ПИРОГ С НАЧИНКОЙ ИЗ АБРИКОСОВОГО ДЖЕМА

ПИРОГ С НАЧИНКОЙ ИЗ АБРИКОСОВОГО ДЖЕМА




У меня всегда получается печь только во второй половине дня, ближе к вечеру, так как я работаю. Поэтому фотографии получаются не очень. Все-таки дневной свет для фотографии незаменим. Но дело не в фотографии, просто решила поделиться еще одной идеей оформления пирога из дрожжевого теста. Она совсем не сложная и не заставит Вас долго мучиться:).
Не смогла занести все пошаговые фотографии приготовления теста, но постаралась подробно показать как я формировала пирог.

ИНГРЕДИЕНТЫ
ДЛЯ ТЕСТА
мука 500 г
яйцо 2 г
масло сливочное 150 г
сахар 200 г
дрожжи свежие 25 г
молоко 2 стакана
соль 1 щепотка
ванилин 1 шт.
ДЛЯ НАЧИНКИ
абрикосовый джем 1 банка

СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
Читать далее

5 вкуснейших рецептов из свинины



1. Свинина за 15 минут
Состав: свинина (шея) 400 гр, красный бальзамический уксус, красное сухое вино, немного оливкового масла, тимьян, розмарин, эстрагон, соль, перец черный молотый.

Читать далее...

Как повысить урожайность ягодников (Хитрости продвинутых садоводов)



Вряд ли найдется дача, где бы ни росли смородина, крыжовник и малина. Это довольно неприхотливые культуры, они ежегодно дают стабильный урожай, но не всегда большой. К слову, некоторые садоводы-любители уверенны, что литровая баночка ягод с куста – это очень хорошая отдача. На самом же деле, с этих растений можно собирать по ведру, а то и по нескольку ведер плодов!

Читать далее...

Бактус спицами.

Читать далее...

Запеченная курица "Удиви соседку"...

Сырный кофе



Этот удивительный сливочный напиток можно встреть во Львове. Так как возможностей путешествовать есть не у всех, то данный рецепт будет очень хорошей находкой.
Ингредиенты:
Кофе натуральный (молотый кофе, чайные ложки с горкой) — 2 ч. л.
Вода (комнатной температуры) — 100 мл
Сливки (10%) — 50 мл
Сыр сливочный (пастообразный, хорошего качества) — 50 г
Сахарная пудра (или сахар - половину кофейной ложки) — 0,5 ч. л.
Соль (щепотка)

Читать далее...

11 секретов хорошего урожая огурцов

11 секретов хорошего урожая огурцов

Пора, пора собирать и заготавливать огурчики! Этот овощ и в свежем виде хорош, и в соленом или маринованном — желанное угощение на столе. Давайте сегодня поговорим о тех важных нюансах и тонкостях, которые помогают огороднику получать знатный урожай каждый год, невзирая на капризы погоды.

Что делать, чтобы всегда быть с урожаем огурцов

На что нужно обратить внимание и что делать, чтобы увеличить урожайность огуречного куста?

Читать далее...

Кулинария >Рубленые котлеты с рисом и перцем

Рубленые котлеты с рисом и перцем Очень удобный рецепт котлет — в нем сразу есть и мясо, и гарнир. Ингредиенты: - 2 шт куриного филе - 12-14 столовых ложек риса - болгарский перец — по вкусу - 1 яйцо - укроп — по вкусу - соль и специи — по вкусу - растительное масло — для жарки Приготовление: Рис промываем и отвариваем до готовности в подсоленной воде, оставляем остывать. Куриное филе нарезаем на мелкие кусочки. Чем мельче, тем лучше. Болгарский перец измельчаем и смешиваем с остывшим рисом. Потом туда же добавляем кусочки филе, укроп и вбиваем яйцо. Солим, добавляем черный молотый перец и перемешиваем до однородности. На сковороде разогреваем растительное масло, выкладываем фарш ложками, ровняем и жарим на среднем огне около 8 минут с одной стороны. После, переворачиваем, накрываем крышкой и продолжаем жарить также около 8 минут. Готовые котлеты складываем в емкость, доставая по мере необходимости, например, на ужин. Рецепты от Шеф Повара - присоединяйся к нам !

Nata Vi

Рецепты от Шеф Повара - присоединяйся к нам !

Творожный пирог "Карамельная нотка" Ля!

Творожный пирог "Карамельная нотка" Ля!

Этот пирог, как торт со сгущенкой, вкусный, сочный, с приятной текстурой и карамельной ноткой к тому же прост в исполнении!

СОСТАВ:
2 яйца, 300г варёного сгущённого молока, 200г творога, 0,5 ч ложки соды, 1,5 ч ложки разрыхлителя, ~2/3 стакана муки, ванилин.

Рецепт:

Читать далее...

Кулинария >КУРИНЫЕ ШАРИКИ С СЫРОМ

КУРИНЫЕ ШАРИКИ С СЫРОМ Ингредиенты: ✔500 г куриного филе ✔200 г сыра ✔1 куриное яйцо ✔2 зубчика чеснока ✔красный молотый перец по вкусу ✔соль по вкусу ✔растительное масло для смазки Приготовление: 1. Я в последнее время редко покупаю филе, т.к. замораживают его недобросовестно — получается 1/3 часть воды. Поэтому взяла грудку, отделила от кости, получилось как раз 0,5 кг чистого веса. 2. Прокрутила филе через мясорубку. 3. Выдавила через пресс чеснок, добавила соль и красный молотый перец. Перемешала, вбила яйцо. 4. Натёрла сыр на крупной тёрке. И всё тщательно перемешала до однородности. 5. Смазала форму для выпечки растительным маслом, а затем им же — слегка руки. И начала формировать из фарша шарики размером примерно с грецкий орех. У меня получилось 17 штук. 6. Поставила в разогретую духовку. Выпекала при температуре 200'C. Через 10 минут перевернула лопаточкой на другую сторону. 7. И вернула в духовку ещё на 10 минут (общее время выпечки — 20 минут). 8. Разложила румяные шарики по тарелочкам. 9. Мне нравится этот рецепт тем, что он простой и быстрый в исполнении, но блюдо получается невероятно вкусное! Шарики улетают в миг и становится жаль, что не сделала двойную порцию Приятного аппетита! Домоводство. Хозяйкины премудрости http://vk.com/feed

Домоводство. Хозяйкины премудрости

http://vk.com/feed

Притча. Не ломись в двери чужих сердец.

Учитель узнал, что один из его учеников настойчив добивался чьей-то любви. — Не требуй любви, так ты её не получишь, — сказал учитель. — Но почему? — Скажи, что ты делаешь, когда в твою дверь ломятся непрошеные гости, когда они стучат, кричат, требуя отворить, и рвут на себе волосы от того, что им не открывают? — Я сильнее запираю её. — Не ломись в двери чужих сердец, так они ещё сильнее закроются пред тобой. Стань желанным «гостем» и пред тобой откроется любое сердце. Просто люби людей, ведь любовь, хоть она и мала и незаметна, является тем ключом, который может открыть замок любого сердца, даже тот, который давно не открывался. Главное, что бы эта любовь была искренняя и не была поддельной. Возьми пример с цветка, который не гоняется за пчёлами, а даря им нектар, привлекает их к себе. Любовь — нектар, на который «слетаются» люди.   Rietta

 

Серия сообщений "Легенды и притчи":
Часть 1 - Легенда фрески да Винчи притча
Часть 2 - СЧАСТЬЕ СОЛОМОНА.ПРИТЧА.
Часть 3 - Притча. Не ломись в двери чужих сердец.
Часть 4 - Кто мы? (притча)
Часть 5 - "Итак, во всем..."
...
Часть 28 - 5 коротких мудрых притч, которые напомнят о самом важном.
Часть 29 - Рай и ад
Часть 30 - Очень сильная притча о пустых жалобах.

Легенда фрески да Винчи притча


При создании фрески “Тайная вечеря” Леонардо да Винчи столкнулся с огромной трудностью: он должен был изобразить Добро, воплощённое в образе Иисуса, и Зло — в образе Иуды, решившего предать его на этой трапезе. Леонардо на середине прервал работу и возобновил её лишь после того, как нашёл идеальные модели.

Однажды, когда художник присутствовал на выступлении хора, он увидел в одном из юных певчих совершенный образ Христа и, пригласив его в свою мастерскую, сделал с него несколько набросков и этюдов. Прошло три года. “Тайная вечеря” была почти завершена, однако Леонардо пока так и не нашёл подходящего натурщика для Иуды. Кардинал, отвечавший за роспись собора, торопил его, требуя, чтобы фреска была закончена как можно скорее.

И вот после многодневных поисков художник увидел валявшегося в сточной канаве человека — молодого, но преждевременно одряхлевшего, грязного, пьяного и оборванного. Времени на этюды уже не оставалось, и Леонардо да Винчи приказал своим помощникам доставить его прямо в собор, что те и сделали.

С большим трудом его притащили туда и поставили на ноги. Он толком не понимал, что происходит, а Леонардо запечатлевал на холсте греховность, себялюбие, злочестие, которыми дышало его лицо.

Когда он окончил работу, нищий, который к этому времени уже немного протрезвел, открыл глаза, увидел перед собой полотно и вскричал в испуге и тоске:

— Я уже видел эту картину раньше!
— Когда? — недоуменно спросил Леонардо.
— Три года назад, еще до того, как я все потерял. В ту пору, когда я пел в хоре и жизнь моя была полна мечтаний, какой-то художник написал с меня Христа.

Очень сильная притча о пустых жалобах.



Одажды человек шел мимо некоего дома и увидел старушку в кресле-качалке, рядом с ней качался в кресле старичок, читающий газету, а между ними на крыльце лежала собака и скулила, как будто бы от боли. Проходя мимо, человек про себя удивился, почему же скулит собака.

Читать далее...

Сабрина. Спецвыпуск №8 2015

Что делать, если плохо растет рассада помидор?

И так, помидоры Вы высадили, но вот их развитие Вас никак не радует. Порой бывает, что они просто сбрасывают завязь, после цветения, либо урожай их в конечном итоге совсем не такой богатый, как обычно. Хотя вроде бы и выглядят они здоровыми.

Почему же тогда всё происходит именно так?

Читать далее...

5 МАССАЖНЫХ ТОЧЕК, КОТОРЫЕ НАДО ЗНАТЬ ВСЕМ.

Методика точечного массажа не сложная — найдя точку, давить на нее минуту-другую подушечкой пальца, ногтем или электроприбором, который помогает определять нужные места при помощи звукового или светового сигнала. И так 4—6 раз в день. Таким образом можно быстро снимать усталость, или же, наоборот, мобилизироваться, а также получать лечебно-профилактический эффект при самых разных заболеваниях. Противопоказаний к такой домашней аккупрессуре нет.

Читать далее...

Как читать схемы вязания крючком.

Схемы вязания крючком

Для большей наглядности и упрощения записи последовательного провязывания петель раппорт может быть представлен в виде схемы. Схема вязания для каждого узора имеет определенное число петель по ширине и четное число рядов по высоте.

Читать далее...

Как вязать крючком по схемам

Как вязать крючком по схемам — полная энциклопедия вязания крючком для начинающих рукодельниц.

Читать далее...

Идеи декора домашней и детской одежды.

Читать далее...

СТИРАЕМ МОРЩИНЫ

Маска домашнего приготовления буквально «стирает» морщины.
Состав омолаживающей маски для лица
— 1 столовая ложка перемолотого в кофемолке зеленого чая или порошкового зеленого чая
— 1/2 столовой ложки какао-порошка
— 1 чайная ложка жидкого меда
— кипяченая горячая вода (80°С)