Дачные советы |
|
Дачные советы |
|
Дачные советы |
|
Курица |
Пишу "курица", подразумеваю "кролик".
На 4 порции:
курица на 1,5 кг
2 зубчика чеснока
1 ч.л. сухого орегано
сок 1/2 лимона
50 г слив. масла
1 луковица
150 мл коньяка
400 мл белого сухого вина
200 мл куриного бульона
соль, перец, сахар
|
Мульчирование |
Органическое земледелие сейчас настолько популярно, что о нём знает каждый. Я тоже раньше об этом бегло читала, но не видела необходимости в применении у себя на участке. Огород у меня маленький; почва по механическому составу лёгкая - обрабатывать её просто; в случае необходимости провести полив несложно; урожаи овощей каждый год хорошие. Траву я не полола, а просто регулярно рыхлила тяпкой грядки, пока трава находилась в фазе "ниточки". И для меня была самая приятная картина - пышные овощи, рыхлая почва и ни единой травинки:)
Вот так выглядел мой огород в то время:
Но потом мне пришлось часто ездить к дочери. И к моему возвращению огород, тщательно обработанный перед отъездом, представлял собой сплошной ковёр из овощей и сорняков. У кого есть на огороде такой злостный сорняк, как "американка", тот знает, на что она способна даже за неделю:)
Вот тут-то я начала применять мульчу и сеять сидераты. Как оказалось, это составляющие органического земледелия. Теперь я рыхлю до всходов грядки с морковью и свёклой, ориентируясь на маячную культуру - редис. После всходов и по мере роста я аккуратно укладываю мульчу между рядками. Огурцы я подвязываю, когда плети вырастут сантиметров 30. И сразу после подвязки мульчирую почву на грядке. Помидоры после высадки в открытый грунт тоже мульчирую. С картофелем ещё проще: после посадки я полностью мульчирую и грядки и борозды. Всходы картофеля без проблем проходят сквозь мульчу.
Теперь летом мой огород вот такой:
мм
Для мульчи я использую скошенную на участке траву, слегка подсушенную. В течение лета несколько раз добавляю понемногу травы, так как она высыхая оседает. К осени почти вся мульча разлагается; остаётся немного только там, где была положена особенно толстым слоем.
Плюсы для меня от мульчирования огорода:
1. Нет сорняков. Даже "американка" не пробивается сквозь мульчу, хотя у соседей она сплошным ковром растёт и даёт семена несколько раз за лето. Только одиночные вьюнки проходят через слой мульчи.
2. Не рыхлю и не поливаю, а почва под мульчой всегда рыхлая и в меру влажная.
3. В самую дождливую погоду по огороду приятно пройтись:)
В качестве сидерата использую горчицу. Сею её с августа и в течение осени по мере освобождения грядок от овощей. Заделываю зелёную массу поверхностно плоскорезом Фокина.
Ну, и конечно, все растительные остатки с огорода идут в компостную кучу и возвращаются на грядки в виде хорошо перепревшего компоста.
Теперь мой огород даже "не замечает" моего отсутствия в течение пары недель:) И летом мне хватает времени и на внуков, и на цветник, и на огород.
|
Телятины |
sergej_pozhar
Я уже и не вспомню, где и когда нашёл этот рецепт приготовления телятины, но он один из самых моих любимых. В нем нет никаких предварительных подготовительных процессов, минимум составляющих, мало затратный, очень красочный и великолепен по вкусу.
|
В горле |
Готовим:
Нарезаем несколько лимонов, заливаем медом и добавляем немного имбиря.
Закрываем в банке, ставим в холодильник на 2-3 месяца и когда смесь станет желеобразной разбавялем ложкой теплой водой - лекарство готово.
Если запастись сейчас, то к началу сезона простуд будете готовы.
Будьте здоровы!
Sonya_kot
|
Сельдь |
|
|
Кино |
|
Маскаев А. |
|
Аудио-запись: "Maridome" Cartasar |
Музыка |
16975 слушали 260 копий |
полынька
|
|
|
Комментарии (0)Комментировать |
Куркума |
Куркумин даже в небольших дозах существенно ослабляет разрушительное воздействие свободных радикалов на клетки, замедляет процесс старения. При регулярном применении косметических средств, содержащих куркуму можно предотвратить появление морщин.
Она входит в состав омолаживающих кремов, масок и лосьонов. Улучшает цвет лица, чистит кожу и открывает потовые железы, разглаживает трещинки и заживляет, улучшает приток крови. Улучшает цвет лица, используется для избавления от шрамов послеоперационных швов.
|
Атлас |
|
Дрожжи |
Вы знаете, что обыкновенные пекарские дрожжи - это прекрасный стимулятор роста, достаточно вспомнить выражение «растет как на дрожжах».
Состав дрожжей богат минеральными веществами, органическим железом и микроэлементами. При растворении дрожжей в воде выделяются вещества, ускоряющие корнеобразование. Политые таким раствором растения становятся крепче, рассада лучше переносит пикировку и меньше вытягивается.
|
Лепешки |
Лепешки - просто СУПЕР!!!! Делаются очень быстро и просто.
|
Тесто |
Рецепты теста
| Рубрики: | выпечка |
|
Клавесинная музыка |
|
Серия сообщений "Музыка "Звучит клавесин"":
Часть 1 - Французская клавесинная музыка XVII века
Часть 2 - Старый Клавесин
Часть 3 - Бах-Cонаты для скрипки и клавесина(Л.Коган и К.Рихтер)
Часть 4 - Испанская и португальская клавесинная музыка ХVIII века
|
SYMFOMANIA |
|
Серия сообщений "Музыка "Неоклассика"":
Часть 1 - Для Вас-волшебный вокал:Emma Shapplin " Carmine Meo"
Часть 2 - Подарок Всем-в сопровождении Лондонского Королевского Филармонического Оркестра-Il Divo - Live At The London Coliseum
...
Часть 13 - Saint-Preux - "Concerto Pour Une Voix (Концерт для одного голоса)"
Часть 14 - Rondo Veneziano-"Cazanova"
Часть 15 - Symfomania
|
Nermann Kern |
|
Индийская кухня |
 Овощи: Раита из огурца http://forum.say7.info/topic58211.html Тертые огурцы в мятном йогурте http://forum.say7.info/topic56756.html Райта из помидоров http://forum.say7.info/topic57212.html Фаршированные помидоры в кляре http://forum.say7.info/topic57471.html Баджи из брокколи, зеленого горошка и картошки http://forum.say7.info/topic53866.html |
Метки: Индийская кухня |
