Заготовка болгарского маринованного перца.

Эта заготовка болгарского маринованного перца у Вас не займёт много времени,

 если только, что время уйдёт для резки перца, а так всё готовится за 15 минут. Ароматная и красивая закуска сможет украсить любое блюдо и быть прекрасной закуской на любом столе. Вкусно - пробуйте!

Итак, нам нужны такие 
ингредиенты:

-5 кг красного мясистого болгарского перца
Для маринада:
-1 литр воды
-1,5 стакана растительного масла
-2 столовых ложки 70% эссенции
-1,5 стакана сахара
-0,5 стакана соли
-Чеснок, петрушка

Приготовление с xaa.su/24QV:

-Перец разрезаем вдоль пополам,
-опускаем в кипящий маринад, варим 2 мин ровно
-Бросаем в маринад петрушку и давленый чеснок, доводим до кипения (это еще примерно минута),
- раскладываем по баночкам, заливаем перец в банках маринадом и закатываем ошпаренными крышками.

Особенно вкусно зимой использовать его для бутербродов. И просто так, в качестве солененького к гарниру или чтобы что-нибудь украсить. В общем, заготовка универсальная всегда пригодится любой хозяйке.

 

находки от Шрека Лесного

Хитрости для теста!

1. Всегда добавляйте в тесто разведенный картофельный крахмал – булки и пироги будут пышными и мягкими даже на следующий день. Главное условие вкусных пирогов — пышное, хорошо взошедшее тесто: муку для теста необходимо просеять: из нее удаляются посторонние примеси, и она обогащается кислородом воздуха

Читать далее...

Обустройство уютной террасы

Если у вас есть дача или загородный дом, вы наверняка прикладываете все усилия, чтобы сделать свое поместье более уютным. Даже если вы проводите там только выходные, очень важно, чтобы это время отдыха было приятным. Создание и обустройство террасы – один из лучших способов устроить место для полноценного отдыха.

Мы будем говорить о террасе как о пристройке к дому. Обычно это продолжение самого дома в виде настила, открытое полностью или частично. Мы уже рассказывали о том, как выбрать расположение и размер летней террасы, сегодня же разберемся в том, из чего ее построить и как облагородить, чтобы создать по-настоящему уютный уголок для приятного времяпровождения.

Обустройство террасы: функциональность и уют

Терраса – это идеальное место для отдыха. На ней можно разместить плетеную или другую подходящую мебель, вазоны с цветами и всевозможные приятные мелочи, и тогда для всей семьи терраса непременно станет любимым уголком. Помимо этого, закрытая с одной стороны, она может быть оборудована под летнюю кухню.

Читать далее...

Как сделать снимок с экрана.

Делюсь с Вами, кто не знает как сделать снимок с экрана, еще это действие называют "скрин", "скриншот".
И так, когда на экране то, что бы вы хотели сохранить - например фрагмент любимой игры, переписка или интересные комментарии.
1. Находим на клавиатуре вот такую кнопку.

2. Нажимаем на кнопку.
3. Открываем у себя в стандартных программах вот этот редактор я его обвела красным.


4. Редактор Paint открылся.
5. Находим в верхнем левом уголочке вот такую кнопку.

6. Нажимаем ВСТАВИТЬ.
7. Появился ваш снимок, который вы сделали с экрана.
8. Если нужно обрезаем по нужным размерам потянув за уголочки снимка мышкой.
9. Находим вот такой значок над кнопкой ВСТАВИТЬ. на этом скрине я указала красной прозрачной стрелкой его.


10. Откроется вот такое окошко.


Нажимаем СОХРАНИТЬ КАК. И наводим мышку на ИЗОБРАЖЕНИЕ В ФОРМАТЕ JPEG.
Все! приложение можно закрыть а ваш снимок с экрана уже сохранен у вас в папке "изображения" название вашего снимка будет как безымянный. У кого совсем никак не получается, возможно еще на некоторых клавиатурах нужно одновременно нажать PrtSc и кнопку Fn и далее как написано по инструкции.
Всем удачи!

Валериана спасет капусту.


Олькин сад! и Грядки.

✔ Чтобы капуста росла крепкой и здоровой, я использую испытанное временем средство. В 3 л воды добавляю аптечный пузырек валерианы и 1 ст. л. жидкого мыла. Подготовленным раствором опрыскиваю капусту, пораженную вредителями, – и все, больше ей никто не мешает расти.

✔ За месяц до уборки кочанов на хранение опрыскиваю капусту нашатырным спиртом. Для этого 1 пузырек нашатырного спирта (40 мл) надо вылить в 5-литровое ведро воды и добавить пару столовых ложек жидкого мыла. После такой обработки никаких вредителей не будет.