самой любимой культуры, корнями уходящей в детство – томатов. Когда я была еще маленькая, и у меня не было дачи, я выращивала томаты сорта «Невский» в цветочных горшках на подоконнике. В обычной тетрадке в клеточку рисовала схемы расположения основного побега и пасынков, а кружочками обозначала завязавшиеся помидорки. Когда помидорку съедала, ставила в тетрадке отметку с датой о «съедении». Очень много света для меня в этих воспоминаниях! С тех пор эта культура прочно обосновалась в моем сердце на первом месте. Поэтому я постоянно нахожусь в поиске – новых сортов и гибридов, технологий выращивания и консервирования – всего, что сердцу мило.
За шесть лет через мои руки прошло немало семян. В первый год естественно, выращивала только детерминантные сорта, более легкие в уходе, быстро и ровно созревающие. Сейчас же, имея большую теплицу, я отдаю предпочтение индетерминантным сортам и гибридам. К тому же основной акцент делаю на вкусовые качества томатов. Сразу хочу сделать небольшую терминологическую ремарку.
Все растения томатов по типу роста делятся на индетерминантные (индеты) - кисти располагаются через 2-3 листа, растут неограниченно, не вершкуясь, детерминантные (деты) – кисти располагаются через 1-2 листа, над 5-6-ой кистью растение вершкуется и супердетерминантные (супердеты или кустовые) - кисти располагаются через лист, над 2-4-ой кистью растение вершкуется. Некоторые еще выделяют промежуточную форму между кустовыми и лиановидными томатами – полудетерминантные (полудеты). Естественно, такие различия в росте приводят к различным схемам формировки.
Но рассмотрим все по порядку.
За окном зимняя вьюга (с поправкой на глобальное потепление – моросящий дождик), а садовод сидит за столом и под мягким светом настольной лампы перебирает пакетики с семенами и что-то про себя бормочет… Знакомая картина? Именно таким образом и у меня начинается новый сезон. Каталоги, садовые центры, форумы, семенные интернет-магазины, и вот, наконец, долгожданные пакетики у Вас в руках. Какие сорта и гибриды томатов лично я могла бы порекомендовать? Естественно, все мои рекомендации нужно принимать с поправкой на мой Северо-западный регион. Я же сейчас просто перечислю при помощи небольшой таблички те сорта и гибриды, что прошли через мои руки, и были взяты «на вооружение».
|
Цитата сообщения Откровения_Красоты
Нежная музыка |
Цитата |
Серия сообщений "Музыка":
Часть 1 - Песни для папы
Часть 2 - Спокойная песня на английском (женский голос)
...
Часть 18 - Rosemary Clooney
Часть 19 - Песнопения
Часть 20 - Нежная музыка
|
|
Комментарии (0) |