Сельдерей для похудения и от сахарного диабета |
Не только ананасы являются натуральными «сжигателями жира», существует гораздо более дешевое средство - сельдерей. Калорийность сельдерея составляет всего 18 килокалорий. Вообще у сельдерея «отрицательная калорийность», то есть при употреблении сельдерея организм получает меньше калорий, чем затрачивает на на усвоение.
Употребляются в пищу все части сельдерея: корень можно варить или запекать, а можно и употреблять сырым. Стебли также используют в сыром виде, их тушат или жарят, листья – употребляют как зелень в салатах и других блюдах, семена хороши в качестве приправы или в смеси приправ.
Совершенно необязательно есть сельдерей лишь во время диеты. Сельдерей полезен всем. Из него готовят салаты, он хорошо сочетается с мясом, грибами, а также с рыбой и морепродуктами. Полезные свойства сельдерея Сельдерей настоящая кладовая здоровья. Еще Гиппократ использовал свойства сельдерея как лечебное средство от различных хворей. Если сельдерей употреблять регулярно, он оказывает омолаживающее и общеукрепляющее воздействия на наш организм, способствует его очищению.
Сельдерей повышает тонус, увеличивает нашу работоспособность и успокаивает нервы, а также улучшает сон. Входящие в состав сельдерея активные соединения уменьшают уровень стрессового гормона, а эфирные масла снимают напряжение.
Известные свойства свежевыжатого сок сельдерея – он замедляет процессы старения, обладает антитоксичными свойствами; у сельдерея - мочегонный и слабительный эффект, при его употреблении нормализуется обмен веществ. Из-за этих свойств сельдерей рекомендуют при ожирении, а также при сахарном диабете и заболеваниях кожи. Оптимальное количество приема свежевыжатого сока сельдерея – до 100 мл в сутки.
Для подавления аппетита и улучшения пищеварения, а также для укрепления иммунитета, употребляют сок сельдерея, добавляя столовую ложкой меда перед едой. При регулярном употреблении сельдерея можно избавиться от лишнего веса, оставаяс жизнерадостными и активными. Сок сельдерея, смешанные с соками одуванчика и крапивы, помогает очистить кровь и избавиться от различных кожных заболеваниях.
В сельдерее множество нужных минеральных веществ. Это цинк, кальций, калий, а также железо, магний и фосфор. Много в нем и витаминов. Например, витамины группы В, витамины C, РР, Е и провитамин А. Так что сельдерей очень полезен для здоровья глаз, волос и кожи. Отвар корней сельдерея используется при язве желудка и 12перстной кишки, при гастритах и запорах. Употребляют его также при аллергиях, воспалительных процессах, заболеваниях мочеполовой системы и щитовидной железы.
Использование сельдерея для похудения.
Отличное средство для похудения - «похудательный» суп из сельдерея, которого съесть можно столько, сколько хочется.
Ингредиенты для супчика :
300 г сельдерея (листья, стебли, корень - на выбор)
4-5 помидоров (зимой можно взять консервированные или даже томатную пасту)
500 г капусты (можно взять квашеную, она тоже очень полезна)
2 болгарских перца
зелень.
Порезанные овощи опускают в кипящую воду и кипятят на сильном огне 10 минут, затем уменьшают огонь и варят до готовности. В последний момент в суп добавляют мелко порубленную зелень, плотно закрывают его крышкой и дают настояться.
Источник: http://dlyazhenshin.ru/node/8000
Метки: похудение сельдерей диабет |
Особенности тайской кухни |
Метки: Тайланд |
Academ.info |
|
Без заголовка |
|
Мой новый имидж... |
|
Звездное семейство :) |
|
Без заголовка |
|
Без заголовка |
|
Ма-джонг |
|
Без заголовка |
|
Вчера |
|
Без заголовка |
|
Без заголовка |
|
Очередной автопортрет. |
|
Нашу деревню Гадюкино снова завалило снегом |
|
Мы и они |
|
Бодрящее:) |
|
Не применять в пищевых целях! |
|