пирог с курицей и овощами из теста фило |

Подготовка:15мин › Приготовление:45мин › Общее время: 1ч
Способ приготовления
Лук нарезать мелко и обжарить на сливочном масле.
Куриную грудку нарезать кубиками и обжарить вместе с луком 5 минут.
Всыпать 2 столовые ложки муки, хорошо перемешать и влить молоко. Дать закипеть. Посолить, приправить перцем.
Добавить к курице брокколи и горошек. Перемешать.
Тем временем подготовить форму для пирога. В огнеупорной глубокой форме выложить листы фило, покрыв дно и края.
Сверху выложить начинку. Накрыть оставшимися листами, свернув их произвольно.
Запекать в духовке при температуре 180° С 45 минут. Лучше на нижней полке, потому что листы фило быстро становятся коричневыми.
|
яблочные треугольнички из теста фило |


Яблоки очистить от кожицы, удалить сердцевинку. Мелко нарезать. Кладем в миску и добавить лимонный сок, хорошо перемешать - это необходимо для того, чтобы яблоки не потемнели раньше времени.
В сковороде на среднем огне растопить 1 ст.л. сливочного масла (примерно 25 г). и выложить яблоки и жарить, помешивая, около 5 минут. Добавить корицу и сахар, жарить, помешивая, пока сахар не растворится, а яблоки не начнут карамелизироваться, еще пару минут. Влить бренди и поджигаем. Дать прогореть 10-15 секунд.
Каждый лист теста разрезать кухонными ножницами на 4 полосы. Каждую смазать растопленным маслом при помощи кулинарной кисти. На верхнюю часть каждой полоски из теста положить по чайной ложке начинки. Завернуть треугольничками.
Далее выложить треугольники на противень, смазать сверху маслом и поставить в разогретую до 200 градусов духовку. Выпекать, пока тесто не зарумянится, около 15 минут или чуть больше.
Готовые треугольники посыпать сахарной пудрой.
|
КАРЛСОНчиковое |
|
Бостонский кремовый торт |

|
Египетский торт (белки и орехи) |
ЕГИПЕТСКИЙ ТОРТ! Этот рецепт будут выпрашивать все гости.
Тесто:
На каждый корж : 3 белка
|
рецепты порционных салатов |
Если у Вас намечается какой то праздник в семье и Вы запланировали приготовить порционные салаты, то воспользуйтесь этими рецептами. Их наборы ингредиентов не требуют больших затрат, но получаются вкусными и даже красивыми . Используйте для них маленькую красивую посуду. Они всегда были ходовыми на праздничных столах и остаются ими быть.

|
лечо из кабачков |

Серия сообщений "заготовки":
Часть 1 - 5 лучших рецептов заготовок из перца
Часть 2 - Сладкие помидоры
Часть 3 - 30 рецептов из стручковой фасоли
Часть 4 - Универсальная таблица маринадов
Часть 5 - лечо из кабачков
Часть 6 - Быстрый рецепт маринованных шампиньонов
Часть 7 - 3 рецепта малосольных огурцов
|
|
5 чудесных салатов |

Забираем себе. Топ вкусных салатов для домашнего застолья.
|
Универсальная таблица маринадов |
Серия сообщений "заготовки":
Часть 1 - 5 лучших рецептов заготовок из перца
Часть 2 - Сладкие помидоры
Часть 3 - 30 рецептов из стручковой фасоли
Часть 4 - Универсальная таблица маринадов
Часть 5 - лечо из кабачков
Часть 6 - Быстрый рецепт маринованных шампиньонов
Часть 7 - 3 рецепта малосольных огурцов
|
|
Сказочные картины В.М. Васнецова |

|
Баклажанная икра |
|
гимнастика от тромбофлебита |
|
Художник-иллюстратор Екатерина Бабок |
Ранее работы художницы были здесь


|
Советы начинающему фотографу |

Серия сообщений "фотошоп и прочие заморочки":
Часть 1 - Без заголовка
Часть 2 - Цветной акцент на фото
Часть 3 - Советы начинающему фотографу
|
|
пирог грушевый |
Недавно увидела на одном кулинарном сайте рецепт этого пирога, и мне "загорелось". Получился не только очень вкусным, но и ароматным, сочным с карамельным вкусом. А какое тесто, ну просто пальчики оближешь, нежное, мягкой внутри и румяное с золотистой корочкой снаружи. Попробуйте и, вам обязательно понравится.
![]()
![]()
![]()

|
Цитата сообщения anngol
собака борется за свое место |
|
Комментарии (0) |
8 секретных масок для глаз |
|
салат из баклажана и фасоли |
Этот салат закручиваю на зиму уже третий год. Кто пробовал, всегда спрашивают рецепт. Можно есть как в холодном виде, так и подогреть, или даже смешать с мясом. В общем, вещь универсальная и бесподобная!
Серия сообщений "консервация, варенье и пр":
Часть 1 - Варенье с курагой, лимоном и миндалем
Часть 2 - Лечо без масла и уксуса
...
Часть 6 - Яблочный джем "экономный"
Часть 7 - салат из перца и фасоли
Часть 8 - салат из баклажана и фасоли
Часть 9 - Баклажанная икра 30 рецептов
Часть 10 - маринованные помидоры черри без стерилизации
Часть 11 - Салаты на зиму - 30 лучших рецептов
Часть 12 - 3 рецепта малосольных огурцов
|
|
салат из перца и фасоли |


Серия сообщений "консервация, варенье и пр":
Часть 1 - Варенье с курагой, лимоном и миндалем
Часть 2 - Лечо без масла и уксуса
...
Часть 5 - Закуска из кабачков
Часть 6 - Яблочный джем "экономный"
Часть 7 - салат из перца и фасоли
Часть 8 - салат из баклажана и фасоли
Часть 9 - Баклажанная икра 30 рецептов
Часть 10 - маринованные помидоры черри без стерилизации
Часть 11 - Салаты на зиму - 30 лучших рецептов
Часть 12 - 3 рецепта малосольных огурцов
|
|
Яблочный джем "экономный" |
Ингредиенты для "Яблочный джем "Экономный"":
Яблоко — 2 кг
Сахар — 1 кг
Вода — 1/2 стак.
Рецепт "Яблочный джем "Экономный"":
Серия сообщений "консервация, варенье и пр":
Часть 1 - Варенье с курагой, лимоном и миндалем
Часть 2 - Лечо без масла и уксуса
...
Часть 4 - вкуснейшее варенье из кураги, лимона и миндаля
Часть 5 - Закуска из кабачков
Часть 6 - Яблочный джем "экономный"
Часть 7 - салат из перца и фасоли
Часть 8 - салат из баклажана и фасоли
...
Часть 10 - маринованные помидоры черри без стерилизации
Часть 11 - Салаты на зиму - 30 лучших рецептов
Часть 12 - 3 рецепта малосольных огурцов
|
|