Áàêëàæàíû ïî-òóðåöêè |

3 ñðåäíèõ áàêëàæàíà.
1 êã. ôàðøà.
Áàêëàæàíû ìîåì,íàðåçàåì êîëüöàìè, ñîëèì.
×åðåç 20 ìèí.îïîëàñêèâàåì âîäîé è ïðîìîêàåì...
Ãîòîâèì ñîóñ: Òóøèì ëóê,ìîðêîâü,áîëãàðñêèé ïåðåö,áàíêà òîìàòîâ.
Ñïåöèé: Ñîëü,ïåðåö,ôðàíöóçñêàÿ òðàâêà,òèìüÿí,îðåãàíî,ìÿòà...
Èçìåëü÷àåì â áëåíäåðå.
Íà ñêîâîðîäó âûêëàäûâàåì ïîî÷åðåäíî êîëüöà áàêëàæàí è ôàðø.
Çàëèâàåì ñîóñîì.
Òóøèì íà ìàëåíüêîì îãíå.
Îòêëþ÷àåì è ïîñûïàåì áîëüøèì êîëè÷åñòâîì ïåòðóøêè ñ ÷åñíîêîì.
Ñåðèÿ ñîîáùåíèé "çàïåêàíêè ìÿñíûå":
×àñòü 1 - Çàïåêàíêà "Íà áèñ!"
×àñòü 2 - Çàïåêàíêà êàðòîôåëüíàÿ ñ ãîðîøêîì è ôàðøåì
...
×àñòü 5 - Ïàñòóøèé ïèðîã
×àñòü 6 - Çïåêàíêà ñ êóðèöåé èç ìàêàðîí
×àñòü 7 - Áàêëàæàíû ïî-òóðåöêè
×àñòü 8 - Çàïåêàíêà èç öâåòíîé êàïóñòû - ëó÷øèå ðåöåïòû âêóñíîãî è ïîëåçíîãî áëþäà
| Ðóáðèêè: | ðåöåïòû/Ãîðÿ÷èå áëþäà, ïòèöà, ìÿñî, ðûáà ðåöåïòû/ìÿñî |
| Êîììåíòèðîâàòü | « Ïðåä. çàïèñü — Ê äíåâíèêó — Ñëåä. çàïèñü » | Ñòðàíèöû: [1] [Íîâûå] |