|
" /> |
Стёганый жилет |
|
Красивый вариант узора Хвост павлина |
|
Полезности |
|
|
Вязание джемпера с идеальным V-образным вырезом сверху вниз |
Воздушный, легкий и теплый джемпер из тончайшего пуха на шелковой основе — классика современного ручного вязания. У этой модели простая, логичная конструкция и лаконичный крой. Изделие вяжется лицевой гладью сверху вниз в две нити. Главные украшения джемпера — изящный вырез, бесшовный силуэт и аккуратная полая отделка краев.
Размеры изделия: XS (S) M (L) XL.
|
Кардиган с узороми из пышных кос: подробный МК |
Расчеты в инструкции приведены для шести размеров: 1 (2) 3 (4) 5 (6).
Готовая окружность кардигана по линии груди: 88 (103) 118 (133) 148 (163) см.
|
Эволюция носка |
Хотите выйти за рамки привычного вязания и создать что-то по-настоящему уникальное? Тогда коллекция носков от Энн Бадд – это именно то, что вам нужно! Суперзвезда вязания, главный редактор знаменитого журнала Interweave Knits представляет не только 18 уникальных авторских дизайнов, которые позволят вам раскрыть свой творческий потенциал и создать настоящие шедевры, но и новый взгляд на носки в частности и на вязание в целом! От традиционных моделей до более сложных и инновационных конструкций – в книге вы найдете все, что нужно для того, чтобы воплотить свои самые смелые идеи в жизнь.

|
Джемпер с V-образным вырезом и спущенным плечом |
Главным украшением этой модели выступает эффектный рельефный V-образный узор, который изящно расходится от центра к плечам, напоминая плавные текстурные волны. Благодаря продуманной конструкции со спущенным плечом и выверенному крою, этот свитер прекрасен в абсолютно любом цвете, идеально садится по фигуре и отлично смотрится в любом размере. Изделие вяжется сверху вниз без единого шва.
|
Вкусный и нежный кекс |
|
|
Сумасшедший пирог "Crazy Cake" |
Crazy Cake - это американский пирог, в переводе звучит как "Сумасшедший торт (пирог)". Его придумали в США в период дефицита. Данный пирог имеет необыкновенный вкус, несмотря на свой простой состав. В нём отсутствует масло, но блюдо совершенно не уступает по вкусовым качествам тортам, которые в своем составе имеют этот ингредиент.

Ингредиенты:
Для крема:
Приготовление:
1. Смешать все сухие ингредиенты входящие в состав бисквита: муку, сахар, какао и разрыхлитель.
2. Сухие ингредиенты залить теплым молоком и слегка перемешать, взбивать долго не нужно.
3. Вылить тесто в форму для выпекания, выпекать 40 минут при температуре 180 градусов.
4. Для приготовления крема в отдельной кастрюльке вскипятить молоко. В миске взбить яйцо с сахаром и мукой, в полученную массу влить горячее молоко и отправить на огонь. При постоянном помешивании довести крем до кипения и нужной консистенции.
5. Приготовленный шоколадный бисквит разделить на 2 или 3 коржа, смазать их теплым кремом. Украсить вкусный сумасшедший пирог "Crazy Cake" по своему усмотрению.
Приятного аппетита!
|
Почему у китайских монахов нет деменции: секрет в утренней зарядке |
В Китае пожилые люди до глубокой старости сохраняют ясный ум и отличную память. И причина не в генах и не в дорогих лекарствах. Он в простых движениях пальцев, которые они делают каждое утро.
Китайские монахи называют эту практику «пальчиковой азбукой». Она занимает всего 3–5 минут в день, но её эффект сравним с тренировкой мозга.
Пальцы — это «пульт управления» мозгом
На кончиках пальцев, в ладонях и запястьях находится огромное количество нервных окончаний.

Когда вы двигаете пальцами, сигналы бегут в мозг, активируя сразу несколько зон
|
Размеры для вязания шапочки |
|
9 рецептов салатов |
ГОТОВИМ ВКУСНО
Беря рецепты не забывайте,пожалуйста Процитировать.










Работы в большом формате ВО ВЛОЖЕНИИ ВНИЗУ ПОСТА
Благодарю за цитирование и нажатие кнопочки "Нравится".
|
Слоёные булочки с сыром и творогом |

Эта выпечка мне понравилась прежде всего своей необычной формовкой. Из простого теста на кефире и молоке получаются красивые слоеные булочки, которые и на обычный стол поставить приятно, и гостям подать не стыдно.
Само тесто готовится без яиц и масла, а сливочное масло появляется уже при раскатке. Благодаря этому внутри образуются тонкие слои, которые после духовки становятся особенно аппетитными.
Начинка тоже совсем простая: творог, сыр и белок. Получается нежно, сочно и очень хорошо сочетается со сливочным тестом.
Если еще не пробовали делать такую выпечку самостоятельно, очень рекомендую сохранить рецепт. Формовка только кажется сложной, а после первой партии все становится понятно.
Ингредиенты:
Тесто:
Кефир — 200 мл;
Молоко — 100 мл;
Дрожжи — 0,5 ч. л.;
Соль — 0,5 ч. л.;
Сахар — 20 г или 1 ст. л.;
Мука — 400 г;
Начинка:
Творог — 100 г;
Сыр — 150 г;
Яичный белок — 1 шт.;
Для прослойки:
Сливочное масло — 200 г;
Для смазывания:
Яичный желток — 1 шт.
Готовим:
1. Теплое молоко вливаю в миску, добавляю дрожжи и сахар. Перемешиваю, чтобы сахар и дрожжи хорошо разошлись.
2. Вливаю кефир и снова перемешиваю.
3. Муку добавляю постепенно. Вместе со второй частью муки всыпаю соль и начинаю замешивать тесто руками.
4. Перекладываю тесто на стол и вымешиваю до гладкости. Оно должно получиться средней плотности, мягким и однородным.
5. Готовое тесто перекладываю в миску, накрываю и оставляю отдохнуть на 20 минут. Сильно подниматься за это время оно не должно.
6. Для начинки соединяю творог с натертым сыром и яичным белком. Хорошо перемешиваю до однородности.
7. Отдохнувшее тесто делю на 6 одинаковых частей и каждую подкатываю в гладкий шарик.
8. Беру первые 3 шарика и каждый раскатываю в круг диаметром примерно 20–25 см.
9. Пласты хорошо присыпаю мукой, складываю один на другой и одновременно раскатываю все три как можно тоньше. Затем аккуратно разделяю их.
10. Нижний пласт смазываю тонким слоем мягкого сливочного масла, накрываю вторым пластом и снова смазываю маслом. Сверху кладу третий пласт и также распределяю по нему масло.
11. Сложенные пласты сначала подворачиваю снизу и сверху, затем складываю еще раз, каждый новый слой промазывая сливочным маслом. Получившуюся слоеную заготовку откладываю отдохнуть.
12. Точно таким же способом раскатываю оставшиеся 3 кусочка теста и делаю вторую слоеную заготовку.
13. Первую отдохнувшую заготовку раскатываю в квадратный пласт. При необходимости немного подравниваю края.
14. Разрезаю пласт на 9 примерно одинаковых квадратов.
15. В середину каждого квадрата выкладываю сырно-творожную начинку.
16. Собираю все уголки теста к центру, хорошо закрепляю края и формирую аккуратную круглую булочку с начинкой внутри.
17. Таким же способом раскатываю и формирую выпечку из второй слоеной заготовки.
18. Перекладываю булочки на противень и смазываю сверху оставленным желтком.
19. Острым ножом или лезвием делаю на поверхности каждой булочки по несколько неглубоких декоративных надрезов.
20. Выпекаю в заранее разогретой до 180 градусов духовке примерно 25–30 минут до красивого румяного цвета.
21. Готовым булочкам даю немного остыть, чтобы сливочные слои стали более выраженными и хрустящими.
Еще совет:
Сливочное масло для прослойки должно быть очень мягким, но не жидким. Тогда его получится распределить действительно тонко, пласты не будут рваться, а после выпечки слои выйдут более четкими и воздушными.
Приятного аппетита!
С любовью, Елена.
|
Жилет на пуговицах Texture Vest by Helga Isager |
|
18 маринадов,которые стоит сохранить |
|
Философское стихотворение Семена Надсона |
|
Пицца с курицей на идеальном тесте |
|
|
Маринованные помидоры *ЦАРСКИЕ* |

|
Этот сон - воспоминанье, счастья лёгкие шаги |
|
|
Огурцы с хвостом до весны: 3-6-9 соль, сахар укскус |

1. Выбрать небольшие свежие огурцы без мягких мест и повреждений и на 3–4 часа оставить в холодной воде. На дно каждой 3-литровой банки положить зонтик укропа, 3–5 зубчиков чеснока, 6–8 горошин чёрного перца и 2–3 чистых листа малины. Огурцы уложить плотно, но не давить: крупные ставить вниз вертикально, мелкими заполнить верх.
|
Nelli Scarf by Lisa Hannes |


https://psv4.vkuserphoto.ru/s/v1/d2/6tVlFCdzSxS_UN...Nelli_Scarf_by_Lisa_Hannes.pdf
|
Базовые носочки |
|
С днём рождения |
Серия сообщений "Интересные сайты":
Часть 1 - Совершенно потрясающий сайт
Часть 2 - С днём рождения
|
|
Готовим куриные желудки и сердечки |


Эти рецепты из куриных желудочков и сердечек простые, сытные и очень домашние.
|
Кардиган с круглой кокеткой и узором листья |
|
Японский ажурный топ - джемпер спицами: изящная круглая кокетка сверху вниз |
Летние трикотажные изделия из японских журналов всегда привлекают внимание своей продуманностью и безупречной посадкой. Эта легкая блуза-топ с коротким рукавом и круглой кокеткой — яркий тому пример. Изделие вяжется сверху вниз, начиная от горловины, полностью по кругу и без единого шва. Сначала формируется кокетка с красивым распределенным ажурным узором, затем петли разделяются на корпус и рукава. Подол и манжеты оформлены аккуратной японской резинкой два на два. Благодаря такому крою модель отлично сидит, подчеркивает женственность и дарит комфорт в жаркие дни.
Инструменты:
📊 Размеры
Плотность вязания (основные спицы № 3,5):
📝 Обозначения и ключевые приемы
📐 Схема распределения прибавок круглой кокетки
Ажурный узор кокетки рассчитан на постепенное расширение полотна за счет строго определенного добавления петель внутри самого узора. Прибавки заложены в схему в виде накидов, которые в следующих рядах не компенсируются убавками, благодаря чему кокетка плавно расширяется в форме круга.
1. Воротник и кокетка
2. Разделение петель на корпус и рукава
Теперь необходимо разделить общее круговое полотно на детали переда, спинки и двух рукавов.
3. Корпус (Туловище)
4. Рукава (вяжутся одинаково)
🧼 Окончание работы и влажно-тепловая обработка
Ваш изящный японский топ с круглой кокеткой готов!
|
Это мясо можно разбирать вилкой |


Говядина в луковом соусе
800 г говядины, 500 г лука, 50 г сливочного масла, 3 зубчика чеснока, 100 мл воды
Обжарьте мясо, добавьте лук и остальные ингредиенты, Томите под крышкой 2-2,5 часа на слабом огне.
|
|