Вкусовое сочетание пирога способно поразить воображение, а гамма цветов порадует своей гармоничностью. Какао добавит пирогу яркости и цвета, и особого вкуса. Творог получится нежным, и его съедят даже дети, которые обычно не любят молочные продукты. Пирог "Далматинец" в мультиварке приготовится быстро, получится легким и хорошо пропеченным.

Яйца – 2 шт.
Масло сливочное – 50 г.
Сахар – 200 г.
Какао – 3 ст.л.
Белки – 2 шт.
Мука – 4 ст.л.
1 пакетик разрыхлителя.
1 пакетик ванилина.
Творожное тесто:
Сахар – 2 ст.л.
Творог пачка – 200 г.
Желтки – 2 шт.
Мука – 2 ст.л.
1 пакетик ванилина.

• Шаг первый. Первым, что нам необходимо сделать, это проверить наличие всех ингредиентов, если все есть, можно приступать готовить. Готовим тесто из творога. Отделить белки от желтков. Творог и часть сахара смешать.

• Шаг второй. Муку и ванилин смешать и добавить к творогу.

• Шаг третий. Яйца и белки смешать с сахаром.

• Шаг четвертый. Растопить часть масла. Добавить к яйцам.

• Шаг пятый. Добавить муку ванилин, разрыхлитель и какао.

• Шаг шестой. Сформировать шарики из творога и поместить в мультиварку.

• Шаг седьмой. Залить тестом. Затем опять творожные шарики.

• Шаг восьмой. Залить шоколадным тестом.

• Шаг девятый. Выпекать при закрытой крышке около часа.

• Шаг десятый. После окончания режима выпечки пирог не надо спешить вынимать, дайте ему 5 минут для того чтобы он отдохнул и не поломался, когда будете его вынимать.

• Шаг одиннадцатый. При подаче украсить его можно по своему вкусу, он и без украшения получается очень красивым, приятного аппетита!








Источник рецепта:
http://multirecepty.com/vypechka-sladkaya/1233-pirog-dalmatinec-v-multivarke.html