Дорога Виллиама Смита к фудстилизму была долгой. Он получил медицинское образование и 6 лет проработал в Сан Франциско терапевтом, специализирующимся на заболеваниях верхних дыхательных путей. Затем в течение 2 лет проходил обучение по программе European-style cooking в Кулинарной Академии Калифорнии. Окончив Академию, Виллиам Смит в течение 3 лет работал ассистентом фудстилиста в Нью Йорке. Сегодня в списке клиентов Виллиама Смита такие бренды как Nestle, Heinz, Whole Foods, Kraft, Gourmet и др.

источник

Серия сообщений "Её величество реклама":
Часть 1 - http://www.adme.ru/kreativnyj-obzor/nazvany-luchshie-specialisty-v-reklame-za-5-let-236605/
Часть 2 - Реклама советских автомобилей
...
Часть 8 - Фудстилисты. Часть четвертая: Nicole Szabason
Часть 9 - Фудстилисты. Часть пятая: Nils Grapentin
Часть 10 - Фудстилисты. Часть шестая: William Smith
Часть 11 - Фудстилисты. Часть седьмая: Debbie Wahl
Часть 12 - Фудстилисты. Часть седьмая: Наташа Волк.
...
Часть 29 - Я просто не имела права пропустить этот пост! Это невероятный позитив))) Смешные курьезы и обескураживающие маразмы российских рекламистов.
Часть 30 - Печатная реклама «Le Cornichon»! Профи!
Часть 31 - Рекламные рисунки. Как это было тогда? Красиво)