>Угостите муравьиную королеву борной кислотой и злодеи покинут ваш участок |
Еще несколько лет назад мой участок был похож на поле сражения, в котором я явно проигрывала. И ладно бы враг был размером с меня, а то так — мелкая козявочка-букашечка, которую и не разглядишь, если не присматриваться. Это — муравьи. Они заселили весь мой участок, рыли ходы между клубникой, портили грядки в теплице, воздвигали кучи среди помидоров. Настоящий кошмар.


|
Вкусное печеньичко «Щёлк, щёлк, семечко…» |
Не счесть рецептов!
Я спокойно отношусь к сладкому… могу мимо тортика или шоколадки — не моргнув! — с гордо поднятой головой! Но вот печеньица так и просятся в рот — одно за другим! Одно за другим… а если ещё и вот такое вкусное печенье, как это — с семечками?! Не-а, не устоять!!!
Не слишком мягкое и не слишком хрупко-крохкое — всё в меру! Не слишком сладкое, зато ароматное! Да что там долго говорить — вот вам рецепт, пробуйте!.

Печенье? — пренепременно! Вкусно, подкрепляeт силы, радуeт взрослых и детей!
|
Турецкая кухня: Запеченный кебаб с баклажанами (Patlican Kebabi ) |

Что нужно:
Баклажаны – 4 шт.,
Фарш мясной (баранина, или говядина) – 1 кг.,
Лук репчатый – 1 шт.,
Чеснок – 4 зуб.,
Укроп свежий – 20 гр.,
Петрушка свежая – 20 гр.,
Соль – 2 ч.л.,
Кумин молотый – 1 ч.л.,
Перец черный молотый – по вкусу,
Сухари панировочные – 4 ст.л.,
Вода – 200 мл.
Для томатного соуса:
Паста томатная – 1,5 ст.л.,
Масло оливковое (растительное) – 3 ст.л.,
Соль – 1 ч.л.,
Мята сухая – 1 ч.л.,
Перец черный молотый – по вкусу,
Сахар – 2-3 щепотки
Вода горячая – 300 мл.
Для подачи:
Помидор – 2 шт.,
Перец сладкий стручковый – 5-6 шт.
Ингредиенты даю на форму размером – 36см. на 28см.(это, чтобы Вы знали сразу - каких размеров, примерно, брать посуду)
Как готовить:
В большую чашку положить фарш, мелко нарезанный репчатый лук, зелень, натёртый на тёрке чеснок, всыпать соль, перец, кумин, панировочные сухари и вымешивать с добавлением воды. Вымешивать фарш руками минут десять. Фарш должен получится вязким и липким.
Баклажаны помыть, обсушить, кожу не чистить. Нарезать баклажаны шайбами, толщиной в 2-3 см. Баклажаны слегка подсолить.
От подготовленного фарша отрываем небольшой кусочек, размером чуть больше грецкого ореха, и лепим плоские круглые котлетки, диаметром не больше нарезанных баклажан.
В форму для запекания выкладываем чередуя – кружочек баклажан – котлетка-баклажан-котлетка и так далее, пока не закончатся ингредиенты. Если осталось немного пустое место в форме, не переживайте, заполните его четвертинками нарезанных помидоров или кружочками баклажанов, или болгарским перцем – в запеченном виде эти овощи очень вкусные как гарнир.
В заполненную форму баклажанами и котлетками, поверх выкладываем стручковый сладкий перец и четвертинки помидоров.
Для соуса: в миску положить томатную пасту, всыпать соль, перец, мяту, сахар, влить оливковое масло, кипяток и перемешать до однородного соуса.
Залить томатным соусом содержимое формы и поставить запекаться в нагретую духовку до 180 градусов на 50 минут.

|
>Баклажаны в кисло-сладком соусе – получится с первого раза! |
Ещё один рецепт для любителей баклажанов! Кисло-сладкий соус придаёт баклажанам необычный восточный вкус! А прозрачный соус, только лишь обволакивающий овощи, придаёт им оригинальный аппетитный вид. Кроме того, приготовить это блюдо совсем нетрудно да и сам процесс не занимает большого количества времени.

|
Уютный круглый коврик крючком из трикотажной пряжи. |

|
Творожные кексы к кофе |
Люблю роецепты в которых мало затрат и времени, а блюдо получается вкусным....
Ингредиенты:
|
Рецепты консервирования томатов Черри в собственном соку |
Черри помидоры служат прекрасным украшением праздничного стола, как в свежем виде, так и в консервированном. Желающим законсервировать черри в собственном соку на зиму, предоставляются несколько потрясающих рецептов. Благодаря своему миниатюрному виду эти свежие овощи прекрасно вписываются в салаты, а солененькие черри отлично дополняют гарниры или служат составляющим борща. Независимо от своего размера, они не менее полезны, нежели обычные помидоры.

|
Термоядерные рецепты от прыщей и следов от них |
Следы от прыщей остается на коже гораздо дольше, чем сам прыщи, особенно если он был тот еще пакостник, а шаловливые ручки его долго и упорно ковыряли. Чтобы пятно прошло быстрее, можно обратиться и к следующим термоядерным рецептам, которые лучше все же наносить точечно, непосредственно на самого пакостника или след от него.

|
Яблочный пирог «Пушистик» на кефире - домашний-домашний, «как у бабушки» |
Среди великого множества яблочных пирогов этот пушистик тоже не потеряется. А всё потому, что ингредиентов в нём немного, и они, как правило, бывают под рукой у каждой хозяйки. Вкусный и такой домашний-домашний. Про такую выпечку часто говорят «как у бабушки».



|
Картошка с грибами в сливках |
1.

|
Кабачки с помидорами в духовке под пышной омлетно-сырной заливкой |
Лето дарит нам многообразие овощей и фруктов. Каждый раз, глядя на красные сладкие помидоры, зелёные молоденькие кабачки, свежую зелень хочется приготовить что-то по-летнему яркое, по-настоящему необычное и вкусное.
Но при этом каждая хозяйка знает, что готовить одно и тоже из одних и тех же ингредиентов – занятие скучное.
Предлагаю вашему вниманию простой рецепт приготовления кабачков в духовке с помидорами, которым вы сможете порадовались своих близких, да и на праздничный стол не грех поставить такое красочное блюдо.


|
Заготовки из малины - 36 лучших пошаговых рецептов с фото |
ЧИТАЙТЕ Кулинарное сообщество Li.Ru - Заготовки
|
Вязаное покрывало крючком из квадратных мотивов |
|
>Помидоры «Волшебные» — за рассолом очередь! |
|
Пирог с абрикосами |

|
Дачные рецепты. Овощной салат 10-ти минутка впрок |

|
Время варить мармелад |
Варится из неперезрелой, твёрдой антоновки в августе-сентябре.

|
ПРЯНЫЕ СОЛЁНЫЕ ПОМИДОРЫ |
|
100 английских фраз для выживания за границей |
|
Декоративная корзинка из газетных трубочек |
Декоративная корзинка из газетных трубочек. Видео мастер-класс.


|