Про дачку

 Здорово иметь собственный дом за городом. И, конечно, удивительный сад, в котором так приятно прогуливаться среди ветвистых деревьев или в окружении цветов, в уютных уголках у дома или на красивой террасе…
Правда, приходится потрудиться - весной посадить цветы и кустарники, а может, даже и создать подобие патио? Отлично. Тогда какие же детали можно добавить в симпатичный сад, чтобы сделать его еще интереснее? Здорово собирать понравившиеся идеи, и тогда в награду за творчество сад подарит немало красоты для приятных прогулок, здорового отдыха и приятной жизни в собственном загородном доме

Читать далее...

Дизайн двора частного дома

Обустройство частного дома обычно сводится к нескольким составляющим. Вам приходится создавать интерьер и экстерьер дома – дизайн внутренних помещений плюс дизайн фасада дома. Также нужно содержать в порядке приусадебную территорию, сад, и, конечно, внутренний двор. Дизайн двора частного дома – это отдельная тема, которая требует систематического подхода.

Читать далее

Ландшафтный дизайн 4.






смотреть далее

Дачники, вдохновляйтесь! Сергей Лихолат, ландшафтный дизайнер.


Читать далее...

Дома, утопающие в цветах

Этому старинному зданию около ста лет, хотя, глядя на него, этого и не скажешь. Первое, что бросается в глаза – это пестрое море цветов, в котором утопают и дом, и двор. Цветы везде – на стенах, окнах, веранде. Завершенность оформлению придают элегантные и аристократичные штамбовые розы и величественно красивые шток-розы с махровыми цветками, посаженные тонкой полосой между домом и дорожкой. Под ними резвятся однолетние цветы. Входная дверь украшена по бокам цветами в кадках.

Разрисованные ставни дома вместе с цветущими растениями, которые, то весело торчат вверх, то изящно спадают вниз, образуют единую красочную картину. Яркие ставни придают дому индивидуальность и особый колорит.

Образцом украшения жилых построек цветами, как правило, служат сельские дома. Дом фризской постройки предлагает много места для пышного цветения: пестрые цветы в ящиках украшают окна, по стенам рвутся вверх гирлянды вьющейся зелени, а по углам из подвесных корзин свисают нежные цветы, образуя пестрый каскад. Со всех сторон дом окружают шары цветов в кадках, образуя гармоничное единение с фасадом и стилем постройки. От всего этого городские жители скорей всего будут вынуждены отказаться, но это вовсе не означает, что они должны полностью отказаться от зеленого, цветущего оазиса и наслаждаться только серой унылостью бетонных домов. 

Читать далее...

Заборы .Как красиво сделать забор на даче.

Забор,калитка,ворота...Оформление входа на участок не менее важно,чем оформление входа в дом, чем полисадник .Даже самый красивый и ухоженный сад и добротный дом не будут смотреться ,если их окружает поваленные штакетины или обвисшая сетка с расшатанными столбами. Конечно, вид и материал забора зависит от вкусов владельцев , а так же от возможностей и материального достатка. Но иногда ,не вкладывая огромных затрат , можно своими руками из доступных материалов сделать аккуратно,красиво и индивидуально .
Так ,например , обычная сетка-рабица ,увитая лианами ,будь то цветущая однолетняя фасоль или клематисы , выглядит просто прекрасно. Деревянный глухой забор , оформленный самыми простыми стриженными кустиками не будет так скучен или фигурно вырезанные штакетины не будут стоить дороже , чем обычные прибитые доски . Это просто займет больше Вашего времени , но интересный вид компенсирует это.
Хочу предложить посмотреть некоторые варианты заборов. Может быть что-то ,какие-то идеи можно взять для того,чтобы использовать на своем загородном участке.

1.


2.


3.


4.


5.


6.


7.


8.


9.


10.


11.


12.


13.


14.


15.


16.


17.


18.


19.


20.

Кекс " Тыквенный"

 

Читать далее...

Торт "Медовое полено"

Нежный мягкий торт с творожным кремом и медовыми палочками - это очень вкусно. Я пеку этот торт уже лет 6, часто даже полуторную порцию, т.к. съедается он с огромным удовольствием.
Оформить его тоже можно по разному - например в виде "полена" (как звучит в названии), украсив штрихами шоколада как на березовой коре и грибочками. Мне же захотелось сделать более праздничный вариант и потому я украсила торт сеткой шоколада, малиной и мятой.

 

Читать далее...

Начинаем готовиться к первомайским праздникам!

Данный рецепт опубликован в сообществе Вкусно_Быстро_Недорого

 

И попал в лирушную рассылку от 17 марта  2012 года,

Следите за обновлениями!

***

 

Владимир Путин подарил россиянам длинные майские выходные !!!

Теперь отдыхать мы будем аж 4 дня подряд! Во время празднования Первомая как всегда пройдут всенародные митинги, мы же с вами наверняка отправися так сказать на природу, проще говоря "На Зеленую"!  

По этому поводу предлагаю вам

127 рецепта шашлыка

 которые были опубликованы в нашем сообществе Вкусно_Быстро_Недорого в разное время

Вот некоторые из них:

 

Куриные крылышки гриль

 

Коптили куриные ножки на даче

 

Безпроигрышный варинант на выходные

Курочка в фольге на даче

 

 

Шашлык не испорченый соусами

Ещё более 100 рецептов шашлыка читайте ЗДЕСЬ!!!

 

Популярные новости:

Александр Поровщиков, находящийся в больнице, узнал о самоубийстве своей жены Ирины

***

13-летняя жительница Йемена умерла после первой брачной ночи

***

Мурманский повар-людоед признан невменяемым

***

Чудовищное изнаслование 18-летней девушки произошло в Николаеве

***

"Царица" Светлана Медведева отдыхает в итальянской гостинице в Монтекатини

***

Торт "Фруктовый рай".

Читать далее

Творожный десерт "Жираф большой, ему видней!".

                                                    

  Продукты, необходимые для приготовления творожного десерта "Жираф большой, ему видней!":
Творог, лучше всего, конечно, домашний - 300 гр.,
+ сметана - 400 гр.,
+ сахар - 1 стакан,
+ желатин - 1 пакетик (25 гр.),
+ какао - порошок - 4 ст. ложки.

  Продукты, необходимые для украшения творожного десерта:
Шоколад - 1 кусочек (можно даже не кусочек, а кусок – что останется, всё равно "употребим").

  Рецепт приготовления десерта "Жираф большой, ему видней!":
Заливаем желатин тёплой, кипяченой водой – стаканчик 100 мл. выливаем и оставляем желатин набухать.

В творог вываливаем сметану, высыпаем сахар и хорошо перемешиваем миксером или кухонным комбайном.

За это время желатин набух, нужно поставить посуду с ним на очень маленький огонь, и, понемногу нагревая, постоянно перемешивать до полного растворения.

Не нужно допускать закипания, как только растворился желатин – снимаем с огня и остужаем. Лучше поставить на салфетку и полить её холодной водой.

А вот творожно – сметанную смесь нужно наоборот - немного нагреть, чтобы была тёплая. Когда желатин тоже станет тёплым, выливаем его в смесь и хорошо перемешиваем. Если желатин вылить в холодную смесь, он сразу свернется и возьмётся комочками.

Чтобы дальше делать творожный десерт, понадобится кондитерский шприц или просто крепкий полиэтиленовый пакет, не берите слишком тонкий, а то лопнет (если что - я предупреждал, я не виноват)! Примерно четверть от всей смеси кладём в шприц или пакет.

В остальную творожную массу добавляем какао-порошок и ещё раз хорошо перемешиваем.

Какую-нибудь форму (обыкновенная салатница тоже сгодится) застилаем пищевой плёнкой и выливаем в неё коричневую смесь.

А теперь наступает ответственный момент, проверьте, не трясутся ли руки. Шприц вставляем в смесь на небольшую глубину и выдавливаем порции белой массы. Если используете пакет – отрежьте у него уголок и также сделайте белые «инъекции».

Оставшуюся белую массу просто вылейте сверху тонким слоем. Отправляем творожный десерт на несколько часов в холодильник, пока полностью не застынет.

Готовое блюдо легко извлекается из формы благодаря пищевой плёнке. Выкладываем на тарелочку, сверху посыпаем натёртым на крупной тёрке шоколадом. А может вареньем сверху полить или толчёными ягодами, наверняка Вы сможете "пустить в ход свои фантазии"?

P. S. Если у вас с собственной формой проблемы, то для этого творожного десерта выберите из творога и сметаны самые нежирные варианты (вместо сметаны можно даже йогурт взять), сахар тоже на ваше усмотрение.

Творожный десерт "Жираф большой, ему видней!" готов!
Приятного аппетита!

Комплекты для малышей(комбинезон,шапочка)

Читать далее...

ПЕЛАРГОНИЯ - ГЕРАНЬ


пеларгония зональная, смесь сортов

Пеларгония, ошибочно называемая в народе «герань» - любимица наших бабушек. Это комнатное растение наверняка хорошо известно абсолютно всем, даже кто далёк от цветоводства.

Герань и пеларгония – близкие родственницы, относящиеся к одному семейству Гераниевые.

Оба названия растений - "герань", "пеларгония" - произошли из греческого языка. Первое переводится как "журавль", а второе - "аист". Дело в том, что плоды обоих растений напоминают длинные клювы этих птиц.
В отличие от пеларгонии, герань – морозостойкая жительница средней полосы.
Большинство видов пеларгонии родом из саванн Южной Африки. Именно поэтому этот цветок очень любит солнце и легко переносит недостаток влаги в почве.

Надо сказать, что пеларгония в горшке, этот «общепризнанный атрибут мещанского уюта», до сих пор украшает подоконники не только жителей нашей страны, но и европейцев.
+Далее

Пасхальные вкусности

/12 корзиночек/

 Потребуется:

250 гр муки
125 мл сахара
1 ложка ванильного сахара (с натуральной ванилью)
1 щепотка соли
125 г масла или маргарина
2 яичных желтка
1 ложка холодной воды


Для начинки:

3 яичных белка
1 щепотка соли
50 мл сахара
125 гр мягкого масла или маргарина
100 гр ошпаренного и молотого миндаля
125 мл муки
100 мл любого варенья


Для украшения:

Сахарная пудра
Конфеты

 

Способ приготовления:

Смазать жиром 12 небольших формочек для запекания. В подходящей емкости смешать с мукой, сахаром, ванильным сахаром и солью растертое масло, пока оно не растает. После чего добавить воды, яичные желки и всё хорошо перемешать. Полученное тесто поместить в пластиковый мешочек и выдержать 30 минут в холодильнике.

Взбить до густоты яичные белки с солью. Добавить сахар, масло, под самый конец миндаль и муку.

Распределить тесто по формочкам. Сверху украсить не полной ложкой варенья, а на него посыпать приготовленную миндальную смесь. Запекать при 175 гр С в разогретой духовке (если духовка с вентилятором, хватает 150 гр) 30 минут. Готовые корзиночки украсить пасхальными конфетами и посыпать сахарной пудрой.

 

Лаваш с фаршем.

 

Ингредиенты для рулета из лаваша с фаршем

2 армянских лаваша

500 г мясного фарша

соль, перец, приправы для мяса

150 г твердого сыра

3 столовые ложки сметаны

Читать далее...

лазанья

 

Хотелось бы поделиться простым рецептом итальянской кухни: лазаньи, который сама выучила и попробовала на прошлой неделе. Помогала в приготовлении настоящая итальянка, поэтому рецепт по собенному ценный. хотя в нём на самом деле нет ничего сложного! Итак, Лазанья...

Способ приготовления...

 

Шоколадно-банановая джем-паста.

Ингредиенты:

3 небольших банана (или 2 средних)
3 ст.л. сахара (можно больше)
50 мл. апельсинового сока
100 г горького шоколада

Приготовление:

Читать далее...

Яичный десерт

Праздничный десерт на Пасху

Потребуется:

Яйца 12 шт
Сахар 1,3 стакана
Молоко 2 л
Экстракт ванили 2 ст. ложки
Ром 1 стакан
Соль 0,5 ч. ложки
Молотый мускат 1 ч. ложка
Сливки 1 стакан

Способ приготовления:

Взбить яйца, добавить сахар и соль, снова хорошо взбить. Понемногу, взбивая, добавить литр молока, в то же время подогревая на малом огне. Взбивать пока масса не загустеет. Это занимает примерно 20 минут. Масса не должна закипеть, но достигнуть температуры 160 гр С.

Переместить массу в большую посуду, добавить ром. Перемешать. Добавить ванильный экстракт и натертые орехи.
Влить оставшееся молоко. Накрыть посуду и поставить в холодильник не менее, чем на 3 часа.
Перед подачей взбить сливки и смешать в остывшую массу. Разложить по бокалам или специальным емкостям для  мороженого .

Можно посыпать сверху натертым шоколадом.

Медовый тортик очень быстрого приготовления

Его еще называют "Чудо".
Готовится очень быстро.

Как я делаю:

Пирог "Творожник"

Не так давно в гостях меня угостили очень вкусным пирогом! Мне он настолько понравился, что на следующий день я стала искать в интернете его рецепт. Нашла похожий, но приготовив поняла- не то! А так хотелось получить именно тот вкус, поэтому попросила рецепт из первых рук, у того кто угощал :) На следующий же день сделала еще одну попытку и вышла именно та вкуснотища!!!) Поэтому спешу поделиться рецептом и с вами!) Рецепт очень старый, возможно многим известный, но кто не пробовал советую!) В состав пирога входит творог, и на удивление он нравится даже тем кто творог не ест ни в каком виде!)

Читать далее...