Вот такие вот можно приготовить шампиньоны в духовке очень просто и быстро. Получается изумительное блюдо, которое может подойти абсолютно к любому столу. Сам этот рецепт от  Джейми Оливера. Мне так нравятся его рецепты, ещё ни один не подводил. Всегда получается очень вкусно - попробуйте и Вы!

Ингредиенты:
Сахар (1 ст. - тесто, 1 ст. - крем) — 2 стак.
Мука (2,5 ст. - тесто, 2 ст.л. - крем) — 3 стак.
Сода (тесто) — 1/2 ч. л.
Кефир (тесто) — 1 стак.
Масло сливочное (50 гр. - тесто, 100 гр. - крем) — 150 г
Молоко (крем) — 700 г
Яйцo (крем) — 2 шт
Ванилин (крем, по вкусу)

Приготовление:

Тесто: 1 ст. сахара, 0,5 ч.л. соды, 1 ст. кефира, 50 гр. размягченного масла, 2,5 ст. муки - замесить тесто.
Разделить тесто на 9 частей, из каждой части катаем пышку.
И жарим на сухой сковороде с двух сторон.
Получается 9 коржей.
Крем:700 гр. молока закипятить. Отдельно в чашке взбить яйца с сахаром, добавить муку и взбить до однородной массы. В кипящее молоко влить смесь с яйцами и варить до загустения. Затем, в еще теплое молоко добавить масло и ванилин, размешать до однородности и остудить.
Перемазать пышки кремом, сверху, я обсыпала тортик измельченным печеньем. Желательно дать пропитаться несколько часов, в идеале сутки.
Отрезаем кусочек и угощаемся.

источник

Цветная капуста рецепты

Салаты на зиму

Обожаю шоколад, но никогда ещё не пробовал фондю. Друзья, угостите кто-нибудь, а? Я буду очень благодарен. Ну если не найдётся желающих, то я пожалуй буду вынужден сделать это блюдо сам. Но не буду эгоистом, поэтому делюсь с вами тоже рецептиками.

1. Шоколадное фондю с грушами
Ингредиенты:
Для основы: 200 г горького шоколада, 75 мл черного крепкого кофе,120 мл жирных сливок
Для груш в сиропе: сок половины лимона, 150 мл воды, 50 г сахара,10 г ванильного сахара,6 маленьких груш
Для подачи: маленькие шарики сливочного мороженого

Приготовление: Соединить лимонный сок с сахаром и водой в достаточно большой кастрюле (чтобы груши поместились в один слой). Помешивая, довести до кипения и варить до полного растворения сахара. Очистить груши от кожуры (крупные порезать пополам), оставив палочку, если она есть.

Поместить груши в кипящий сироп и полить их сверху. Готовить 5-10 минут в зависимости от размера и спелости груш, поливая их время от времени сиропом и переворачивая. Готовые груши переложить на блюдо. Перемешать сироп и оставить его остывать.

Наломать шоколад в миску, поставленную на водяную баню. Добавить кофе и и нагревать, не перемешивая, до тех пор, пока шоколад не растает. Затем ввести сливки, перемешать и слегка нагреть. Перелить горячее фондю в горшочек для фондю и поставить его на горелку. Подать груши, сироп и вазочку с шариками мороженого, чтобы и его окунать в растопленный шоколад.

Очень понравился рецепт блюда из курицы. Такое куриное филе с картофелем, запечённое в кокотницах из фольги, отлично вписывается на любой стол и съедается с удовольствием. Оригинальная подача, даже тарелки не надо мыть. Думаю Вам тоже этот рецептик понравится. Знакомьтесь с ним.

Очень понравился рецепт блюда из курицы. Такое куриное филе с картофелем, запечённое в кокотницах из фольги, отлично вписывается на любой стол и съедается с удовольствием. Оригинальная подача, даже тарелки не надо мыть. Думаю Вам тоже этот рецептик понравится. Знакомьтесь с ним.

Автор Маргарита Цыбатова

Хотите порадовать родных и близких вкуснейшими тортами собственного приготовление? Тогда эта информация для вас! 

Читать далее

Экономичный центробежный насос Агидель-М отличается компактностью и хорошими техническими характеристиками. Эта ссылка приведет вас на сайт компании, занимающейся реализацией насосов для перекачки чистой воды из скважин, колодцев, бассейнов и искусственных водоемов.

Домашнее кофейно-оливковое антицеллюлитное мыло

Домашнее мыло на основе кофе с добавлением ароматной морской соли и качественного оливкового масла чудесным образом очищает кожный покров. В результате очищения кожа получается необыкновенно гладкой. Мыло помогает удалить отмершие клетки. Антицеллюлитный эффект - налицо!

Если и вы желаете протонизировать кожу и начать активную борьбу с целлюлитом, попробуйте сделать кофейное мыло. Это очень просто!

Понадобится:

2 стальные кастрюли, которые должны быть разные по размеру для водяной бани (одна должна входить в другую)

Терочка для натирания мыла

Емкости для мыла и остальных ингредиентов

Стальные ложки

Формы для мыла

Защитные перчатки резиновые

Марлевая повязка и защитные очки

Материалы для изготовления мыла:

2 брусочка детского мыла по 90-100 г

4 ст. л. гущи из-под кофе

4 ст. л. растительного масла, лучше оливкового 

3 ст. л. соли морской, желательно крупной, можно с добавками

100 мл кипяченой горячей воды

Как приготовить?

Стол накроем пленкой. В качестве защиты наденем маску, а также очки (можно солнцезащитные) и резиновые перчатки.

Натрем мыло симпатичной стружкой. В большую кастрюлю нальем воды до половины и поставим на плиту. Мыльную стружку с оливковым маслом добавим в кастрюлю поменьше. Поставим небольшую кастрюлю с мылом в большую с кипятком.

Перемешаем содержимое маленькой кастрюли ложкой, постепенно наливая горячую воду, как указано в рецепте. Медленный долив обеспечит однородность смеси. Она получится без комочков. У вас должна получиться пластичная масса.

В нее добавляем кофейную гущу и крупную морскую соль. Перемешаем в течение 3-х минут. Формочки смажем оливковым маслом и выложим в них домашнее мыло, хорошенько утрамбовывая. Оставим мыло для подсыхания. При комнатной температуре для конечного результата понадобится всего лишь три дня. Удачных экспериментов!