Лето, конечно, заканчивается, и уже не так тепло, и меньше хочется лёгких перекусов. НО! - во-первых, оно обещало вернуться))))), а во-вторых, имеет смысл выглядеть хорошо и здорОво во всякий сезон.
Поэтому сегодня у нас по программе не очень привычный напиток вообще, но совершенно нормальный смузи - овощной. А именно огуречно-помидорный.

Рецепт, как всегда, очень простой:
1 средний огурец, 0,5 ч.л. кайенского перца (можно вообще не класть, положить чуть-чуть или заменить паприкой), 2-3 стрелки зелёного лука, 1 ч.л. лимонного сока, 1 ч.л. соевого соуса, 1 стакан томатного сока (лучше несолёного), 1 веточка укропа и несколько листиков мяты.

Всё сложить в блендер и довести однородного состояния. Разлить по стаканам. И получать удовольствие))))