-Рубрики

 -Приложения

  • Перейти к приложению Я - фотограф Я - фотографПлагин для публикации фотографий в дневнике пользователя. Минимальные системные требования: Internet Explorer 6, Fire Fox 1.5, Opera 9.5, Safari 3.1.1 со включенным JavaScript. Возможно это будет рабо
  • Перейти к приложению Открытки ОткрыткиПерерожденный каталог открыток на все случаи жизни

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Nelli_64

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 26.01.2012
Записей: 2402
Комментариев: 69
Написано: 2803




  Добро пожаловать!

 

 

 

 

                                                                                                          

 

 

 


Курица, запеченная в фольге

Вторник, 31 Января 2012 г. 23:36 + в цитатник
Это цитата сообщения Корзинка [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]



Вчера было день рожденье лучшей подруги, сначала мы устроили пир и праздник живота у нее дома, ну а потом уже все это растрясать на дискотеку с большой шумной компанией :)
Так вот хочу вам похвастаться рецептом,который мы с Леной сделали вместе.

Это очень-очень вкусно. Мягкое куриное мяско с легким сладковатым привкусом - это действительно нечто. Во время запекания в кухне стоит такой аромат, что только и думаешь, как дождаться готовности. А ведь все это благодаря замечательному маринаду. Готовится блюдо очень просто - трудозатрат здесь минимум. надеюсь, и вам понравится.

Специально выкладываю пошаговые фотки для удобства приготовления. :)

Далее >>>

Серия сообщений "курица":
Часть 1 - Куриный рулет «Праздничный»
Часть 2 - Курица запеченная с гречкой под сырной корочкой.
Часть 3 - Два варианта вкуснейшей картофельной запеканки с курицей!
Часть 4 - Курица, запеченная в фольге
Часть 5 - Сочные куриные котлеты с кабачком и рисом
Часть 6 - Курица маринованная в кефире, запечённая с картофелем с травами и чесноком
Часть 7 - Сногшибательный куриный рулет "Мраморный"
Часть 8 - Куриная отбивная в картофельном кляре
Часть 9 - Куриная запеканка с творогом


Мясо с айвой

Вторник, 31 Января 2012 г. 23:33 + в цитатник
Это цитата сообщения Дама-хозяйка [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]



Баранина с айвой

Баранинна традиционно сочетается с айвой, которая отлично оттеняет ее вкус.
Рецепт.
Баранина. Я купила не совсем обычный отруб: лопатка с четырьмя передними ребрами. На 1,8 кг. Срезала мясо с кости. Ребра оставила как есть. Из костей сварила бульон. Мясо порезала небольшими кусками.

Пошаговые рецепты трех фантастически вкусных блюд >>>

Серия сообщений "мясо":
Часть 1 - Как готовить узбекский плов
Часть 2 - Шашлык в духовке.
...
Часть 9 - Узбекский плов
Часть 10 - Мясо в горшочке
Часть 11 - Мясо с айвой
Часть 12 - Котлеты с молочным соусом
Часть 13 - Готовим на природе: Гуляш, бограч-гуйяш (венгерская кухня)
Часть 14 - СЕКРЕТЫ ВКУСНОГО МЯСА
Часть 15 - ГУЛЯШ С СОЛЁНЫМИ ОГУРЦАМИ ПО-КРЕСТЬЯНСКИ
Часть 16 - Готовим Шиш кебаб


Мясо в горшочке

Вторник, 31 Января 2012 г. 23:29 + в цитатник
Это цитата сообщения Дама-хозяйка [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]



В старинной сказке волшебный глиняный горшочек без устали варил вкусную кашу, другой, к тому же, вызванивал при этом чудесную мелодию. Но это в сказке. В реальной жизни обыкновенный глиняный горшок, поставленный в печь или духовку, создает внутри себя особый температурно-влажностный режим и пища в нем становится необычайно ароматной нежной и вкусной. В наше время о глиняной посуде стали забывать. А зря. Ведь готовить в ней можно любые блюда - мясные, рыбные, овощные, грибные, крупяные и получаются они не только вкусными, но и полезными для здоровья. Сегодня я расскажу вам рецепты приготовления мяса в горшочке.

Говядина, свинина, баранина, курица и фарш в горшочке >>>

Серия сообщений "мясо":
Часть 1 - Как готовить узбекский плов
Часть 2 - Шашлык в духовке.
...
Часть 8 - Свинина с ананасами и луком «Райская»
Часть 9 - Узбекский плов
Часть 10 - Мясо в горшочке
Часть 11 - Мясо с айвой
Часть 12 - Котлеты с молочным соусом
...
Часть 14 - СЕКРЕТЫ ВКУСНОГО МЯСА
Часть 15 - ГУЛЯШ С СОЛЁНЫМИ ОГУРЦАМИ ПО-КРЕСТЬЯНСКИ
Часть 16 - Готовим Шиш кебаб


КОСАЯ БЕЙКА - БЫСТРО И ЛЕГКО! ВИДЕО

Вторник, 31 Января 2012 г. 21:02 + в цитатник
Это цитата сообщения Иримед [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]





Рубрики:  ШИТЬЕ/мастер-классы

Шьем пляжное платье!

Вторник, 31 Января 2012 г. 14:25 + в цитатник
Это цитата сообщения Dushka_li [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]




Это платье шьется очень-очень быстро! Поскольку все, что надо для моделирования – это нарисовать прямоугольник. Его ширина и длина будет зависеть от того, хотите Вы платье короткое или длинное, широкое или пофигуре!
Перед и спинка платья могут быть одинаковыми.

Как показано на рисунке, нужно прострочить боковые швы, а верхний край переда и спинки оформить как кулиску, в которую потом втянуть ленту и завязать ее на плече!
Все! Платье готово!!!!

Моделируем и шьем модное платье!

Вторник, 31 Января 2012 г. 14:23 + в цитатник
Это цитата сообщения Dushka_li [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]




Такое платье можно шить какого угодно фасона!

Моделируем:
Вырезаем из ткани прямоугольник, который по сути состоит из двух квадратов: квадрат переда и квадрат спинки. Находим в прямоугольнике середину и чертим линию – это линия плеч.
Теперь на этой линии будем делать горловину. Можно вырезать прямоугольник или просто сделать разрез по линии, можно сделать глубокое декольте, V-образный вырез... фантазируйте!!!
Нарисовали точно по середине, прорезали.
Рукава можно изобразить как на рисунке или прямоугольные, какие придумаете!
Вы сами творите свое индивидуальное платье!!!
И Вы свободны выбирать тип горловины, форму рукава, отделочные элементы в виде вышивки или пуговиц. А можно по центру сделать кулиску под грудью. Можно просто присборить ткань на резинку, пришитую с изнанки. Можно сшить более узкое и просто повязать пояс.
Но главное! У Вас получится красивое оригинальное платье своими руками!

Творческих Вам успехов!!!

Еще идеи:

Серия сообщений "платья":
Часть 1 - Моделируем и шьем модное платье!
Часть 2 - Платье которое хочу...
Часть 3 - Шьем легкое воздушное романтичное платье-цветок! Быстро и легко!
...
Часть 32 - Платье для будущей мамы
Часть 33 - Шьем эффектное платье в пол на лето!
Часть 34 - Шьем платье своими руками


Белый летний свитерок

Вторник, 31 Января 2012 г. 12:36 + в цитатник
Это цитата сообщения Аля-М [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]


Белый жакетик - болеро.

Вторник, 31 Января 2012 г. 12:21 + в цитатник
Это цитата сообщения Daliute [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Серия сообщений "болеро":
Часть 1 - Болеро с шишечками
Часть 2 - НАРЯДНАЯ НАКИДКА К ПРАЗДНИКУ.
Часть 3 - Без заголовка
Часть 4 - Вяжем замечательную вещицу
Часть 5 - Белый жакетик - болеро.
Часть 6 - Пелерина
Часть 7 - Болеро
...
Часть 12 - Простая летняя накидка
Часть 13 - БОЛЕРО.
Часть 14 - Красота из плоских розочек


УРОКИ ВЯЗАНИЯ СПИЦАМИ

Вторник, 31 Января 2012 г. 12:07 + в цитатник
Это цитата сообщения olga_zaedinova [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  ВЯЗАНИЕ

Булочки «Крем-де-Паризьен»

Вторник, 31 Января 2012 г. 08:38 + в цитатник
Это цитата сообщения xxmilaxx [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]


Сыр "Маскарпоне"

Вторник, 31 Января 2012 г. 08:31 + в цитатник
Это цитата сообщения Ольга_Игуменова [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

.

 (300x150, 8Kb)
Рецепт взят у elena777.
У меня получился необыкновенно вкусный "Маскарпоне" - нежный, сливочный, который отлично подойдeт для приготовления различных десертов, да и так от него просто невозможно оторваться!
Ингредиенты:
* Сметана (не менее 20% лучше всего домашняя жирная) — 800 г
* Молоко — 150-200 мл
* Сок лимона — 2 ч. л.

Рецепт
Вообще, этот сыр делается из сливок, но так как сливок у меня не было, то я подумала, а почему бы не попробовать приготовить из сметаны? Ведь сметана-то делается из сливок! Приготовила, попробовала и просто обомлела, так получилось вкусно!
Приступим: в сметану вылить молоко, хорошо перемешать, поставить на огонь и нагревать примерно до 70-75 градусов, помешивая. Добавить сок лимона, размешать, выдержать на медленном огне ещё несколько минут, сметана должна створожиться (не кипятить). Выключить огонь. Пусть постоит немного на плите, минут 5-7.
В дуршлаг положить марлю, сложенную в
два-три раза, или тонкую ткань, вылить свернувшуюся жидкость, пусть стекает.
Для быстрого стекания приподнимайте то один край марли, то другой, можно слегка передвигать массу ложкой.
Когда жидкость стечёт, примерно через 40-50 минут, немного отожмите массу. Если за это время жидкость ещё не стекла, то оставьте массу ещё на некоторое время.
Да, чем сильнее вы отожмёте сырок, тем плотнее он будет.
Хранить Маскарпоне надо в холодильние, в плотно закрытой посуде.
Правда хранить долго не придётся, уж больно вкусный сырок!
Теперь делайте с этим сыром десерты, крема, всеизвестные тирамису и дольче ди Маскарпоне!
Приятного аппетита!

Серия сообщений "молочные продукты":
Часть 1 - Домашнее сливочное масло
Часть 2 - Домашний плавленный сыр
Часть 3 - Сыр "Маскарпоне"
Часть 4 - Домашнее сливочное масло
Часть 5 - Куриная запеканка с творогом


Пирог с творожными шариками

Вторник, 31 Января 2012 г. 08:27 + в цитатник
Это цитата сообщения fro-nadi [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Торты-пироги-пироженое. http://vitoria.livejournal.com





Очень вкусный и красивый пирог с творожно кокосовыми шариками и шоколадной основой.
Попробуйте и думаю вам понравится.
По рецепту Любани [info]lubany_b за что ей огромное спасибо.


Творожные шарики:
250 г творога
2 желтка
50 г сахара
50 г кокосовой стружки
3 ст.л крахмала(без горки)

Шоколадное тесто:
4 желтка
4 белка
30 г сахара+30 г
50 г шоколада
2 ст.л муки
2 ст.л крахмала
3 ст.л какао
соль щепотка
разрыхлитель на кончике ножа
2 пакетика ванильного сахара

Форма диаметром 22

Приготовление шариков:
смешать творог,сахар,кокос,крахмал и яйца до однородной массы.
Сформировать шарики мокрыми руками.

Шоколадное тесто:
Взбить желтки с сахаром и ванилином до светлой,гладкой массы. Добавить растопленный шоколад и соединить вместе.
Просеянную муку,крахмал,разрыхлитель , какао и соль вести я в яично шоколадную массу и размешать.
Взбить белки с сахаром (30г) до устойчивых пиков.Аккуратно в три приёма ввести в массу и лопаткой движениями сверху вниз соединить вместе.

Форму с разъёмными бортами покрыть бумагой для выпечки ,выложить шарики



и сверху залить шоколадным тестом



Нагреть духовку до 175 градусов и выпекать минут 30-40.
остудить на решётке.
Сверху залить шоколадной глазурью.

Серия сообщений "торты":
Часть 1 - Лимонный торт
Часть 2 - Пирог с творожными шариками
Часть 3 - ЧУДНЫЙ торт "Еxpressio"- неземное наслаждение!
Часть 4 - Необычный на вид, но замечательно вкусный Торт «Кучерявый пинчер»
...
Часть 10 - Торт "Африканская ромашка"
Часть 11 - Капкейк - лакомство для фей
Часть 12 - Торт Эстерхази - вкусный, красивый, необычный!


Рулет из лаваша - 6 вкуснейших вариантов

Вторник, 31 Января 2012 г. 08:25 + в цитатник
Это цитата сообщения кузьмина_людмила [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]



Тонкий лаваш, казалось бы, для чего он? Кушать его в прикуску? Да как-то не очень сытно. Тогда для чего? Оказывается лаваш просто находка для хозяюшек.
Читать далее...

Серия сообщений "закуски":
Часть 1 - Куриный рулет «Праздничный»
Часть 2 - Блинно-капустный торт с грибами
Часть 3 - Рулет из лаваша - 6 вкуснейших вариантов
Часть 4 - Рулет с травами и копченой семгой...
Часть 5 - Торт из баклажанов
...
Часть 15 - Селёдочка в хлебных корзиночках
Часть 16 - Очень вкусная закуска из помидоров и лука
Часть 17 - ЗАКУСКА "ЦАРСКАЯ"


БЕЗОТРЫВНОЕ ВЯЗАНИЕ.

Вторник, 31 Января 2012 г. 08:20 + в цитатник
Это цитата сообщения милена70 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]


Поразительно эластичный метод закрытия петель

Вторник, 31 Января 2012 г. 08:17 + в цитатник
Это цитата сообщения Eugeney [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  ВЯЗАНИЕ/хитрости вязания

Воротник-гольф

Вторник, 31 Января 2012 г. 08:16 + в цитатник
Это цитата сообщения rimirk [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  ВЯЗАНИЕ/хитрости вязания

Вяжем замечательную вещицу

Вторник, 31 Января 2012 г. 08:14 + в цитатник
Это цитата сообщения Nudeloper [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]



 

 

Схемку  и Мк нашла на осинке. Спасибо большое kaprizzza за этот Мк!!!

источник

Читать далее...

Серия сообщений "болеро":
Часть 1 - Болеро с шишечками
Часть 2 - НАРЯДНАЯ НАКИДКА К ПРАЗДНИКУ.
Часть 3 - Без заголовка
Часть 4 - Вяжем замечательную вещицу
Часть 5 - Белый жакетик - болеро.
Часть 6 - Пелерина
...
Часть 12 - Простая летняя накидка
Часть 13 - БОЛЕРО.
Часть 14 - Красота из плоских розочек


Вязание рукава сверху.

Вторник, 31 Января 2012 г. 08:13 + в цитатник
Это цитата сообщения Мармариса [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]



Вяжу дочурке простенькое платьишко. Дошла очередь до рукавов - хочется как-то облегчить свою участь. Пробежалась по интернету и нашла вот такую интересную технику. Буду пробовать!!!
Вязание втачного рукава без шва. Как избавиться от хлопот?

Вшить аккуратно втачной рукав в готовое вязаное изделие не всегда удаётся сразу. Для этого, как минимум, правильно должна быть связана как пройма рукава, так, конечно же, и сам рукав. И если затем обнаруживаются небольшие отклонения, то эта процедура часто доставляет хлопоты.
Но есть одна очень интересная техника, овладев которой, Вы можете раз и навсегда избавиться от подобной проблемы. Причём использовать эту технику можно как при вязании спицами, так и крючком, и даже на машине. При всей своей простоте, она позволяет выполнить линию рукава очень аккуратно, так, что даже комар носа не подточит..
Это техника вязания рукава способом сверху вниз, о которой я сейчас Вам и расскажу. Суть этого метода в следующем.
Для начала, как и положено, сшиваются плечевые швы передней и задней части изделия. В центре плеча набираются средние 10 – 20 петель (в зависимости от плотности Вашего полотна) и вязание продолжается дальше. При этом в конце каждого ряда провязывать с каждой стороны по одной кромочной петле проймы.
Если при этом число петель рукава будет получаться слишком большим, можно забирать через одну петлю. Вот, в принципе, и все. Рукава, выполненные таким способом, очень хорошо сидят, смотрятся, как влитые, а в процессе вязания можно оперативно вносить коррективы, постоянно примеряя изделие.
Конечно, этот способ подойдет не для всех случаев, потому как спинка и перед обычно вяжутся снизу вверх, а в этом случае рукав вяжется сверху вниз. Эта разница может наблюдаться визуально, особенно если Вы будете вязать полотно со сложным узором... Но для кулирной глади, жаккардов и моделей с простенькими рисунками вполне подойдёт. При этом Вы можете значительно сэкономить своё время, особенно если вяжете изделия на заказ по отработанной схеме.
Источник: http://webposidelki.ru
Фотографии - http://www.7ya.ru/photos/private.aspx?RubrID=63621


Дополнительно можно почитать Тут
И ещё смотрим Мастер-класс по вязанию рукава сверху

Осталось дело за малым - собраться с духом и начать пробовать вязать такой рукавчик!!! С Богом!

В догонку - замечательный мастер-класс на Осинке.
Рубрики:  ВЯЗАНИЕ/хитрости вязания

СБОРКИ И СКЛАДКИ.

Вторник, 31 Января 2012 г. 08:10 + в цитатник
Это цитата сообщения милена70 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  ВЯЗАНИЕ/хитрости вязания

ВЖИВЛЕНИЕ РЕЗИНОВОЙ НИТИ крючком в трикотажное изделие.

Вторник, 31 Января 2012 г. 08:07 + в цитатник
Это цитата сообщения милена70 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  ВЯЗАНИЕ/хитрости вязания

Прелестные носочки.

Вторник, 31 Января 2012 г. 07:49 + в цитатник
Это цитата сообщения Ltava [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Серия сообщений "носочки":
Часть 1 - Прелестные носочки.
Часть 2 - Комнатные туфельки
Часть 3 - ДОМАШНИЕ САПОЖКИ КРЮЧКОМ. МАСТЕР-КЛАСС
...
Часть 7 - Вяжем крючком тапочки
Часть 8 - Японские тапочки
Часть 9 - Тапочки...


Хлебная запеканка. Быстрый и очень вкусный завтрак

Понедельник, 30 Января 2012 г. 23:48 + в цитатник
Это цитата сообщения Dushka_li [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]




Эта простая запеканка может стать хорошим сытным завтраком, в свое время была студенческим ужином, а для кого-то может стать хорошим способом утилизации остатков продуктов в холодильнике. Здесь приведу принцип приготовления, а наполнители можете варьировать на свой вкус...
читать рецепт

Серия сообщений "завтрак":
Часть 1 - Хлебная запеканка. Быстрый и очень вкусный завтрак


Два варианта вкуснейшей картофельной запеканки с курицей!

Понедельник, 30 Января 2012 г. 23:37 + в цитатник
Это цитата сообщения Dushka_li [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]



Огромная благодарность автору: обжорка кама

Очень просто, невероятно вкусно! Хорошее разнообразие привычных блюд на ужин

читать рецепт

Серия сообщений "курица":
Часть 1 - Куриный рулет «Праздничный»
Часть 2 - Курица запеченная с гречкой под сырной корочкой.
Часть 3 - Два варианта вкуснейшей картофельной запеканки с курицей!
Часть 4 - Курица, запеченная в фольге
Часть 5 - Сочные куриные котлеты с кабачком и рисом
...
Часть 7 - Сногшибательный куриный рулет "Мраморный"
Часть 8 - Куриная отбивная в картофельном кляре
Часть 9 - Куриная запеканка с творогом


Лимонный торт

Понедельник, 30 Января 2012 г. 23:29 + в цитатник
Это цитата сообщения Dushka_li [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]



Огромная благодарность автору:
herry and pavel

Нежнейший торт, напоминающий "Птичье молоко", только готовится намного проще.

читать рецепт

Серия сообщений "торты":
Часть 1 - Лимонный торт
Часть 2 - Пирог с творожными шариками
Часть 3 - ЧУДНЫЙ торт "Еxpressio"- неземное наслаждение!
...
Часть 10 - Торт "Африканская ромашка"
Часть 11 - Капкейк - лакомство для фей
Часть 12 - Торт Эстерхази - вкусный, красивый, необычный!


Узбекский плов

Понедельник, 30 Января 2012 г. 23:23 + в цитатник
Это цитата сообщения Amazonka_777 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]





Узбекский плов



Продукты:
1 кг. мякоти баранины
1 кг. риса
1 кг. моркови
300 мл. растительного масла
0,5 кг. лука
3 полных головки чеснока
специи, соль

Один из основных компонентов плова — рис. Сортов существует множество, от сорта зависит вкус, цвет и время приготовления плова. Для данного используем коричневый рис Дев-Зира, однако можно обойтись и обычным длинозерным пропаренным рисом "Мистраль".

Рецепт:

Читать далее...

Серия сообщений "мясо":
Часть 1 - Как готовить узбекский плов
Часть 2 - Шашлык в духовке.
...
Часть 7 - Рагу со свининой в тыкве!
Часть 8 - Свинина с ананасами и луком «Райская»
Часть 9 - Узбекский плов
Часть 10 - Мясо в горшочке
Часть 11 - Мясо с айвой
...
Часть 14 - СЕКРЕТЫ ВКУСНОГО МЯСА
Часть 15 - ГУЛЯШ С СОЛЁНЫМИ ОГУРЦАМИ ПО-КРЕСТЬЯНСКИ
Часть 16 - Готовим Шиш кебаб


Свинина с ананасами и луком «Райская»

Понедельник, 30 Января 2012 г. 23:22 + в цитатник
Это цитата сообщения Dushka_li [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]




Очень сочное мяско с экзотической ноткой.

Ингредиенты:

Около 1,5 кг свиной шейки
300 г сыра
1 банка консервированных ананасов
1-2 луковицы
1 стакан сметаны
Соль, горчица, уксус, специи по желанию
читать рецепт

Серия сообщений "мясо":
Часть 1 - Как готовить узбекский плов
Часть 2 - Шашлык в духовке.
...
Часть 6 - Гуляш с квашеной капустой в горшочке.
Часть 7 - Рагу со свининой в тыкве!
Часть 8 - Свинина с ананасами и луком «Райская»
Часть 9 - Узбекский плов
Часть 10 - Мясо в горшочке
...
Часть 14 - СЕКРЕТЫ ВКУСНОГО МЯСА
Часть 15 - ГУЛЯШ С СОЛЁНЫМИ ОГУРЦАМИ ПО-КРЕСТЬЯНСКИ
Часть 16 - Готовим Шиш кебаб


Рагу со свининой в тыкве!

Понедельник, 30 Января 2012 г. 23:20 + в цитатник
Это цитата сообщения Dushka_li [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]




Невероятно красивое и столь же невероятно полезное блюдо. Тыква - один из чемпионов по пользе и содержанию минеральных веществ и витаминов, рекомендуется людям с широким спектром заболеваний и выздоравливающим. Мясо и овощи томятся в тыквенном «горшке», передавая свои неповторимые ароматы тыквенной мякоти.
читать рецепт

Серия сообщений "мясо":
Часть 1 - Как готовить узбекский плов
Часть 2 - Шашлык в духовке.
...
Часть 5 - Говядина в сметанном соусе в горшочке
Часть 6 - Гуляш с квашеной капустой в горшочке.
Часть 7 - Рагу со свининой в тыкве!
Часть 8 - Свинина с ананасами и луком «Райская»
Часть 9 - Узбекский плов
...
Часть 14 - СЕКРЕТЫ ВКУСНОГО МЯСА
Часть 15 - ГУЛЯШ С СОЛЁНЫМИ ОГУРЦАМИ ПО-КРЕСТЬЯНСКИ
Часть 16 - Готовим Шиш кебаб


Гуляш с квашеной капустой в горшочке.

Понедельник, 30 Января 2012 г. 23:17 + в цитатник
Это цитата сообщения Dushka_li [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]




Конечно, этот гуляш можно приготовить и обычным образом, на плите, но, приготовленный в горшочке, получается невероятно вкусным, поскольку овощи и мясо взаимно обмениваются соками и ароматами.

Ингредиенты:

600 г говядины
300 г свежей капусты
200 г квашеной капусты
1 помидор
1 морковь
1 луковица
Соль, молотый черный перец, паприка, душистый перец, лавровый лист
читать рецепт

Серия сообщений "мясо":
Часть 1 - Как готовить узбекский плов
Часть 2 - Шашлык в духовке.
...
Часть 4 - Говядина «Бородинская»
Часть 5 - Говядина в сметанном соусе в горшочке
Часть 6 - Гуляш с квашеной капустой в горшочке.
Часть 7 - Рагу со свининой в тыкве!
Часть 8 - Свинина с ананасами и луком «Райская»
...
Часть 14 - СЕКРЕТЫ ВКУСНОГО МЯСА
Часть 15 - ГУЛЯШ С СОЛЁНЫМИ ОГУРЦАМИ ПО-КРЕСТЬЯНСКИ
Часть 16 - Готовим Шиш кебаб


Говядина в сметанном соусе в горшочке

Понедельник, 30 Января 2012 г. 23:16 + в цитатник
Это цитата сообщения Dushka_li [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]




Даже самая жесткая говядина по этому рецепту просто тает во рту, при этом вы прилагаете минимум усилий.

Ингредиенты:

800 г вырезки говядины
3-4 луковицы
1 стакан сметаны
1 столовая ложка горчицы
1 чайная ложка муки
Соль, молотый черный перец
читать рецепт

Серия сообщений "мясо":
Часть 1 - Как готовить узбекский плов
Часть 2 - Шашлык в духовке.
Часть 3 - Свинина в тыкве по-мексикански
Часть 4 - Говядина «Бородинская»
Часть 5 - Говядина в сметанном соусе в горшочке
Часть 6 - Гуляш с квашеной капустой в горшочке.
Часть 7 - Рагу со свининой в тыкве!
...
Часть 14 - СЕКРЕТЫ ВКУСНОГО МЯСА
Часть 15 - ГУЛЯШ С СОЛЁНЫМИ ОГУРЦАМИ ПО-КРЕСТЬЯНСКИ
Часть 16 - Готовим Шиш кебаб


Говядина «Бородинская»

Понедельник, 30 Января 2012 г. 23:14 + в цитатник
Это цитата сообщения Dushka_li [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]




Старорусский рецепт, который готовится в разных вариациях. Здесь приведу наш любимый. Попробуйте и вы! Вам понравится!

Ингредиенты:

Около 800 г вырезки говядины
2 столовые ложки сметаны
2 ломтя бородинского хлеба
1-2 сочных помидора
1-2 луковицы
Мука для обвалки, масло для жарки
Соль, молотый перец, перец горошком, лавровый лист, сухие грибы
читать рецепт

Серия сообщений "мясо":
Часть 1 - Как готовить узбекский плов
Часть 2 - Шашлык в духовке.
Часть 3 - Свинина в тыкве по-мексикански
Часть 4 - Говядина «Бородинская»
Часть 5 - Говядина в сметанном соусе в горшочке
Часть 6 - Гуляш с квашеной капустой в горшочке.
...
Часть 14 - СЕКРЕТЫ ВКУСНОГО МЯСА
Часть 15 - ГУЛЯШ С СОЛЁНЫМИ ОГУРЦАМИ ПО-КРЕСТЬЯНСКИ
Часть 16 - Готовим Шиш кебаб


Свинина в тыкве по-мексикански

Понедельник, 30 Января 2012 г. 23:08 + в цитатник
Это цитата сообщения Dushka_li [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]




Великолепное, красивое, ароматнейшее и безумно вкусное блюдо!
читать рецепт

Серия сообщений "мясо":
Часть 1 - Как готовить узбекский плов
Часть 2 - Шашлык в духовке.
Часть 3 - Свинина в тыкве по-мексикански
Часть 4 - Говядина «Бородинская»
Часть 5 - Говядина в сметанном соусе в горшочке
...
Часть 14 - СЕКРЕТЫ ВКУСНОГО МЯСА
Часть 15 - ГУЛЯШ С СОЛЁНЫМИ ОГУРЦАМИ ПО-КРЕСТЬЯНСКИ
Часть 16 - Готовим Шиш кебаб


Салат с малосольной сельдью и авокадо

Понедельник, 30 Января 2012 г. 23:03 + в цитатник
Это цитата сообщения Dushka_li [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]



Огромная благодарность автору: Ирина

Такой салатик мне частенько приходилось встречать и в гостях, и в кафе, и в меню ресторана, поэтому сочетание селедки и авокадо для меня вполне привычно и не вызывает сомнений – красиво и вкусно. Вполне допускаю, что вам оно покажется странным и даже может не понравиться, но попробовать и определиться стоит! Ведь если его так часто готовят для праздничного стола, значит, что-то интересное в нем все же есть! Попробуйте!
читать рецепт

Серия сообщений "салаты":
Часть 1 - Салат по-королевски
Часть 2 - Пингвины на льдине
Часть 3 - Салат с малосольной сельдью и авокадо
Часть 4 - Салат " Царский"
Часть 5 - Салат «На ура!»
...
Часть 15 - 9 РЕЦЕПТОВ ВКУСНЕЙШИХ ДОМАШНИХ САЛАТОВ
Часть 16 - Салат "Хэлэл"
Часть 17 - Салат "Как будто с мясом"


Пингвины на льдине

Понедельник, 30 Января 2012 г. 23:00 + в цитатник
Это цитата сообщения Dushka_li [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]



Огромная благодарность автору: bu inna

Получилось так вкусно, что салат разобрали мгновенно!

читать рецепт

Серия сообщений "салаты":
Часть 1 - Салат по-королевски
Часть 2 - Пингвины на льдине
Часть 3 - Салат с малосольной сельдью и авокадо
Часть 4 - Салат " Царский"
...
Часть 15 - 9 РЕЦЕПТОВ ВКУСНЕЙШИХ ДОМАШНИХ САЛАТОВ
Часть 16 - Салат "Хэлэл"
Часть 17 - Салат "Как будто с мясом"


Вышивка лентами. Видео мастер-классы всех основных приемов!

Понедельник, 30 Января 2012 г. 22:55 + в цитатник
Это цитата сообщения Dushka_li [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]



Вышивка лентами — один из самых интересных и оригинальных видов вышивания. Но некоторые рукодельницы не решаются браться за наборы в этой технике, полагая, что это сложно. На самом деле, несмотря на большое количество разнообразных приёмов и стежков, этот вид вышивки достаточно прост и доступен.
И хоть я уже публиковала мастер-классы по вышивке лентами, но ни один из них не сравнится по наглядности с ВИДЕО мастер-классом, поэтому я решили собрать видео в один пост. Теперь каждый желающий может научиться основным приёмам вышивания лентами — начиная с заправки ленты в иглу и заканчивая такими сложными стежками как «рококо» и «крученая роза».
Выбирайте урок, смотрите и повторяйте за вышивальщицей. Я желаю Вам творческих успехов!

Для начала примеры для вдохновения:



Начало работы. Закрепление ленты



СМОТРЕТЬ ЕЩЕ ВИДЕО МК

Серия сообщений "ВЫШИВКА ЛЕНТАМИ":
Часть 1 - Вышивка лентами. Комбинации стежков.
Часть 2 - Вышивка лентами. Видео мастер-классы всех основных приемов!
Часть 3 - Вышивка лентами, мастер-классы.
Часть 4 - Коллекция вышитых работ лентами.
Часть 5 - Картины вышитые лентами от Александры Гордиенко из Ноябрьска
Часть 6 - Вышивка лентами
Часть 7 - Корзиночка


Сырный суп с чечевицей и курицей.

Понедельник, 30 Января 2012 г. 22:43 + в цитатник
Это цитата сообщения Dushka_li [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]




Мы любим сырные супчики за их легкость, нежность и неповторимый сливочный вкус. Этот не исключение.... Попробуйте!

Ингредиенты:

Около 500 г курицы
200 г сливочного плавленого сыра (2 плавленых сырка)
1 стакан чечевицы
1 морковь
1 луковица
Соль, перец горошком, лавровый лист
читать рецепт

Серия сообщений "супы":
Часть 1 - Суп с перловкой и квашеной капустой
Часть 2 - Фасолевый суп
Часть 3 - Сырный суп с чечевицей и курицей.
Часть 4 - Готовим на природе: Гуляш, бограч-гуйяш (венгерская кухня)
Часть 5 - 3 рецепта очень вкусной солянки


Фасолевый суп

Понедельник, 30 Января 2012 г. 22:42 + в цитатник
Это цитата сообщения Dushka_li [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]



Сытное, острое и очень вкусное блюдо венгерской кухни. Кстати, можно готовить и в котелке на природе. Попробуйте!

Ингредиенты:

6-8 копченых свиных ребрышек
200 г копченых колбасок (или других копченостей)
300 г сухой фасоли
1 сладкий перец + острый красный перчик
1 морковь
1 луковица
1 столовая ложка томатной пасты
Соль, молотый черный перец, паприка, перец горошком, лавровый лист
читать рецепт

Серия сообщений "супы":
Часть 1 - Суп с перловкой и квашеной капустой
Часть 2 - Фасолевый суп
Часть 3 - Сырный суп с чечевицей и курицей.
Часть 4 - Готовим на природе: Гуляш, бограч-гуйяш (венгерская кухня)
Часть 5 - 3 рецепта очень вкусной солянки


Суп с перловкой и квашеной капустой

Понедельник, 30 Января 2012 г. 22:39 + в цитатник
Это цитата сообщения Dushka_li [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]




Еще один вариант сытных и ароматных щей для холодного времени года.
читать рецепт

Серия сообщений "супы":
Часть 1 - Суп с перловкой и квашеной капустой
Часть 2 - Фасолевый суп
Часть 3 - Сырный суп с чечевицей и курицей.
Часть 4 - Готовим на природе: Гуляш, бограч-гуйяш (венгерская кухня)
Часть 5 - 3 рецепта очень вкусной солянки


Без заголовка

Понедельник, 30 Января 2012 г. 19:59 + в цитатник
Это цитата сообщения Оксана_Андрусенко [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

МК вязания болеро

 

Читать далее...

Серия сообщений "болеро":
Часть 1 - Болеро с шишечками
Часть 2 - НАРЯДНАЯ НАКИДКА К ПРАЗДНИКУ.
Часть 3 - Без заголовка
Часть 4 - Вяжем замечательную вещицу
Часть 5 - Белый жакетик - болеро.
...
Часть 12 - Простая летняя накидка
Часть 13 - БОЛЕРО.
Часть 14 - Красота из плоских розочек


НЕОБЫКНОВЕННЫЙ БЕЛЫЙ ТОП КРЮЧКОМ

Понедельник, 30 Января 2012 г. 19:48 + в цитатник
Это цитата сообщения Иримед [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]


Белый топ

Понедельник, 30 Января 2012 г. 19:46 + в цитатник
Это цитата сообщения Oksana_Hilles [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]



Поиск сообщений в Nelli_64
Страницы: 60 ..
.. 6 5 [4] 3 2 1 Календарь