Cуфле из тыквы

Суфле из тыквы

Читать далее...

Пирог с мясом на сковороде. Простой и очень вкусный


Отсутствие духовки — это не повод, чтобы не печь пироги. Бесподобный пирог с мясом можно испечь и на сковороде. И довольно-таки легко.

Обязательно испробуйте этот рецепт, когда вам захочется порадовать свою семью ароматными и сытными пирогами с сочной мясной начинкой.

Очень просто, очень вкусно! Заливное тесто на кефире сразу смешиваем с начинкой, а потом выпекаем на сковороде.

Я не оговорилась: не жарим, а именно выпекаем, без масла и на очень маленьком огне, под закрытой крышкой.

Состав продуктов

три куриных яйца;
300 миллилитров кефира;
120 миллилитров рафинированного растительного масла;
10 грамм разрыхлителя;
250-300 грамм пшеничной муки;
одна чайная ложка сахарного песка;
соль – по вкусу;
300-400 грамм любого мяса;
маслины и зелень – по вкусу.
Рецепт приготовления
В глубокую посуду вбиваем три куриных яйца, добавляем к ним соль и сахарный песок, перемешиваем венчиком.

Вливаем туда же кефир любой жирности и растительное масло, хорошо перемешиваем до однородности.

Всыпаем к жидким ингредиентам разрыхлитель и начинаем понемногу добавлять просеянную пшеничную муку. Каждую порцию хорошо вмешиваем венчиком, чтобы не было комочков.

Готовое тесто по консистенции должно быть немного гуще, чем магазинная сметана.

Любое мясо (у меня свинина) заранее отвариваем в кипящей воде с добавлением соли и специи по вкусу. Нарезаем его кусочками среднего размера.

Совет. Мясо, по желанию, можно заменить ветчиной или вареной колбасой.

Добавляем горсть любой рубленой зелени: у меня зеленый лук.

10-15 штук черных маслин без косточек нарезаем тонкими колечками и тоже отправляем в тесто. Можете их не добавлять, если нет желания или возможности.

Все хорошо перемешиваем ложкой.

Сковороду ставим на самый маленький огонь и разогреваем до чуть теплого состояния. Из пергамента вырезаем круг и укладываем его на дно. Диаметр моей сковороды 26 сантиметров.

Совет. Если возьмете сковороду меньшего диаметра, то пирог получится более пышным.

Выливаем в сковороду тесто, накрываем плотной крышкой. Жарим до готовности: у меня по времени ушло один час десять минут.

Как только увидите, что тесто сверху стало золотистым, откройте крышку и проверьте зубочисткой.

Готовый пирог снимаем с огня, перекладываем на решетку, снимаем бумагу.

Как только пирог остынет, разрезаем его на порционные кусочки и подаем на стол.

Приятного аппетита!

Ленивые эклеры

Очень простой и быстрый рецепт поповеров (popovers) - "выпрыгивающих" булочек. Воздушные булочки поповеры напоминают заварные пирожные, полые внутри, их можно наполнять любой начинкой. Минимальный набор ингредиентов - максимальный результат превосходных хрустящих булочек.

Читать далее...

ВОЗДУШНАЯ И ПЫШНАЯ ШАРЛОТКА С ЯБЛОКАМИ В МУЛЬТИВАРКЕ

Читать далее...

ОСОБЕННО ВКУСНАЯ И ПЫШНАЯ ТВОРОЖНАЯ ЗАПЕКАНКА В МУЛЬТИВАРКЕ

Читать далее...

Лук Эксибишен

Вязаные воротники, Воротник Шевалье спицами, Схемы вязания

Читать далее...

Манишка на объём головы 48-52 см.

Автор: hristina.with.love https://www.instagram.com/p/Bs2urCzjK1I/

Пряжа: bbb full в 1 нить (50 г/90 м)
Спицы: круговые размер 3,5 и 4
Расход: 2 моточка
Читать далее

Заварной крем для эклеров

Читать далее...

Капустная шарлотка на кефире: находка для всех, кто любит пироги, но не имеет времени!

Если в твоей семье любят есть пироги, но баловать родных почаще времени совершенно не хватает, этот рецепт заливного пирога — то, что ты искала!

Таким пирогом удобно и позавтракать, и поужинать, он сытный и питательный.

Тесто для песочных орешков, тех самых из детства

Ингредиенты: мука

— 300 гр. сахар

— 1 стакан сливочное масло

— 200 гр.

Читать далее:

Ажурная сеточка Мерседес

Читать далее...

Идеальное зрение: гимнастика БЕЙТСА

 

Читать далее...

Быстрый шоколадный пирог

Читать далее...

Капкейки

Читать далее...

ОЧИЩЕНИЕ ДОМА: избавление от порчи и зависти

Если на ваш дом была наведена порча, от нее не так-то легко избавиться, поскольку любая негативная энергия, подпитываемая сильной завистью, может удерживаться достаточно долго. Поэтому необходимо провести более тщательную очистку дома.

Подготовка
Вам понадобится сосуд с водой (не прозрачный). Также заранее купите белую свечу и сорвите несколько веточек полыни (можно использовать уже засушенную).

Очищающий ритуал
Рано утром наберите в сосуд воду, но так, чтобы ее не было слишком много.
Затем указательными пальцами интенсивно помешивайте ее, при этом произносите вслух или мысленно: «Духи и боги на моей стороне, добро от меня, а зло не по моей вине. Сила ветра и сила воды, от порчи отведи, мой дом от всякого зла освободи. Да будет так!»
Теперь зажгите свечу и девять раз перекрестите сосуд с водой.
Теперь возьмите в руки веточки полыни, соедините их вместе, так чтобы получилась метелка. Окунайте ее в заговоренную воду и опрыскивайте каждый угол комнаты, двигаясь по часовой стрелке. Как опрыскаете угол – сразу его три раза перекрестите свечой.
Обратите внимание, опрыскивать нужно обильно. Налагая крест свечой, повторяйте: «Во имя Отца, и Сына, и Святого Духа. Аминь!»
Так нужно обработать все комнаты в доме, заканчивая прихожей.

Действия после ритуала
Если в сосуде осталась вода – выплесните ее за пределами квартиры или двора.
Свечку нужно погасить только за порогом дома или квартиры, и тоже выбросить подальше.
Веточки полыни, использовавшиеся как метелки, следует закопать подальше или сжечь, а пепел развеять.

.АЖУРНЫЕ КОНФЕТНИЦЫ.

Читать далее...

Заварное тесто для эклеров и профитролей на растительном масле

Источник материала: Attuale.ru Источник статьи и обсуждение на http://vanilla.su/zavarnoe-testo-dlya-eklerov-i-pr...r=https%3A%2F%2Fzen.yandex.com

Заварное тесто для эклеров должно быть нежным и пушистым, чтобы внутренность готовых изделий можно было без проблем наполнить начинкой.

Заварное тесто для эклеров и профитролей - классический рецепт

Масло нужно брать очищенное, без запаха, иначе готовые пирожные будут иметь специфический аромат. Список продуктов минимален:

• растительное масло – 0,5 ст.;
• по 1 ст. муки и воды;
• 4 яйца;
• чуть соли.

Из этого количества компонентов получается примерно 2 десятки изделий (длиной около 10 см). Последовательность действий:

1. Жидкие компоненты вылить в кастрюльку и вскипятить.
2. Сразу же ввести муку, постоянно помешивая содержимое кастрюльки (удобнее всего это делать венчиком). Снять с плиты, все еще продолжая помешивать.
3. Остудить, ввести яйца и взбить до однородности.
4. Смазать маслом пекарскую бумагу и столовой ложкой выложить комочки теста.
5. Выпекать примерно треть часа при температуре 200 градусов, затем убавить показатели д 150 и выпекать еще четверть часа.

Читать далее...

НИ КАКИЕ - ДАЖЕ САМЫЕ СЛОЖНЫЕ, СВИНЫЕ, ПТИЧЬИ, ОСТРЫЕ - ПНЕВМОНИИ, ГРИППЫ И ДАЖЕ БРОНХИАЛЬНЫЕ АСТМЫ.... - НЕ СТРАШНЫ!!!

ИСПЫТАНО С 1999 ГОДА НА МОЁМ, ТОГДА ЕЩЁ МАЛЕНЬКОМ, ДВУХЛЕТНЕМ СЫНЕ И НА СЕБЕ, УЖЕ ПРИ ОНКОЛОГИИ (КОГДА ПРОСТЫЛА ПРИ ПЕРЕЛЁТЕ В ГЕРМАНИЮ, 2013 ГОДУ) ДАЖЕ ПРИ ТЕМПЕРАТУРЕ 40". ПОПРОБУЙТЕ, НЕ ПОЖАЛЕЕТЕ. И МЕНЯ БУДЕТЕ ДОЛГО ВСПОМИНАТЬ ДОБРЫМИ СЛОВАМИ КАК Я ВСПОМИНАЮ, БЛАГОДАРЮ И НИЗКО КЛАНЯЮСЬ ЖЕНЩИНЕ КОТОРАЯ ПОДЕЛИЛАСЬ СО МНОЙ ЭТИМ ВОЛШЕБНЫМ КОКТЕЙЛЕМ ДЛЯ КОМПРЕССА.

ЧИТАТЬ ДАЛЕЕ

От сухого кашля - чабрец

Скумбрия в БАНКЕ в духовке


Скумбрия в банке в духовке — это очень вкусно. Без преувеличения, блюдо которое покорит всех. Не спрашивайте почему в банке. Ну вот не знаю я, такой рецепт нашла на страницах интернета, там было указано готовить в банке.Я пробовала такую рыбку в казанке делать, и знаете, что в банке оказалась вкуснее. Так что всем советую приготовить в банке, не пожалеете ни на одну минуту. Это очень вкусно!

На литровую банку:
2 скумбрии средние;
морковь;
луковица;
подсолнечное масло — 2 ст.л.;
4 шт. перца горошка;
2 лавровых листа;
соль.

Подготовьте рыбу перед приготовлением.Если у вас замороженная скумбрия, разморозьте ее, удалите внутренности, отрежьте плавники, хвост, голову, и нарежьте скумбрию порционными кусочками.Лук нарежьте кубиками, морковь очистите и натрите на крупной терке.Рыбку посолите и поперчите.Выложите рыбу в банку. перекладывая ее овощами.Добавьте перец горошком, лавровый лист, залейте рыбку подсолнечным маслом.Банку накройте фольгой.Поставьте банку на противень и отправьте в ХОЛОДНУЮ духовку.Затем закройте духовку, нагрейте до 200°С и запекайте 35-40 минут.

http://ja-gotovlu.ru/

Свежая порция стишков-полупирожков от Владимира Полякова

Свежая порция стишков-полупирожков от Владимира Полякова

 (ник — bazzlan) из Санкт-Петербурга. Жизненная философия в стихотворной форме

Я обещал вчера жениться? Ну, извините.. Психанул.**********

У женщин нету недостатков. А вот особенности - есть**********

Ничто не вечно под луною, завёл мой врач издалека...**********

О том, что я вас пожалела, я пожалела много раз.**********

Насчёт спиртного — норму знаю, но выпить столько не могу.**********

У Ольги каменное сердце, вам лучше в голову стрелять.**********

Вдали приметив пляж нудистский, почти бежали бурлаки.**********

Есть всё же разум во вселенной, раз не выходит на контакт.**********

Всего, что нам наобещали никто у нас не отберёт.**********

Весь день как проклятый сегодня сидел не покладая рук.**********

По навигатору — я в тундре. Зачем здесь негры - не пойму.**********

Да я сулил златые горы, но вот о шубе речь не шла.**********

Мужчины ищут женской ласки  или чего-нибудь пожрать.**********

Есть сотни субъективных мнений и объективное моё**********

Хотел вас встретить хлебом солью да хлеб в берданку не впихнёшь**********

Вы не машите кулаками вы тут на ринге не один**********

Придётся выпить за здоровье, само - то ведь оно не пьёт**********

А вот и пятница, товарищ, кончать работу начинай!**********

У истинной домохозяйки и педикюр под цвет борща**********

Я сквозь наркоз хирурга слышу: вот это мурке отдадим**********

Я мыслю значит существую а вот обратное - не факт**********

Пришли Альцгеймер с Паркинсоном и долго руку мне трясли**********

ведь мы не от хорошей жизни так с вами весело живём**********

как говорится всё проходит но может кое что застрять**********

хоть паровоз наш и не тянет но как пронзителен гудок**********

машина власти не буксует она не едет никуда**********

 

А в холодильнике, ночами,еда полезней и вкусней.!!!!!!!!!!!

==================================================

ЛАЙКИ ПРИНИМАЮТСЯ. по ним только  в ответик прихожу,

если комменты отключены.

НОРМЫ РАСЧЕТА РАСХОДА ТКАНИ: КАК ПРАВИЛЬНО РАССЧИТАТЬ

Далее

Торт "Чародейка" - воздушный, нежный и наверняка знакомый каждому

Думаю. что большинство из вас знают этот тортик. Он не слишком калорийный в сравнении с другими, так как в тесто масло не кладётся, а в креме его совсем мало. Приготовление очень простое, а любой домашний торт лучше магазинного.

Выкройка-шаблон брюк на резинке

  

https://vk.com/wall-141359958?offset=700&own=1

Шорты. Выкройка на размеры S,M,L,XL

Шитье | простые выкройки | простые вещи

Рейтузы. Выкройка на размеры S,M,L,LL

Леггинсы. Выкройка на размеры S,M,L,LL

Молодежные брюки на манжетах. Выкройка на японские размер 9

Женские леггинсы. Выкройка на размер 44-46

Ну что же пришло время представить вам выкройку лосин. Для их построения потребуется сделать несколько измерений фигуры. Обхват ноги, высота сидения и длинна брючек. Я как всегда, буду давать свои мерки, а вы меняйте их на свои. Выкройка поместилась на двух газетных листах скреплённых скотчем. Она построена на 44-46 для трикотажа без эластановых нитей. 

 

Читать далее...

2 пиццы от Элеоноры Пучиной

Читать далее...

Выучить английский легко - Таблица-выручалочка!

Наверное, большинство людей когда-то пробовали изучать английский язык. Но не все преуспели в этом.  Я лично об этом искренне сожалею. Ведь так хочется иногда путешествовать, почитать зарубежную литературу или заглянуть на английский сайт, а навыки не позволяют. Так сложно оказаться в ситуации, когда все вокруг говорят, а ты ничего не понимаешь и не можешь сказать.
 

Я долго искала метод изучения английского, который бы помог мне изучить язык без особых затрат времени и сил. И нашла его. Вот и с вами хочу поделиться. Эта таблица выручает много людей, и с ее помощью вы совсем скоро сможете почувствовать себя своим в любой компании иностранцев.   читать далее

Самый вкусный заварной крем (без яиц)



Не люблю в заварном креме привкус яиц, поэтому методом проб и экспериментов всё-таки сотворила свой заварной крем. Он получается нежным, не приторным, с лёгким сливочным вкусом и ароматом ванили! С этим кремом можно кушать блинчики и оладушки, можно промазывать торты и пирожные, или просто намазывать на батончик и кушать на завтрак с чайком! Предлагаю 2 варианта рецепта.

Заварной крем - для вафельных трубочек, эклеров, профитролей и пр.

Читать далее...

вкусный Заварной крем

Ингредиенты:

- 2 яйца
- 1 стакан сахара
- 1 ч.л. ванили
- 1,5 стакана молока
- 2 ч.л. растопленного сливочного масла
- 2 ч.л. муки

Приготовление:

1. Смешайте в кастрюле муку и яйца, так чтобы исчезли комочки.
2. В другой кастрюле вскипятите молоко и сахар, не забывайте их помешивать.
3. Влейте тонкой струйкой молоко с сахаром в мучную смесь, интенсивно размешивайте лопаткой.
4. Полученный крем поставьте на небольшой огонь, постоянно помешивая, доведите до запустения. Не доводите крем до кипения!
5. После этого снимите крем для эклеров с огня, добавив в него ванильный сахар и сливочное масло. Хорошо перемешайте, а затем быстро охладите, поставив в лед или холодную воду.

Заварной крем можно использовать для эклеров или других пирожных, тортов, куличей.

Вкусное домашнее мороженое в стаканчике

В жаркий летний денек довольно приятно полакомиться вкусным домашним мороженым в стаканчике.

Готовится такое мороженое довольно просто. Для этого берем следующие ингредиенты

Сгущенка - 2 столовые ложки,
йогурт - 2 столовые ложки,
банан – 1 штука,
киви -  2 штуки (либо на Ваш вкус можно взять клубнику, смородину, вишню).

Далее

«Хлорофиллипт» — отличное недорогое, безопасное и натуральное средство

«Хлорофиллипт»:15 проверенных временем рецептов.

Читать далее...

Пряники на быструю руку

Если у вас залежался кефир в холодильнике, ни в коем случае не выливайте его – можно приготовить вкуснейшие домашние пряники. Предлагаю отличный рецепт из 90-х годов, которым пользовалась еще мама. Аромат от меда стоял умопомрачительный. Рекомендую приготовить домашние пряники по этому простому рецепту.

Читать далее...

Пирог фруктовый (очень легкий)

Ингредиенты:
-2 яйца
-1 стакан (250 мл) сахара
-1 ч. ложка соды
-0.5 стакана растительного масла (можно положить меньше)
-2 стакана муки
-1 стакан молока
-Ванилин
-Фрукты

Читать далее...

Наивкуснейшие пончики

Ингредиенты: 

-Кефир 250 мл. 
-Яйцо 1 шт. 
-Сахар по вкусу – я добавляла 5 ст.л. 
-Соль щепотка 
-Сода 1/2 ч.л. 
-Растительное масло 3 ст.л 
-Мука 2,5-3 ст. 
-Растительное масло для жарки 
-Сахарная пудра для присыпки 

Читать далее...

Чебуреки на заварном тесте

Этот рецепт чебуреков, приготовленных на заварном тесте, проверен годами. Тесто получается изумительным, лучше не найти. Рекомендую приготовить таких чебуреки для своих домочадцев. 
Для приготовления чебуреков на заварном тесте потребуется: 
Для теста: 
3,5 стакана муки; 
1/2 ч. л. соли; 
1 стакан кипятка; 
100 г сливочного масла; 
1 яйцо. 

Читать далее...

Сельдь в горчично-уксусной заливке

Вкуснее не бывает

Для приготовления понадобится:

-3 крупных сельди
-1 большая головка лука (с сиреневым эффектнее)
-2 ч лож соли
-1 ч лож сахара
-0,5 ч лож молотого черного перца
-1 ч лож горчичного порошка
-150 мл подсолнечного масла (можно больше)
-1-1,5 ч лож уксусной эссенции
-соль
-сахар
-горчица
-перец

Приступаем к приготовлению:

Читать далее...

Эти секретные коды дадут доступ к функциям телефона, о которых ты даже не догадывался

Шапка спицами "Crocus" by Ekaterina Blanchard

 

 

Knit - лицевая (петля)

Вкусный и очень полезный салат со скумбрией.

Готовим вкусный и очень полезный постный салат со скумбрией.


+ читать дальше

Ленивый медовик - все легко и быстро!

Ленивый медовик


+ читать дальше

О шлемах - балаклавах

Сейчас в интернете множество фасонов балаклав

и вариантов их вывязывания, вот один из них:

Читать далее...

Прости... поверь... в том нет моей вины... Марина Есенина

Вчера казалось… всё ещё жива… Мы были в целом мире только двое… Ну, а сегодня… горькие слова… Вспороли душу мне… тупой иглою… Нет… не построить счастье на песке… Текут песчинки времени сквозь пальцы… И гаснет луч надежды вдалеке… И голос… в крик… готов уже сорваться… Увы… за нас давно всё решено… Не перепишешь заново страницы… И жжёт любовь… как горькое вино… И плачет сердце… раненою птицей… Куда идти?... мосты все сожжены… Не оглянуться – только стылый ветер… Прости… поверь… в том нет моей вины… Что ты мне стал дороже всех на свете… Сто тысяч раз пословица права – В чужом несчастье… нет ключей от Рая… Ещё вчера казалось… что жива… …ну, а сегодня… тихо… умираю………... © Copyright: Марина Есенина, 2009 Свидетельство о публикации №109090906258

<center><table border="0" background="https://i.postimg.cc/xCKZXbBH/01.jpg" cellpadding="0" cellspacing="0" height="748" width="800"> <tr><td><a target="_blank" href="//www.liveinternet.ru/users/3370207/"><img src="https://img-fotki.yandex.ru/get/4413/42830165.3ae/0_ec364_c2710bf4_orig.gif" width="5" height="5" border="0" title="60684c6f54e8.gif" alt="60684c6f54e8.gif" /></a></td></tr></table><center> <table border="0" background="https://i.postimg.cc/C5s9QfNY/02.jpg" cellpadding="0" cellspacing="0" height="34" width="800"><tr><td><table align="center" border="0" cellspacing="0" cellpadding="0"><tr> <td width="750"><center> <span style="font-family:Georgia;color:#000000;font-size:20px">ТЕКСТ</span><br /><br /> </center></td></tr></table> </td></tr></table><table border="0" background="https://i.postimg.cc/G3P02Z1N/03.jpg" cellpadding="0" cellspacing="0" height="113" width="800"><tr><td><center><a target="_blank" href="//www.liveinternet.ru/users/3370207/"><img src="https://img-fotki.yandex.ru/get/4413/42830165.3ae/0_ec364_c2710bf4_orig.gif" width="10" height="10" border="0" title="60684c6f54e8.gif" alt="60684c6f54e8.gif" /></a></center><br /> </td></tr></table></center></center>

Супер пышные котлеты из куриного фарша с овсяными хлопьями

Супер пышные котлеты из куриного фарша с овсяными хлопьями.

Ингредиенты:
- 500 г фарша куриного

Читать далее...

САМЫЙ ПРОСТОЙ В МИРЕ ЯБЛОЧНЫЙ ПИРОГ! - Не нужно возиться с тестом! Насыпаешь ингредиенты и запекаешь!

ОЧЕНЬ ВКУСНЫЙ, НЕЖНЫЙ и БЫСТРЫЙ (без яиц)!
Многим, наверное, знаком насыпной яблочный пирог, но для кого-то он станет настоящим открытием, как однажды стал для меня. Ведь для него не нужно замешивать тесто, в нем нет яиц и ни капельки масла. Я обязательно пеку его в яблочный сезон, это отличная альтернатива шарлотке, но без яиц. А за то, что в этом пироге совсем нет масла, я его просто обожаю. В качестве начинки обычно использую яблоки
Насыпной яблочный пирог очень прост в приготовлении. Не нужно возиться с тестом! Насыпаешь ингредиенты и запекаешь!