-Цитатник

Медовик без раскатки - (0)

Ленивый «МЕДОВИК». | Без раскатки коржей! За 30 минут Ленивый «МЕДОВИК». | Без раскатки коржей! З...

Горизонтальная косичка - (0)

Горизонтальная цепочка на лицевой глади!!!!!!!!!!!

Вся английская грамматика за 77 минут! То, чего НЕТ в учебниках! - (0)

Вся английская грамматика за 77 минут! То, чего НЕТ в учебниках! Цитирую снова ,потому что на ...

Тильда зайка - (0)

Мастер-класс. Как сшить зайку.   Мастер-класс. Как сшить зайку. Часть ...

Выкройка халата без швов - (0)

Выкройка халата без швов. Чертеж наносим сразу на ткань  

 -Всегда под рукой

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в NatalyaSS

 -Подписка по e-mail

 

 -Интересы

обожаю кофе с молоком и конфеткой. получаю удоволь

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 28.08.2013
Записей: 682
Комментариев: 22
Написано: 711


Творожный пирог с персиками

Среда, 14 Января 2015 г. 13:38 + в цитатник
Цитата сообщения Ирина_Зелёная Творожный пирог с персиками

 

4979645_tvorogpirog16xs (495x371, 110Kb)

Творожный пирог с персиками
 Смешать просеянную муку с разрыхлителем, маслом, сливками и полови-ной цедры. Вымесить тесто, завернуть в пленку и убрать в холодильник на 1 ч. Отделить желтки от белков. Взбить желтки с сахаром, творогом, цедрой и крахмалом. Добавить взбитые в пену белки.

Тесто раскатать между двумя листами пергамента в тонкий круг. Выложить в смазанную маслом форму.

Влить начинку, сверху разложить нарезанные персики. Выпекать 45 мин. при 200 °С.

Ингредиенты
мука - 1 стакан 
сливки (жирность 12%) - 125 мл 
масло сливочное - 80 г 
творог - 300 г 
персик (консервированный) - 250 г 
яйца - 2 шт 
сахар - 3 ст. л 
разрыхлитель - 1 ч. л. 
кукурзный крахмал - 2 ст. л. 
цедра (протертая) - 1 лимона

 

Рубрики:  готовим вкусно
Метки:  

 

Добавить комментарий:
Текст комментария: смайлики

Проверка орфографии: (найти ошибки)

Прикрепить картинку:

 Переводить URL в ссылку
 Подписаться на комментарии
 Подписать картинку