Фотографии By loretoidas

Читать далее...

С улиткой в душе. Татьяна Кирсанова.

Next

крем суп из цветной капусты

Ингредиенты

• цветная капуста 1 головк
• лук репчатый 1-2 шт.
• картофель 2-3 шт.
• вода (или овощной бульон) 1 л ,
• сливки 1 стакан
• лавровый лист 2 шт.
• масло растительное ЗО г
• соль, перец, специи по вкусу
  
  Приготовление:
  Капусту помыть, разобрать на соцветия. Картофель нарезать кубиками, лук — как можно мельче. Обжарить лук до золотистого цвета. Выложить в кастрюлю капусту, картофель и лук, залить водой или овощным бульоном, добавить лавровый лист и варить до готовности. Затем вынуть лавровый лист, овощи вместе с отваром взбить в блендере, добавить , соль, перец,специи, влить стакан сливок, еще раз взбить, украсить зеленью и подавать к столу.
  
  
   

В час немыслимого отчаянья

 В час немыслимого отчаянья, Задыхаясь от невезения, Научись у камней молчанию, Научись у земли терпению. Гибким стань, как трава весенняя, И, хмелея от бесконечности, Словно капли лови мгновения, Растворяющиеся в вечности. Одолжи у луны чуть холода, А у солнца немного пламени, Не забудь, что молчанье - золото, Научись у камней молчанию. И тоска твоя безутешная Вдруг покажется шуткой вздорною. Жизнь на многих дрожжах замешана - Полу-белая, полу-черная...

 

Есть только миг между прошлым и будущим...








Призрачно все в этом мире бушующем,
Есть только миг - за него и держись.
Есть только миг между прошлым и будущим,-
Именно он называется жизнь.

Читать далее...

ПОСТНЫЕ БЛИНЫ

для теста: вода - 3 стакана; дрожжи -1 ч.л.; сахар - 2-3 ст.л.; соль - 1 ч.л.; мука; масло растительное - 4 ст.л.

В трёх стаканах тёплой воды (приблизительно 30 градусов) разводим чайную ложку дрожжей, две-три столовых ложки сахара. Добавляем чайную ложку соли, муку, размешиваем тесто для блинов. Затем добавляем 4 столовых ложки растительного масла, опять хорошо перемешиваем и оставляем на 20 минут. Затем жарим блины на сковороде, смазывая её растительным маслом.

Постные блины с грибной начинкой

        

Ещё парочку рецептов

Секрет для тебя.

Десять коров.Притча.

 

Однажды два моряка отправились в странствие по свету, чтобы найти свою судьбу. Приплыли они на остров, где у вождя одного из племён было две дочери. Старшая — красавица, а младшая — не очень.

Один из моряков сказал своему другу:

- Всё, я нашёл своё счастье, остаюсь здесь и женюсь на дочери вождя.

- Да, ты прав, старшая дочь вождя красавица, умница. Ты сделал правильный выбор - женись.

- Ты меня не понял, друг! Я женюсь на младшей дочери вождя.

- Ты что с ума сошёл? Она же такая… не очень.

- Это моё решение, и я это сделаю.

Друг поплыл дальше в поисках своего счастья, а жених пошёл свататься. Надо сказать, что в племени было принято давать за невесту выкуп коровами. Хорошая невеста стоила десять коров. Пригнал он десять коров и подошёл к вождю.

- Вождь, я хочу взять замуж твою дочь и даю за неё десять коров!

- Это хороший выбор. Моя старшая дочь красавица, умница, и она стоит десяти коров. Я согласен.

- Нет, вождь, ты не понял. Я хочу жениться на твоей младшей дочери.

- Ты что, шутишь? Не видишь, она же такая… не очень.

- Я хочу жениться именно на ней.

- Хорошо, но как честный человек я не могу взять десять коров, она того не стоит. Я возьму за неё три коровы, не больше.

- Нет, я хочу заплатить именно десять коров.

Они поженились.

Прошло несколько лет, и странствующий друг, уже на своём корабле, решил навестить оставшегося товарища и узнать, как у него жизнь. Приплыл, идёт по берегу, а навстречу женщина неземной красоты.

Он её спросил, как найти его друга. Она показала. Приходит и видит: сидит его друг, вокруг детишки бегают.

- Как живёшь?

- Я счастлив.

Тут входит та самая красивая женщина.

- Вот, познакомься. Это моя жена.

- Как? Ты что женился ещё раз?

- Нет, это всё та же женщина.

- Но как это произошло, что она так изменилась?

- А ты спроси у неё сам.

Подошёл друг к женщине и спрашивает:

- Извини за бестактность, но я помню, какая ты была… не очень. Что произошло, что ты стала такой прекрасной?

- Просто, однажды я поняла, что стою десяти коров.

http://land-of-spirit.ru/dir/9-1-0-468

Веганский борщ

В кипящую воду добавляем свежую капусту, свеклу, морковку, лук, помидорку, соевое мясо по вкусу, чуток уксуса, соли.
За 5 минут до готовности кладём порезанный чесночёк.
Перед подачей на стол посыпаем зеленью.
Ммм, вкусно! =)

Халва из чёрной чечевицы (белуга)

Рецепт придумала сама. Изначально задумывались конфеты, но получилась неплохая халва =)
Делюсь рецептом)

Ингридиенты: чёрная чечевица, кунжут, молотая корица, кокосовая стружка, порошок какао, мёд, десертная посыпка для тортов (тут можно импровизировать по своему вкусу).

Чечевицу я варила 15-20 минут от закипания. Сцедила водичку, дала остыть.
Затем смолола в блендере с добавлением кунжута, корицы.
Добавила мёд по вкусу и перемешала тесто ложечкой.

Скатала шарики, обваляла их в кокосовой стружке, десертной посыпке и какао. Выложила на блюдо и поставила в заморозку на пару часов.

Вкус интересный!


Халва в разрезе, фото

Приятного аппетита!

Знаки Зодиака от Yutaka Kagaya.

Это цитата сообщения Мифическая личность.

Yutaka Kagaya (Ютака Кагайя) - японский художник, очень популярный в Азии.
Один из родоначальников цифровой живописи. Его работы полностью выполнены на компьютере.
И они волшебны...

Знаки Зодиака от Yutaka Kagaya.



Aries (Овен)



Taurus (Телец)

Читать далее...