Жюльен в булочках

Суббота, 30 Сентября 2017 г. 22:09 + в цитатник

Цитата сообщения Феврония52

Прочитать целиком В свой цитатник или сообщество!

Жюльен в булочках

===================================================
Ингредиенты:
Булочки — 2 шт.
Шампиньоны — 200 г
Куриная грудка — 1 шт.
Лук репчатый — 1 шт.
Сметана — 2 ст. л.
Сыр твердый — 70 г
Соль — по вкусу
Перец — по вкусу
===================================================

1. Подготовьте все необходимые ингредиенты. Шампиньоны очистите и ополосните. Луковицу очистите от шелухи. Куриную грудку отварите до готовности в подсоленной воде. Шампиньоны нарежьте мелкими кубиками.
2. Луковицу мелко порубите. Выложите грибы вместе с луком в сковороду, добавьте немного растительного масла. Жарьте, пока жидкость, выделившаяся из грибов, не испарится.
3. Тем временем мелко нарежьте отварную куриную грудку.
4. Отправьте курицу в сковороду к грибам, также добавьте пару столовых ложек сметаны. Посолите и поперчите по вкусу. Жарьте массу 5–7 минут.
5. Обрежьте шапки у булочек, выньте мякиш. Наполните булочки подготовленной начинкой. Сверху обильно присыпьте тертым сыром. Во время запекания сыр расплавится, образуя красивую золотистую шапочку.
6. Запекайте жюльен в булочках 10 минут при температуре 180ºC.
Приятного аппетита!
Автор рецепта: Марина Софьянчук

Рубрики:

Кулинария

<a href="https://www.liveinternet.ru/users/neapolis/post422338939/">Р–СЋР»СЊРµРЅ РІ Р±СѓР»РѕС‡РєР°С…</a><br/>Р–СЋР»СЊРµРЅ РІ Р±СѓР»РѕС‡РєР°С…

===================================================
РРЅРіСЂРµРґРёРµРЅС‚С‹:
Р‘СѓР»РѕС‡РєРё вЂ” 2 С€С‚.
РЁР°РјРїРёРЅСЊРѕРЅС‹ вЂ” 200 Рі
РљСѓСЂРёРЅР°СЏ РіСЂСѓРґРєР° вЂ” 1 С€С‚.
Р›СѓРє СЂРµРїС‡Р°С‚С‹Р№ вЂ” 1 С€С‚.
РЎРјРµС‚Р°РЅР° вЂ” 2 СЃС‚. Р».
РЎС‹СЂ С‚РІРµСЂРґС‹Р№ вЂ” 70 Рі
РЎРѕР»СЊ вЂ” РїРѕ РІРєСѓСЃСѓ
РџРµСЂРµС† вЂ” РїРѕ РІРєСѓСЃСѓ 
===================================================

1. РџРѕРґРіРѕС‚РѕРІСЊС‚Рµ РІСЃРµ РЅРµРѕР±С…РѕРґРёРјС‹Рµ РёРЅРіСЂРµРґРёРµРЅС‚С‹. РЁР°РјРїРёРЅСЊРѕРЅС‹ РѕС‡РёСЃС‚РёС‚Рµ Рё РѕРїРѕР»РѕСЃРЅРёС‚Рµ. Р›СѓРєРѕРІРёС†Сѓ РѕС‡РёСЃС‚РёС‚Рµ РѕС‚ С€РµР»СѓС…Рё. РљСѓСЂРёРЅСѓСЋ РіСЂСѓРґРєСѓ РѕС‚РІР°СЂРёС‚Рµ РґРѕ РіРѕС‚РѕРІРЅРѕСЃС‚Рё РІ РїРѕРґСЃРѕР»РµРЅРЅРѕР№ РІРѕРґРµ. РЁР°РјРїРёРЅСЊРѕРЅС‹ РЅР°СЂРµР¶СЊС‚Рµ РјРµР»РєРёРјРё РєСѓР±РёРєР°РјРё.
2. Р›СѓРєРѕРІРёС†Сѓ РјРµР»РєРѕ РїРѕСЂСѓР±РёС‚Рµ. Р’С‹Р»РѕР¶РёС‚Рµ РіСЂРёР±С‹ РІРјРµСЃС‚Рµ СЃ Р»СѓРєРѕРј РІ СЃРєРѕРІРѕСЂРѕРґСѓ, РґРѕР±Р°РІСЊС‚Рµ РЅРµРјРЅРѕРіРѕ... <a href="https://www.liveinternet.ru/users/neapolis/post422338939/">Р§РёС‚Р°С‚СЊ РґР°Р»РµРµ...</a>

« Пред. запись — К дневнику — След. запись »

Страницы: [1] [Новые]

LiveInternetLiveInternet

-Рубрики

-Поиск по дневнику

-Подписка по e-mail

-Интересы

-Друзья

-Постоянные читатели

-Статистика

Жюльен в булочках