Важное значение имеют микроэлементы для животноводства. Если корма бедны микроэлементами, то животные заболевают специфическими эндемическими болезнями. Например, при недостатке кобальта животные заболевают акобальтозом, или сухоткой. В ряде случаев в нечерноземной полосе, прежде всего в районах с преобладанием бедных песчаных и болотных почв, это заболевание осложняется недостатком меди и йода.
В настоящее время кобальт и медь применяются в животноводстве в виде таблеток в дополнение к обычным грубым и концентрированным кормам. В ряде районов СССР широко применяются также препараты йода.
Как только животные, больные сухоткой, начинают получать кобальт, они прибавляют в весе, увеличивают свою продуктивность и дают нормальный жизнеспособный приплод. После 30—45 дней применения кобальтовых таблеток все признаки заболевания исчезают. Суточная доза хлористого кобальта для крупного рогатого скота составляет лишь 20—40 миллиграммов, для овец и коз —2,5—5 миллиграммов.
Если заболевание проходит очень тяжело, то в дополнение к солям кобальта животным дают также сернокислую медь: крупному рогатому скоту — по 300 миллиграммов, молодняку — по 75—150 миллиграммов, овцам и козам — по 5—10 миллиграммов ежедневно.
Благодаря применению кобальта в ряде республик и областей СССР в настоящее время полностью ликвидировано заболевание домашних животных сухоткой.
Комплексное применение кобальта, марганца, цинка и меди, по данным Института животноводства Академии наук Латвийской ССР, дает значительный прирост веса поросят. Так, например, при добавлении в рацион кобальта, марганца и цинка живой вес поросят за период опыта увеличивался на 33,2 процента, марганца и меди — на 30 процентов, кобальта и меди — на 23 процента. Применение солей марганца, цинка, меди и кобальта оказало положительное действие и при мясо-сальном откорме свиней.
Установлено, что микроэлементы уменьшают затраты кормовых единиц на килограмм привеса животных. Скармливание супоросным свиньям солей микроэлементов значительно увеличивало плодовитость маток и оказало большое влияние на рост и жизнеспособность поросят.
Применение микроэлементов в птицеводстве увеличивало прирост цыплят на 20—30 процентов. Наилучшие результаты были получены при комплексном применении нескольких микроэлементов. Оказалось, что кобальт и марганец, одновременно вводимые в пищевой рацион, способствуют обмену кальция и фосфора в костной ткани. При этом улучшается биосинтез и накопление в печени витаминов А и С. Развитие рахита у цыплят значительно ослабляется.
При подкормке животных микроэлементами повышается не только их продуктивность, но и содержание этих элементов в мясе и молоке. Это увеличивает питательную ценность продуктов животноводства.
Таким образом, и в растениеводстве и в животноводстве широкое внедрение микроэлементов приводит к резкому увеличению продукции и повышению ее питательной ценности.
В качестве микроудобрений могут быть использованы как растворимые технические соли, так и содержащие микроэлементы отходы промышленности и низкопроцентные руды. Важнейшая задача, стоящая сейчас перед наукой,— выявление новых видов сырья для получения микроудобрений и разработка их рационального ассортимента.
Применение микроэлементов может сыграть огромную роль в подъеме сельского хозяйства на всех континентах земного шара. Почвы, бедные микроэлементами, встречаются не только в Европе, но и в Африке, Америке, Азии. Если наладить рациональное использование микроудобрений в мировом масштабе, то жизненно важная для человечества продукция растениеводства и животноводства могла бы резко возрасти. Это было бы крупным шагом вперед в решении проблемы питания, в ликвидации эндемического зоба и других болезней обмена веществ, связанных с недостатком микроэлементов.
***
Хотите проверить свои умственные возможности? пройдите
тест на iq и узнайте правду.
