благодарствую!

супер!

Пусть будет щедрым Новый год,
пусть он на счастье не скупится,
пусть зажигает звёзды в срок,
чтоб всем твоим желаньям сбыться.

"Но все эти продукты неблаготворно влияют на работу печени. "
"Что же касается свинины или красных сортов мяса, то их следует исключить, так как они являются довольно тяжелой пищей для печени. " С какого такого перепуга красное мясо является тяжелой пищей для печени, если это мясо в основном переваривается в желудке?
Эскимосам обилие потребляемого мяса, причем жирного, отрицательно не влияет ни на работу печени, ни на здоровье:
"Эскимосы при традиционном питании обычно потребляют до 2 кг мяса в день." (http://vivovoco.rsl.ru/VV/JOURNAL/NATURE/10_04/PEOPLES.HTM)
Если бы мясо и животные жиры были бы так вредны для здоровья, как утверждали в свое время диетологи, то эскимосы, монголы и другие скотоводческие народы давным-давно бы вымерли. Однако они не только не вымерли, но даже эскимосы-инуиты, питающиеся преимущественно животной пищей с достаточно высоким, по сравнению с европейцами, содержанием животных жиров, так эти эскимосы попали в Книгу рекордов Гиннесса за "Самый низкий уровень сердечных заболеваний": "Инфаркт и инсульт почти не известны инуитам, живущим на севере Канады и России, а также в Гренландии." (http://lib.web-malina.com/getbook.php?bid=3916) А ведь редакция этого издания известна своей дотошностью при проверке фактов.

"Кроме того в ежедневный рацион питания согласно белковой диете следует включить семечки, орехи." Семечки и орехи часто являются причинами аллергии.
"Например, в сосисках, вареной колбасе, а также сардельках, белка содержится столько же, сколько и в гречке, макаронах, но вот жира только, примерно, двадцать пять процентов." Ха-ха, в сосисках, вареной колбасе, а также сардельках, содержится около 60% воды и около 12% белка, а в СУХИХ КРУПАХ и МАКАРОНАХ, которые никто СУХИМИ НЕ ЕСТ, содержится около 13-14% воды. В СУХОЙ гречке 12,6% белка (химсостав крупы http://www.intelmeal.ru/nutrition/foodinfo-groats-buckwheat-unground-ru.php), но ее едят не сухую, а вареную в воде. В приготовленной каше гречневой 74,9% воды, 14,6% углеводов и 3% белка (химсостав этой каши http://www.intelmeal.ru/nutrition/foodinfo-cereal-unground-buckwheat-to-1-278-ru.php). В СУХИХ макаронах из муки 1 сорта 11,2% белков (химсостав этих макарон http://www.intelmeal.ru/nutrition/foodinfo-pasta-flour-first-quality-wheat-ru.php). В отварных макаронах 74,2% воды, 20% углеводов и 3,6% белков (химсостав отварных макарон http://www.intelmeal.ru/nutrition/foodinfo-pasta-boiled-to-1-302-ru.php)
12% белка из колбас, сосисок и сарделек СОВСЕМ НЕ СТОЛЬКО же, как 3% и 3,6% белка в гречневой каше и в отварных макаронах.