Конфеты" Волшебная Ночь" от lillaya

источник ЖЖ. авторский рецепт - lillaya

Для 20 конфет:
20 шоколадных коробочек
1 ст л сушеной клюквы (можно заменить кусочками кураги)
2 ст л светлого изюма без косточек
2 ст л орехов
200 г сливочной карамели (ирисок)
20 г сливочного масла
70 мл сливок 20%
2 ст л порошка горячего шоколада (или 40 г черного шоколада, или 1 ч л какао)
белый ром

Изюм и клюкву залить белым ромом и оставить на пару часов.

Нагреть сливки, растопить в них карамель и масло.


Перемешать до шелковистости, добавить шоколад.


Всыпать орехи, изюм и клюкву, перемешать и поставить на час в холодильник (лучше следить, чтобы масса не застыла)


Начинить массой шоколадные коробочки.
Взято здесь-http://lillaya.livejournal.com/34839.html#cutid1

Если не сложно перейдите пожалуйста по http://niknikann.wix.com/spasibo  и поделитесь в соц. сетях. Это не реклама.Спасибо