|
" /> |
Готовим куриные желудки и сердечки |


Эти рецепты из куриных желудочков и сердечек простые, сытные и очень домашние.
|
Кардиган с круглой кокеткой и узором листья |
|
Японский ажурный топ - джемпер спицами: изящная круглая кокетка сверху вниз |
Летние трикотажные изделия из японских журналов всегда привлекают внимание своей продуманностью и безупречной посадкой. Эта легкая блуза-топ с коротким рукавом и круглой кокеткой — яркий тому пример. Изделие вяжется сверху вниз, начиная от горловины, полностью по кругу и без единого шва. Сначала формируется кокетка с красивым распределенным ажурным узором, затем петли разделяются на корпус и рукава. Подол и манжеты оформлены аккуратной японской резинкой два на два. Благодаря такому крою модель отлично сидит, подчеркивает женственность и дарит комфорт в жаркие дни.
Инструменты:
📊 Размеры
Плотность вязания (основные спицы № 3,5):
📝 Обозначения и ключевые приемы
📐 Схема распределения прибавок круглой кокетки
Ажурный узор кокетки рассчитан на постепенное расширение полотна за счет строго определенного добавления петель внутри самого узора. Прибавки заложены в схему в виде накидов, которые в следующих рядах не компенсируются убавками, благодаря чему кокетка плавно расширяется в форме круга.
1. Воротник и кокетка
2. Разделение петель на корпус и рукава
Теперь необходимо разделить общее круговое полотно на детали переда, спинки и двух рукавов.
3. Корпус (Туловище)
4. Рукава (вяжутся одинаково)
🧼 Окончание работы и влажно-тепловая обработка
Ваш изящный японский топ с круглой кокеткой готов!
|
Это мясо можно разбирать вилкой |


Говядина в луковом соусе
800 г говядины, 500 г лука, 50 г сливочного масла, 3 зубчика чеснока, 100 мл воды
Обжарьте мясо, добавьте лук и остальные ингредиенты, Томите под крышкой 2-2,5 часа на слабом огне.
|
|
Как сделать куриные бедра особенно сочными |

Даже бёдра можно пересушить, если передержать их в духовке. А несколько простых приёмов помогают сохранить мясо нежным и получить красивую румяную корочку.

Солевой рассол → 50 г соли + 1 л воды на 1 кг бёдер.
Оставьте на 2–4 часа в холодильнике — мясо просолится равномернее и лучше сохранит сочность.
|
Фрукты в шоколадном соусе для необычного десерта |


1. Клубника и банан в тёмном шоколаде
Ингредиенты: клубника 300 г, банан 250 г, тёмный шоколад 150 г, сливки 120 мл, масло 15 г, ванильный сахар 5 г.
Приготовление: сливки нагреть, растопить в них шоколад с маслом. Фрукты нарезать и полить тёплым соусом.

2. Груша и апельсин в молочном шоколаде
Ингредиенты: груша 350 г, апельсин 300 г, молочный шоколад 160 г, сливки 110 мл, масло 10 г, корица 1 г.
Приготовление: растопить шоколад со сливками и маслом, добавить корицу. Полить грушу и дольки апельсина.
|
Без заголовка |
|
Мясо с овощами |
|
Сладкий соус чили |

|
Пирог с изюмом |
|
Описание реглана |
Текст автора: "Первый раз попалось разумное описание реглана. понятно и доступно расписано, и результат пока радует - предварительная примерка удовлетворила на все 100% ! мне стало известно, что это чудесное описание приведено в книге учительницы труда из Санкт-Петербурга Анны Александровны Власовой. спасибо огромное!
Увеличить
вот то самое описание и расчет. может еще кому пригодиться.
Для вывязывания свитера с рукавом «реглан», нужно сделать схему.
Расчёт петель по мерке обхвата шеи (ОШ) и плотности вязания, которую мы определим по образцу.
ПРИМЕР:
Если Ош=34 см, прибавка на свободу облегания -4см., а плотность вязания составляет 2,5 петли на 1 см, то надо набрать 2,5х(34+4)=95 петель
Распределим эти петли на все детали свитера.
Если каждая линия реглана будет состоять из 1 петли, то на 4 линии их потребуется 4, тогда 95-4=91 петля.
Разделим оставшиеся петли на 4 части (перед, спинка и два рукава)
Поскольку 91 не делится на 4 без остатка, округляем его до 92.
92:4=23петли.
Экспериментально установлено, что 1 такую часть надо отдать на спинку, 2 на перед и 1 на 2 рукава..
Но чтобы перед не был слишком широк, уменьшим его на 3см, т.е. на 2,5х3=7,5петель и получим (23х2)-7=39 петель.
Из отнятых 7 петель 3 прибавим к рукавам: (23+3):2=13 петель, а 4 петли к спинке: 23+4=27 петель.


Это выглядит так
Набираем на спицы 96 петель и провязываем первый ряд резинкой 2х2, вязание замкнуть в кольцо и продолжать вязать воротник- стойку высотой 3 см. После этого провязать 1 ряд лицевыми петлями и сделай распределение петель на детали изделия: отметим цветной нитью первую регланную петлю (пусть она будет в самом начале ряда). От нее в левую сторону отсчитай 27 петель (спинка), следующую отметим опять цветной нитью (регланная петля), от которой отсчитай 13 петель (правый рукав), опять отметь следующую регланную линиюцветной ниткой, от нее отсчитай 39 петель (перед), затем отметь цветной ниткой последнюю регланную линию. Сосчитаем сколько петель осталось на левый рукав (их должно быть 13, как и на правом рукаве)


Чтобы ворот свитера не оттягивался назад, сделаем небольшое навязывание спинки: провяжем ряд петель от 1-ой регланной линии до 3-й или 4-й петли за 2-ой регланной линией, вязание повернуть и провязать ряд по изнанке, зайдя за регланную линию на 3-4 петли (пока прибавки здесь не делать). Так заходя на 3-4 петли за конец предыдущего ряда, провяжите еще несколько рядов пока не дойдете до середины рукавов..
После этого закончим навязывание и вяжем по кругу, включая все петли, находящиеся на спице.
( получается , что мы навязываем спинку укороченными рядами, но чтобы «переходы» были менее видны я делаю так : каждый раз поворачивая работу , делаю 1 накид в конце., а потом провязываю ряд и дойдя до накида , провязываю его со следующей петлёй вместе по узору.)

|
Носки от мыска с хорошей громкой пяткой |
|
Вязание спицами:Топ HOR по 11 от Lone Kjeldsen |
Опубликовала лиора мой светик в группе ВЯЗАНАЯ МОДА+ ДЛЯ НЕМОДЕЛЬНЫХ ДАМ.

11 топ в серии льняных проектов. Топ вяжется узором на основе резинки и у него необычная конструкция, он состоит из 2 деталей, которые выполняются от центра в стороны. Детали вяжутся прямыми и обратными рядами.
|
Носки. Вязание на спицах.Автор Линден Стефани Ван Дер, Йостес Эва |

|
Шаль с красивой каймой |
|
Шотландский чертополох |
У дизайнера мастера по шалям Анна-Лиза Маигаард появилась новая красавица — шаль Новой Шотландии с шишечками и бисером. Как и большинство ее моделей, шаль вяжется спицами с разнообразными пучками, кластерами и перекрещиваниями, формируя цветы чертополоха.

|
Маринованные огурцы 10 рецептов |
|
Носки от мыска с хорошей громкой пяткой |
|