КРЕМ-ФРЕШ |
Часто в рецептах французской (и не только) кухни можно встретить в списке ингридиентов крем-фреш. Крем-фреш - это традиционный для Франции кисломолочный продукт, более густой и менее кислый, чем обычная сметана.
|
Крем для торта - подборка |
|
Дамы на прогулке. |
|
Без заголовка |
|
Альтернативная реальность. |
|
Зимняя прогулка. Вышивка крестом, схемы |
|
Картина "Всё в прошлом..." Монохром. Вышивка крестом, схемы |
|
Яблочный бисквит |
Нам понадобится:
6 яиц; 6 яблок среднего размера, желательно кислых; 1 стакан сахара; 1 стакан муки; 10г молотой корицы; 1ч.ложка разрыхлителя для теста; 1ст.ложка маргарина или сливочного масла для обмазки формы; мука для обсыпки формы.
Приготовление:
Охлажденные яйца разбейте в посуду для взбивания. Всыпьте весь сахар и взбивайте смесь, пока ее масса не увеличится примерно в два раза.
Добавьте муку. Размешивайте, пока в массе не появятся пузырьки воздуха.
Положите в тесто разрыхлитель и хорошенько все перемешайте. Форму для кексов диаметром примерно 22 см смажьте маргарином или сливочным маслом и обсыпьте мукой. Чуть меньше половины теста налейте в форму.
Очищенные яблоки накрошите поверх теста прямо в форму. Щедро посыпьте яблоки корицей.
Добавьте в форму оставшееся тесто, поставьте бисквит в не очень сильно разогретую духовку и выпекайте при t 180°C в течение 45 минут.
Проверяйте готовность бисквита деревянной щепочкой. Проткните бисквит в центре. Еcли щепочка выходит сухой, бисквит готов.
Достаньте форму из духовки. Дайте постоять минут 5, накройте ее сервировочным блюдом и переверните блюдо вместе с формой. Снимите форму с бисквита.
---------
|
Сочная и ХРУСТЯЩАЯ САМСА - сытно и вкусно! |
|
Необыкновенный шоколадный рулет! Несложный и неимоверно вкусный! |
|
Вкусные и быстрые лепешки на завтрак! |
Огромная благодарность автору: sigma002
|
Как приготовить пироги, которые не черствеют? |
Сегодня многие хозяйки предпочитают не связываться с дрожжевым тестом. Говорят, что оно у них не получается. Про опару даже и не вспоминают. А зря! Пироги, приготовленные по всем правилам, – это не просто еда, это общая радость, семейный праздник. Так зачем лишать своих близких приятных минут?
Сегодня поставить настоящее тесто проще простого. Торговля предлагает всевозможные свежие дрожжи, а они – залог успеха сдобного теста.
Рецептов дрожжевого теста много. Простые и сложные. Для сладких пирожков и пирогов с «серьезной» начинкой. Но у этих рецептов есть один недостаток: как бы ни была вкусна свежая выпечка, она быстро теряет свой аромат и пышность, а затем и вовсе черствеет.
Однако есть рецепт, при котором качество пирогов остается на высоте несколько дней. И он довольно прост. С ним справится даже начинающая хозяйка. Но, чтобы получились хорошие пироги, надо знать несколько хитростей и не пренебрегать ими в процессе готовки.
|
Без заголовка |
1. Изделия из искусственных шелковых тканей нельзя сразу, без пробы, чистить такими средствами, как ацетон, перекись водорода, щавелевая, уксусная и лимонная кислота.
2. Пятна на изделиях из искусственной кожи нельзя удалять спиртом, бензином, ацетоном, а только теплой мыльной водой.
3. Пятна от фруктов и фруктовых соков можно удалить раствором глицерина и водки (в равных частях), а также , если держать ткань над посудой с кипящей водой и протирать пятно уксусом.
читать дальше
|
5 рецептов фаршированных яиц |
|
|
Обо всём понемногу : "Маленькие кухонные хитрости" |
> Если вы не можете открыть стеклянную банку с нарезкой, положите её на несколько минут в горячую воду, после чего она откроется легко.
> Чтобы стеклянная пробка не прилипала к стенкам флакона, перед тем как её заткнуть, смажьте жиром.
> Чтобы вынуть засевшую стеклянную пробку из горлышка графина, надо влить несколько капель растительного масла, согреть горлышко у огня или обернуть его горячей тряпкой.
> Чтобы не пролить лекарства или духи при перевозке в чемодане на далёкое расстояние, пробки флаконов нужно обмакнуть в расплавленный парафин.
|
Эклеры с безе |
|
Бомбочки с лепестками роз. |
РЕКЛАМА В БЛОГЕ
Делать мыло, конечно, процесс интересный , ингредиентов побольше надо чем для бомбочек. Сегодня мне встретился очень простой, на мой взгляд, рецепт розовой бомбочки, её то и будем делать, если кто любит такие творения присоединяйтесь.
|
Цитата сообщения Julia_Pushkar
Константин Никольский - Мой друг, художник и поэт |
Цитата |
3985 слушали 65 копий |
Константин Никольский - Мой друг, художник и поэт Константин Никольский - Мой друг, художник и поэт |
|
Комментарии (0) |
Пейзажи и домики.Вышивка крестом. |
Серия сообщений "Домики":
Часть 1 - Четыре сезона. Вышивка крестом
Часть 2 - Английский коттедж.Вышивка.
...
Часть 32 - Городской пейзаж,домики.Вышивка крестом.
Часть 33 - Домики.Вышивка крестом.
Часть 34 - Пейзажи и домики.Вышивка крестом.
Часть 35 - Домики.Вышивка крестом.
Часть 36 - Домики.Вышивка крестом.
|
Четыре сезона. Вышивка крестом |
Графика - родная, нитки - ДМС. Сама вышивка оригинальна, не очень сложна технически, просто размеры немалые). Сюжет незатасканный, домики в старинном стиле смотрятся очень мило и уютно)
1.
|
