Узрела в магазине пакетик, называемый "Приправа для глинтвейна (моментальная)". Ага, на оборотку его, состав посмотрим: сахар, порошок лайма, экстракты специй, ванилин, эмульгатор (далее ругательство на букву Е). Ну-ну, раскрыли секрет Полишинеля, меня-то интересовало именно то, какие специи они в туды поместили. Взяла пакетик, попробую сварить глинтвейн с содержимым этого пакетика, чтобы сравнить, чей напиток лучше - мой или от Erwin Kotanyi.

Кстати, тут сразу вопрос возник: как-то мне говорили, что специи - это именно соль, сахар, перец и уксус, а пряности - это именно травы и смеси трав. Глянула сейчас глазком в словари - а там специи и пряности как синонимы указаны, четкого различия нет. Есть кто знаток, чтобы объяснить, как верно с терминологией обращаться?

P.S. Жду ваших ответов, а пока потопала на кухню - варится мясо на беспармак (увы, не баранина, но хорошая говядина), уже обжарила мясо (тоже говядина) для жаркого в горшочках (+картофель, +шампиньоны, +стручковая фасоль, +брокколи, +бульон, + травки-муравки, +тертый сыр поверху), и скручу еще рулетик из лаваша (в этот раз майонез+мелисса+консервированный лосось+еще что-нибудь, еще не придумала). И еще, черемша - это все-таки вку-у-усно :)

 

Update