Никакой химии. Красные или розовые яйца на Пасху
|
|
Среда, 12 Апреля 2017 г. 10:28
+ в цитатник
Главными цветами для пасхальных крашенок традиционно являются все оттенки красного. Этот обряд появился еще в момент зарождения христианской веры. К счастью, красный пигмент достаточно распространен в природе. Поэтому запросто можно отказаться от пищевых красителей и покрасить яйца на Пасху натуральными.
Есть множество способов, которыми можно покрасить яйца. Мы расскажем о том, как красить яйца свеклой.
Как красить яйца свеклой: 4 способа
Способ 1
Если хочешь покрасить скорлупу в яркий розовый цвет, положи отваренные вкрутую яйца в сосуд со свежевыжатым свекольным соком. Оставь их в соке на 3-4 часа. Так яйца будут ярко-розового оттенка.
Для более насыщенного цвета, поставь миску с яйцами и свекольным соком в холодильник на всю ночь. Так яйца приобретут красивый бордовый оттенок.
Способ 2
Покрасить яйца свеклой можно всего за 30 минут. Очищенную и натертую на крупной терке свеклу залей небольшим количеством воды и поставь на огонь. Добавь ложку уксуса и прокипяти отвар 7-10 минут. В готовый отвар опусти яйца. За 30 минут они окрасятся в нежный розовый оттенок, за час - в фуксию.
Способ 3
Самый экономный способ красить яйца на Пасху - проварить их вместе с нарезанной на мелкие кусочки свеклой. Правда, свеклу потом лучше не использовать для приготовления блюд.
Способ 4
Очисти и нарежь свеклу, загрузи ее в блендер. Полученную кашицу вотри в скорлупу вареных яиц. Оставь яйца в этой кашице, если хочешь получить насыщенный бордовый оттенок.
позаимствовано на
http://good-pressa.com/64644-nikakoi-ximii-kak-kra...2F5c6BKb84R8Vf4l1TGuBfAw%3d%3d
Понравилось: 1 пользователю
-
1
Запись понравилась
-
0
Процитировали
-
0
Сохранили
-