Мой первый брауни
Рецепт мне впихнула в комменты
Pondohva .
И я соблазнилась :))) звучал он так:
"Я тебе сильно рекомендую в следующий раз таки попробовать с шоколадом, потому что это какая-то невероятная шоколадная магия получается вообще. Поскольку я больше люблю вкус черного и не очень сладкого шоколада, то у меня получается плитка черного шоколада+пачка масла (вместе растопить на водяной бане), 4 яйца+100-150 граммов сахара+40 г какако+40 г муки+корица+мускат смещать, влить горячую смесь, орехи под настроение добавить и запекать до появления в кухне невыносимого запаха шоколада. Вытащить, остудить, подержать ночь в холодильнике и попытаться урвать себе хотя бы один кусок у домашних )))
Я его люблю за вариабельность - если влажность не очень нравится, то можно потерпеть запах чуть дольше, тогда он будет чуть более подсушенный ) Пробовать обязательно, мой совершенно прохладный к сладостям муж брауни сметает в момент )))"
Нет, ну а вы бы устояли перед "запекать до появления в кухне невыносимого запаха шоколада." :)))
Вот и я не устояла!
Заманила к себе обманом
Flower_of_Sacura - коварно посулив ей компоту вишнёвого (который сынок весь выхлебал) и коварно припахала к изготовлению брауни. Не ну а чо, может это мой способ развлекать гостей ;)))) (
-snega- вот например, у меня пряники медведами расписывала :)))
Вопчем мы его сделали! Брауни в смысле! И он получился как положено, влажный внутри - настоящий!
Должна сразу сказать, что он абсолютно другой, чем предыдущий пирог "Орехово-шоколадное чудо от Ани Артишок". Совсем не похож!
Вкус иной, консистенция другая, даже аромат другой. Но вкусный, зараза! Такой же вкусный, как калорийный, ыыыыыыыыы!
Flower_of_Sacura проявила выдержку и всего один кусочек съела, а я слабовольная, я слопала три!!! завтра на пилатесе надо будет постараться :))) Остальное доел сыночка, токо крошечки шоколадные и остались.
Спасибо
Pondohva!
http://medecine-nn.ru/lechenie-sustavov-zhelatinom/
Этот суп, говорят, изобрела Марлен Дитрих.
Pondohva .
